Associació de Varietats Locals

Cómo llegar Página web

Associació de Varietats Locals L'Associació de Varietats Locals de les Illes Balears fomenta l'intercanvi, la sembra i el consum de les varietats locals dels pobles.

Associació formada per pagesos i pageses, simpatitzants i persones afins a la conservació del patrimoni biocultural de les Illes Balears. Les llavors, les mudes i els esqueixos són la base de la nostra alimentació. Si volem decidir i triar què menjar, hem de salvaguardar i sembrar el que ens agrada.

27/10/2026

Aquesta bossa duu molt més que producte ecològic! 🌱🫘

El CBPAE ens ha fet arribar aquesta bossa i ens ha convidat a mostrar què hi posaríem nosaltres.

🌾Hi hem posat un sobre de llavors de varietats locals i tot allò que hi ha darrere
💚I sí, també hi ha una confitura de meló… però d’això ja vos en xerrarem ben aviat!

Cursos del mes de novembre. Trobaràs tota la informació actualitzada i el formulari d'inscripció al perfil d'IG i a la n...
27/10/2026

Cursos del mes de novembre. Trobaràs tota la informació actualitzada i el formulari d'inscripció al perfil d'IG i a la nostra web https://varietatslocals.org/formacio/

Presencial
🌱 Curs "Coneixement del sòl i maneig eficient de l’aigua de reg", 10 novembre 2026
🌱 Curs "La col·lecció de varietats locals del MUCBO. Amb demostració i tast, 14 i 14 novembre 2026
🌱 Cuina amb varietats locals, per Santi Taura. Llegums 23 i 24 novembre 2026

En línia
🌐 "Comiendo bellotas. ¿Porqué y cómo? 12 i 19 de novembre 2026 (en espanyol)


d'Agricultura, Pesca i Medi Natural

🌱 Aquest cap de setmana serem a Roda de Ter per participar a la XXVII Fira Estatal de la Biodiversitat Cultivada!Una tro...
15/10/2026

🌱 Aquest cap de setmana serem a Roda de Ter per participar a la XXVII Fira Estatal de la Biodiversitat Cultivada!

Una trobada per compartir llavors, experiències i coneixements amb altres entitats que fan feina per conservar les varietats locals. Hi haurà parades, tallers, xerrades i molt més!

Ens veim allà? 🌾

25 d'octubre, de 10 a 14 h, voluntariat agrícola a na Vieta!Més informació al formulari per apuntar-t'hi, al perfil d'In...
08/10/2026

25 d'octubre, de 10 a 14 h, voluntariat agrícola a na Vieta!

Més informació al formulari per apuntar-t'hi, al perfil d'Instagram i a https://forms.gle/ED6qC8FwXBtQH5GM8

05/10/2026

L'Associació de Varietats Locals ha viatjat fins a Igualada! 🌱

El 26 de setembre vàrem participar en l’11a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, organitzada pel Col·lectiu Eixarcolant, amb un taller de paper plantable.

Amb paper reciclat i llavors de les nostres varietats, els participants varen elaborar creacions que es poden sembrar i regar perquè germinin. Una manera de donar una segona vida al paper i de donar a conèixer les varietats que conservam.

Gràcies a Eixarcolant per acollir-nos i a totes les persones que vos vàreu acostar a participar en el taller! 💚

 del mes d'octubre. Trobaràs tota la informació actualitzada i el formulari d'inscripció al erfil d'IG i a la nostra web...
29/09/2026

del mes d'octubre. Trobaràs tota la informació actualitzada i el formulari d'inscripció al erfil d'IG i a la nostra web https://varietatslocals.org/formacio/

Presencial

🌱 Curs "Il·lustració botànica de varietats locals" 9, 10, 16, 17 i 23 octubre de 2026

En línia

🌐 Curs "Sanitat vegetal en varietats locals d'hortícoles i arbres fruiters" 8 i 15 d'octubre de 2026

🌐Curs "Blats antics, tradicionals i moderns" 22 d'octubre de 2026

🌐Curs "El bosc comestible. Crear ecosistemes agraris amb varietats locals i cultiu ecològic" 29 d'octubre i 5 de novembre de 2026

#
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural

🌱 Ens anam fins a Igualada!Aquest dissabte participam a la Jornada Gastronòmica de Plantes Oblidades, organitzada per Ei...
24/09/2026

🌱 Ens anam fins a Igualada!

Aquest dissabte participam a la Jornada Gastronòmica de Plantes Oblidades, organitzada per Eixarcolant.

Hi trobareu una paradeta de l’Associació de varietats locals, on podreu conèixer més de prop la nostra feina, les varietats locals i els projectes que duim a terme.

A les 11 h, farem un taller de paper plantable 🌱📜: una activitat per crear paper a partir de materials vegetals i donar-li una nova vida sembrant-lo després.

📍 Igualada
🗓️ 26 de setembre del 2026
🕚 11 h · Taller de paper plantable

Si sou per la zona, vos hi esperam!

21/09/2026

🍈 Coneixeu el meló pelut o de pell de melicotó?

Avui visitam en Miquel Villalonga, productor d’aquesta varietat local tan característica, perquè ens expliqui com la va conèixer, per què va decidir cultivar-la i què la fa tan especial.

Les llavors que n’extreim estan disponibles a:

🌱 Botiga en línia: varietatslocals.org
🌱 Botiga física: Carrer de la Santa Creu, 31, Porreres (Escorxador)

I si voleu tastar el meló:

🍈 Productor: Miquel Villalonga
📍 Punt de venda: Apicultura Son Frare, Petra
📞 Telèfon: 689 01 04 42

Conservar les varietats locals també és sembrar-les, cultivar-les i dur-les a taula.

16/09/2026

🌱 Varietat local, híbrida o transgènica? No són el mateix!

Les varietats locals s’han conservat i seleccionat generació rere generació, adaptant-se al territori i a les condicions de cultiu. Les seves llavors es poden guardar i tornar a sembrar mantenint les característiques de la varietat.

A la nostra associació només hi trobaràs varietats locals, perquè conservar-les també és protegir el nostre patrimoni agrícola, cultural i gastronòmic. 🌾🍅

Les varietats híbrides s’obtenen mitjançant l’encreuament controlat de dues varietats diferents per combinar característiques concretes. Però, si en guardam les llavors, la generació següent pot donar plantes molt diferents.

Les varietats transgèniques s’obtenen introduint al seu material genètic un gen que aporta una característica determinada.

T’explicam aquestes diferències! 🍅🧬

🥬 Noves làmines de varietats locals de col i sobres de llavors de col borratxona de regal! 🌱Aquestes làmines són un dels...
08/09/2026

🥬 Noves làmines de varietats locals de col i sobres de llavors de col borratxona de regal! 🌱

Aquestes làmines són un dels resultats del projecte europeu LiveSeeding, una iniciativa de quatre anys que treballa per augmentar la disponibilitat i l’ús de llavor ecològica i avançar cap a sistemes alimentaris més sostenibles i diversos.

🌐El projecte reuneix 37 organitzacions de 16 països europeus i cerca aportar coneixement científic i eines pràctiques per assolir l’objectiu d’utilitzar un 100 % de llavor ecològica en els sistemes agraris certificats.

En el nostre cas, el projecte s’ha centrat en l’estudi de quatre varietats locals de col: la borratxona petita, la borratxona, la caputxina i la col de cabdell. Aquestes varietats s’han cultivat en dues finques, en diferents èpoques de l’any i en condicions d’agricultura ecològica, i s’han comparat amb dues varietats comercials: Green Lunar i Savoy King.

📋Els assajos han permès observar com es comporta cada varietat, detectar quines característiques es podrien seleccionar o millorar i valorar-ne l’adaptació al cultiu ecològic. En aquest procés també hi han participat pagesos i finques col·laboradores, aportant la seva experiència i ajudant a definir els criteris de selecció.

Amb la informació obtinguda hem creat aquestes làmines: a una cara hi trobareu la imatge de cada col i, a l’altra, les principals característiques de la varietat.

🌱Les repartirem a fires i activitats, juntament amb sobres de llavors de col borratxona, perquè pogueu conèixer-la, sembrar-la i contribuir a conservar-la.

Dirección

Calle De La Santa Creu, 31
Porreras
07260

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Associació de Varietats Locals publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir

Organizaciones Sin Fines De Lucro cercanos