Asociación Enocultural "TdeTintilla"

12/11/2025

🍇😍🙌

Buenos días,

Durante el mes de septiembre estuvimos hablando del vino de Jerez, pero también en la provincia tenemos otra clase de uva que no es ni la Palomino ni la Pedro Ximenez, tenemos una uva que es autóctona de la provincia en la vecina ciudad de Rota: La Tintilla.

Aunque parezca increíble, esta clase de uva desciende de la misma familia que la uva graciano, de la zona de la Rioja, por lo que nos está indicando la calidad de esta uva.

La Tintilla es un vino de color muy oscuro, de tono entre rojo fuerte y violáceo, con mucho cuerpo y un sabor con matices dulces y amargos al mismo tiempo, lo que hace perfecto para acompañar a una buena carne de la zona y por qué no, dejar volar la imaginación con los quesos de la provincia.

Cada vez es más fácil encontrarla, pero para saborearla en condiciones, os invito a pasear por Rota entre sus tabernas y probar los vinos familiares que se ofrecen.

Hasta luego amigos

03/10/2025

Enhorabuena a nuestros queridos amigos de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez por tan merecido galardón en los Premios Andalucía de Turismo 2025 Rota Turismo !

03/10/2025

Muchísimas gracias Pepe Rodríguez por mencionar a nuestra querida Tintilla de Rota durante la Gala de los Premios Andalucía de Turismo 2025 y enhorabuena por vuestro merecido reconocimiento con MasterChef !

30/08/2025

Muy agradecidos a la gran familia de por su cariñoso reconocimiento a nuestra Asociación, ayer noche, durante la XVI edición de la ya popular Pisada de la uva 🍇 Tintilla de Rota, celebrada en la Plaza Bartolomé Pérez.

Organizado por la gran familia de con la colaboración del área de cultura del recibimos encantados esta distinción por nuestra labor de promoción de nuestra querida uva “Tintilla de Rota”.

Una noche preciosa, compartida por los miembros de nuestra Asociacion, que nos anima a seguir trabajando juntos en pro de nuestra uva tan singular y seguir preservando esta tradición, que lleva el apellido de Rota por bandera.

Y como dijo anoche nuestro querido Presidente Peque: la tintilla no es solo una uva ni un vino, es un trabajo de muchos días, de muchas manos y de mucha ilusión compartida.

Enhorabuena por la estupenda organización de una noche inolvidable para todos 🍇🙌😍🤗👏.

30/08/2025

Muchísimas gracias querida familia de Bodegas El Gato desde 1957 , Rota por este reconocimiento tan bonito en vuestra XVI Pisada Popular de Tintilla de Rota 🍇🤗😍 Nos ha encantado y emocionado 💝💝💝.

29/08/2025

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ROTA HUELE A TINTILLA
ESTA NOCHE SE LLEVARÁ A CABO LA XVI PISADA POPULAR
Rota huele a Tintilla y esta noche en la plaza Bartolomé Pérez, a partir de las 8:30, tendremos la XVI Pisada Popular de Tintilla de Rota y todas las personas que lo deseen podrán ser protagonistas de la pisada de la uva tintilla. Y también de degustar el propio vino roteño gentileza de Bodegas 'El Gato' que es quien impulsa esta iniciativa ya tradicional en el Verano Cultural , en colaboración con la delegación de Cultura del Ayuntamiento
En esta edición, la Pisada popular de Tintilla ofrecerá la actuación de Pepi Escalante, Agustín y Laura Pirri, que serán los encargados de poner la nota musical a esta esperada actividad que cada edición llena la plaza Bartolomé Pérez.
Durante el acto de reconocimiento, poco antes de dar paso a la Pisada, Bodegas ·El Gato” reconocerá la gran labor a favor de la tintita que viene realizando la asociación “T de Tintilla” de Rota