Asociación de Raza Parda

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Asociación de Raza Parda La Asociación de Raza Parda ARAPAR, se encarga del programa de cría de esta raza

*EUROPEAN BROWN SWISS CONGRESS 2026 · GIJÓN*  📅 *22–25 de septiembre de 2026*  📍 Gijón · AsturiasLa comunidad Brown Swis...
30/08/2026

*EUROPEAN BROWN SWISS CONGRESS 2026 · GIJÓN*
📅 *22–25 de septiembre de 2026*
📍 Gijón · Asturias

La comunidad Brown Swiss europea se reunirá en Asturias durante cuatro días para compartir *ganadería, genética, conocimiento, experiencias y visión de futuro*.

El programa combinará actividad técnica, visitas ganaderas, gastronomía y cultura asturiana:

🐄 *Martes 22* · Recepción de participantes y cóctel de bienvenida.

🏔️ *Miércoles 23* · Jornada técnico-cultural por *Cabrales, Covadonga y Picos de Europa*, con visita a explotaciones Brown Swiss, queserías y presentación de las DOP Cabrales y Gamonéu.

🎓 *Jueves 24* · Jornada central del Congreso en el Recinto Ferial Luis Adaro: *11 sesiones técnicas y una conferencia internacional, con interpretación simultánea **EN / FR / DE*, pausas café, almuerzo con degustación de productos elaborados con leche Brown Swiss y cena-espicha asturiana.

🐄 *Viernes 25* · Jornada práctica en *La Fóntica*, con juzgamiento, calificación lineal y calibración entre cuatro escalas nacionales.

Una oportunidad única para encontrarnos con ganaderos, técnicos, investigadores y organizaciones Brown Swiss de distintos países y debatir el futuro de nuestra raza.

*De Raza Respetada a Elección Estratégica.*

🔗 *Información e inscripción:*
razaparda.es/congreso-europeo-brown-swiss

*Nos vemos en Gijón.*

Inscripciones abiertas para el Taller de juzgamiento y calificación del viernes 25 de septiembre en Ganadería La Fóntica...
30/08/2026

Inscripciones abiertas para el Taller de juzgamiento y calificación del viernes 25 de septiembre en Ganadería La Fóntica.
Plazas limitadas.
Inscripción: https://forms.gle/QuDrWwFbgQka5R7c7

 # El Congreso Europeo Brown Swiss llega a Gijón: sin concurso, pero con más trabajo técnico*ARAPAR reunirá del 22 al 25...
30/08/2026

# El Congreso Europeo Brown Swiss llega a Gijón: sin concurso, pero con más trabajo técnico

*ARAPAR reunirá del 22 al 25 de septiembre a 109 participantes de diez países. La situación sanitaria obliga a sustituir el certamen ganadero por un taller práctico en Anes.*

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Parda, ARAPAR–Brown Swiss España, es la encargada de organizar en Gijón el Congreso Europeo Brown Swiss 2026, en colaboración con la Federación Europea Brown Swiss. Del 22 al 25 de septiembre, el encuentro reunirá a ganaderos, técnicos, investigadores y representantes de asociaciones para analizar, con datos y experiencia de campo, el futuro de la raza en Europa.

La principal novedad: no habrá concurso nacional. La Consejería de Medio Rural mantiene suspendidos hasta el 31 de octubre los concursos, ferias, exposiciones y demás concentraciones de ganado bovino como medida preventiva frente a la dermatosis nodular contagiosa. El congreso sigue adelante con su programa técnico y cultural, pero sin reunir animales de distintas explotaciones. Prudencia sanitaria, sin rebajar el contenido profesional.

A fecha de 27 de agosto hay 109 inscritos, ocho delegaciones y presencia confirmada de diez países: España, Alemania, Suiza, Francia, Italia, Austria, Rumanía, Eslovenia, Estados Unidos y Países Bajos. Gijón se convierte así en punto de encuentro del conocimiento técnico y asociativo de la Brown Swiss europea.

El programa combina territorio y debate. El miércoles 23 se desarrollará una jornada técnico-cultural por Cabrales y Onís, con visita a una explotación lechera, la cueva-museo de la Fundación Cabrales, Covadonga y los Lagos. La ganadería, los quesos y el paisaje asturiano no serán un complemento turístico, sino parte del relato productivo que Asturias quiere mostrar a Europa.

El jueves 24, en el Recinto Ferial Luis Adaro, llegará el núcleo del congreso: once sesiones técnicas y una ponencia internacional, con interpretación simultánea en inglés, francés y alemán. Se abordarán la situación de la raza, salud y caracteres funcionales, eficiencia alimentaria, fertilidad, selección genómica, composición de la leche, supervivencia de terneros, rentabilidad y valor quesero.

Participarán Thomas Schweigl, presidente de la Federación Europea; Sarah Widmer, de Qualitas AG; Marta Alonso Fernández-Pacheco, de NEIKER; Daniele Galbardi, de ANARB; Sarah-Joe Burn, de BOKU Viena; Martin Rust, de Braunvieh Schweiz; Gumersindo de la Riera, director técnico de ARAPAR; Sophie Aguerre, de IDELE; Alessandro Catellani y Attilio Rossoni, de ANARB; y Pablo García, de Quesería La Balda. Norman Magnussen, de Brown Swiss USA, impartirá la ponencia especial de cierre. No se trata solo de exponer resultados: las sesiones desembocarán en los Compromisos de Gijón, una agenda europea con prioridades, responsables y plazos.

El viernes 25, La Fóntica, en Anes, acogerá la alternativa al concurso: *«Es un taller, no un concurso»*. Con los animales de la propia ganadería se trabajará sobre juzgamiento, descripción lineal, clasificación y calibración entre cuatro escalas nacionales. Daniele Galbardi, Norman Magnussen, Marcial Avello y un clasificador suizo contrastarán criterios sobre las mismas vacas. Menos espectáculo; más aprendizaje útil para ganaderos y técnicos.

Programa completo e información actualizados, disponibles en: **razaparda.es/congreso-europeo-brown-swiss**.

29/08/2026
29/08/2026
18/03/2026

🐄✨ **EUROPEAN BROWN SWISS CONGRESS 2026**
📍 Recinto Ferial Luis Adaro · Gijón, Asturias · Spain
📅 **22 – 25 September 2026**
🌟 Part of **AGROPEC Week**

The most important European Brown Swiss gathering comes to Asturias! Four days of livestock excellence, science, culture and friendship among breeders from across Europe and the Americas. Don't miss it!

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🥂 **TUESDAY 22 | WELCOME**
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🕕 19:00 · Registration & badge collection
🕗 20:00 · **Official Welcome Cocktail Reception**
Spanish wines, canapés and first meeting with delegations from across Europe and the Americas
🕙 22:00 · End of reception

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🏔 **WEDNESDAY 23 | DEEP ASTURIAS**
*Technical & Cultural Excursion · Picos de Europa & Cabrales*
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🕘 09:15 · Coach departure from official hotels
*(multilingual guide ES/EN/FR/DE on board)*
🧀 10:30 · **Arenas de Cabrales — Cabrales Cheese Cave**
🐄 11:30 · **Local Brown Swiss Farm Visit**
Cheese-making demonstration · Q&A with the farmer
🚌 13:00 · Transfer to Cangas de Onís · Meeting with PDO Gamonéu & PDO Cabrales Regulatory Boards
🍽 14:00 · **Traditional Asturian Lunch — Cangas de Onís** *(included)*
⛪ 16:00 · **Covadonga Sanctuary**
🚌 17:30 · Return to Gijón · Stop at **Granja La Millar** (Nava)
🏙 19:00 · Arrival at hotels · Free time
🦑 21:30 · **Group Dinner — Pulpería Tierras Gallegas** *(included)*

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🎤 **THURSDAY 24 | TECHNICAL CONGRESS DAY**
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🕗 08:00 · Accreditation & exhibition opens — Recinto Ferial Luis Adaro
🕣 08:30 · **Opening Ceremony** — ARAPAR · European Brown Swiss Federation · City of Gijón

🧬 09:00 · **BLOCK 1 · Genetics & Genomic Improvement** *(2 hours)*
Simultaneous interpretation EN / FR / DE
☕ 11:00 · **Coffee Break & Networking** *(included — Full Package)*
🌿 11:30 · **BLOCK 2 · Animal Welfare & Sustainability** *(2 hours)*
Simultaneous interpretation EN / FR / DE
🧀 13:30 · **Gourmet Brown Swiss Lunch** *(90 min · included — Full Package)*
📈 15:00 · **BLOCK 3 · Market, Economics & the Future of Brown Swiss** *(2 hours)*
Simultaneous interpretation EN / FR / DE
☕ 17:00 · **Coffee Break 2 + Exhibition Closes** *(included — Full Package)*
🗳 17:30 · **Closing Plenary & Resolutions**
🕗 18:00 · End of technical programme · Free time
🚌 20:45 · Coaches to Llagar El Trole
🍎 21:30 · **GALA DINNER — Asturian Espicha · Llagar El Trole** *(included — both packages)*
Barrel cider · Asturian charcuterie · traditional atmosphere
*Ctra. del Trole 80, Gijón*
🚌 23:30 · Return to hotels by coach

👩‍👧 **ACCOMPANYING PERSONS PROGRAMME — THURSDAY 24**
🚌 09:15 · Departure · **Luarca** → **Cudillero** → 🍽 14:00 Lunch El Mallu, Avilés *(included)* → 🏛 **Avilés** Niemeyer Centre → 🕗 20:45 Join Gala Dinner

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🏆 **FRIDAY 25 | THE BREED FESTIVAL**
*AGROPEC · National Brown Swiss Show*
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🕘 09:00–13:00 · Free morning — AGROPEC or Gijón sightseeing *(fair access included)*
🍽 13:00 · Free lunch
🏅 15:00 · **NATIONAL BROWN SWISS SHOW** — organised by CONAFE
🥇 TBC · Prize-giving Ceremony
🍻 20:00 · **FAREWELL PINCHO DINNER** *(included — both packages)*

👩‍👧 **ACCOMPANYING PERSONS PROGRAMME — FRIDAY 25 MORNING**
🚌 09:30 · **Universidad Laboral de Gijón** panoramic route → 🚶 **Cimavilla** historic quarter & Santa Catalina viewpoint → 🕐 Free time in city centre → 🍻 20:00 Farewell pincho with congress group

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💶 **REGISTRATION**
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✅ **Visits Package** — **225 €** *(excursions + gala dinners, no technical sessions)*
✅ **Full Package** — **300 €** *(full programme)*
⚠️ Prices valid until **1 July** · After that +18%

🏨 **Official hotels** *(room + buffet breakfast · guaranteed until 1 May)*:
🏨 **ABBA Playa Gijón ★★★★** · Double 79 €/person/night · Single 144 €/night
🏨 **Zentral Rey Pelayo ★★★★** · Double 75 €/person/night · Single 132 €/night
📩 Hotel bookings: **[email protected]**

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📩 **REGISTRATION & INFORMATION**
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**ARAPAR – Brown Swiss España**
✉ [email protected] | [email protected]
📞 +34 602 587 897

**CESETUR Viajes para Grupos**
✉ [email protected]

🌍 *Delegations from Switzerland, Germany, Austria, France, Italy, Slovenia, Romania, USA, Colombia and Venezuela*

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🐄✨ **CONGRESO EUROPEO BROWN SWISS 2026**📍 Recinto Ferial Luis Adaro · Gijón, Asturias · España📅 **22 – 25 de septiembre ...
18/03/2026

🐄✨ **CONGRESO EUROPEO BROWN SWISS 2026**
📍 Recinto Ferial Luis Adaro · Gijón, Asturias · España
📅 **22 – 25 de septiembre de 2026**
🌟 En el marco de la **Semana de AGROPEC**

¡El encuentro más importante de la raza Brown Swiss en Europa llega a Asturias! Cuatro días de ganadería, ciencia, cultura y amistad entre criadores de toda Europa y América. ¡No te lo pierdas!

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🥂 **MARTES 22 | BIENVENIDA**
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🕕 19:00 · Registro y recogida de acreditación
🕗 20:00 · **Cóctel de Bienvenida Oficial**
Vinos españoles, canapés y primer encuentro con delegaciones de toda Europa y América
🕙 22:00 · Fin de la recepción

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🏔 **MIÉRCOLES 23 | ASTURIAS PROFUNDA**
*Excursión Técnico-Cultural · Picos de Europa & Cabrales*
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🕘 09:15 · Salida en autocar desde los hoteles oficiales
*(guía multilingüe ES/EN/FR/DE a bordo)*
🧀 10:30 · **Arenas de Cabrales — Cueva del Queso Cabrales**
🐄 11:30 · **Visita a Granja Brown Swiss local**
Demostración de elaboración quesera · encuentro con el ganadero
🚌 13:00 · Traslado a Cangas de Onís · Reunión Consejo Regulador DOP Gamonéu y DOP Cabrales
🍽 14:00 · **Comida tradicional asturiana — Cangas de Onís** *(incluida)*
⛪ 16:00 · **Santuario de Covadonga**
🚌 17:30 · Regreso hacia Gijón · Parada en **Granja La Millar** (Nava)
🏙 19:00 · Llegada a los hoteles · Tiempo libre
🦑 21:30 · **Cena de grupo — Pulpería Tierras Gallegas** *(incluida)*

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🎤 **JUEVES 24 | JORNADA TÉCNICA DEL CONGRESO**
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🕗 08:00 · Acreditación y apertura de stands — Recinto Ferial Luis Adaro
🕣 08:30 · **Acto Inaugural** — ARAPAR · Federación Europea Brown Swiss · Ayuntamiento de Gijón

🧬 09:00 · **BLOQUE 1 · Genética y Mejora Genómica** *(2 horas)*
Interpretación simultánea EN / FR / DE
☕ 11:00 · **Coffee Break & Networking** *(incluido — Paquete Completo)*
🌿 11:30 · **BLOQUE 2 · Bienestar Animal y Sostenibilidad** *(2 horas)*
Interpretación simultánea EN / FR / DE
🧀 13:30 · **Almuerzo Gourmet Brown Swiss** *(90 min · incluido — Paquete Completo)*
📈 15:00 · **BLOQUE 3 · Mercado, Economía y Futuro Brown Swiss** *(2 horas)*
Interpretación simultánea EN / FR / DE
☕ 17:00 · **Coffee Break 2 + Cierre de Stands** *(incluido — Paquete Completo)*
🗳 17:30 · **Plenaria de Cierre y Resoluciones**
🕗 18:00 · Fin del programa técnico · Tiempo libre
🚌 20:45 · Autocares a Llagar El Trole
🍎 21:30 · **CENA DE GALA — Espicha Asturiana · Llagar El Trole** *(incluida en ambos paquetes)*
Sidra del tonel · embutidos asturianos · ambiente tradicional
*Ctra. del Trole 80, Gijón*
🚌 23:30 · Regreso a los hoteles en autocar

👩‍👧 **PROGRAMA ACOMPAÑANTES — JUEVES 24**
🚌 09:15 · Salida · **Luarca** → **Cudillero** → 🍽 14:00 Comida El Mallu, Avilés *(incluida)* → 🏛 **Avilés** Centro Niemeyer → 🕗 20:45 Incorporación Cena de Gala

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🏆 **VIERNES 25 | LA FIESTA DE LA RAZA**
*AGROPEC · Concurso Nacional Brown Swiss*
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🕘 09:00–13:00 · Mañana libre — AGROPEC o turismo *(acceso al recinto incluido)*
🍽 13:00 · Almuerzo libre
🏅 15:00 · **CONCURSO NACIONAL BROWN SWISS** — organizado por CONAFE
🥇 TBC · Entrega de Premios
🍻 20:00 · **PINCHO DE DESPEDIDA** *(incluido en ambos paquetes)*

👩‍👧 **PROGRAMA ACOMPAÑANTES — VIERNES 25 MAÑANA**
🚌 09:30 · **Panorámica Universidad Laboral de Gijón** → 🚶 **Cimavilla** y mirador Santa Catalina → 🕐 Tiempo libre centro → 🍻 20:00 Pincho de despedida con el grupo

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💶 **INSCRIPCIÓN**
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✅ **Paquete Visitas** — **225 €** *(excursiones + galas, sin sesiones técnicas)*
✅ **Paquete Completo** — **300 €** *(programa completo)*
⚠️ Precios válidos hasta el **1 de julio** · Después +18%

🏨 **Hoteles oficiales** *(habitación + desayuno buffet · garantizados hasta 1 mayo)*:
🏨 **ABBA Playa Gijón ★★★★** · Doble 79 €/pers./noche · Individual 144 €/noche
🏨 **Zentral Rey Pelayo ★★★★** · Doble 75 €/pers./noche · Individual 132 €/noche
📩 Reservas hotel: **[email protected]**

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📩 **INSCRIPCIÓN E INFORMACIÓN**
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**ARAPAR – Brown Swiss España**
✉ [email protected] | [email protected]
📞 +34 602 587 897

**CESETUR Viajes para Grupos**
✉ [email protected]

🌍 *Delegaciones de Suiza, Alemania, Austria, Francia, Italia, Eslovenia, Rumanía, EE.UU., Colombia y Venezuela*

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Dirección

POLES
Salas
33868

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