18/04/2026
Ñ
🥖✨ Hay sabores que se convierten en tradición y si hablamos de clásicos de la Fira… no puede faltar la foodtruck de .
Una carta pensada para disfrutar sin prisas, con combinaciones que mezclan producto, técnica y mucho sabor:
📷1️⃣
LLONGUET DE CONTRAMUSLO DE POLLO, TOMATE, GUACAMOLE Y CHEDDAR ROJO
💥 Jugoso, fresco y con ese punto cremoso que entra solo
📷2️⃣
LLONGUET DE SECRETO IBÉRICO, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA BYB
🔥 Sabor potente con ese equilibrio dulce-salado que engancha
📷3️⃣
LLONGUET DE VACÍO DE TERNERA, PICO DE GALLO Y MAYO DE CHIPOTLE
🌶️ Fusión con carácter y un toque picante brutal
📷4️⃣
LLONGUET DE CARRILLERA, BOLETUS Y SALSA DEMI-GLACE
🥩 Meloso, intenso y con ese toque gourmet que marca la diferencia
5️⃣
LLONGUET VEGANO DE ALCACHOFA, TOMATE, LECHUGA, GUACAMOLE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
🌱 Una opción completa, sabrosa y pensada para todos
👀 La pregunta no es cuál elegir…
👉 es cuántos vas a probar
📍 Es Pil·larí
📅 26 de abril
🥖 X Fira del Llonguet
————
🥖✨ Hi ha sabors que es converteixen en tradició i si parlam de clàssics de la Fira… no hi pot faltar Bocatas y Bocadillos.
Una carta pensada per gaudir sense presses, amb combinacions que mesclen producte, tècnica i molt de sabor:
📷1️⃣
LLONGUET DE CONTRACUIXA DE POLLASTRE, TOMÀTIGA, GUACAMOLE I CHEDDAR VERMELL
💥 Sucós, fresc i amb aquell punt cremós que entra tot sol
📷2️⃣
LLONGUET DE SECRET IBÈRIC, TOMÀTIGA, CEBA CARAMEL·LITZADA I SALSA BYB
🔥 Sabor potent amb aquell equilibri dolç-salat que enganxa
📷3️⃣
LLONGUET DE BUIT DE VEDELLA, PICO DE GALLO I MAIONESA DE CHIPOTLE
🌶️ Fusió amb caràcter i un toc picant brutal
📷4️⃣
LLONGUET DE CARRILLERA, BOLETUS I SALSA DEMI-GLACE
🥩 Melós, intens i amb aquell toc gourmet que marca la diferència
5️⃣
LLONGUET VEGÀ D’ALCACHOFA, TOMÀTIGA, ENCIAM, GUACAMOLE I CEBA CARAMEL·LITZADA
🌱 Una opció completa, saborosa i pensada per a tothom
#
