ACIB - Asociación de Celíacos de las Islas Baleares

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ACIB - Asociación de Celíacos de las Islas Baleares

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Nació con el objetivo de informar, ayudar y mejorar la calidad de vida de los celíacos.

La Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB), una asociación sin ánimo de lucro que pertenece a la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

26/10/2026

🎄✨ **¡Ya tenemos nuestras papeletas de Navidad!** ✨🎄

Este año vuelve a acompañarnos la ilusión de la Navidad… y quién sabe, ¡quizás también la suerte! 🍀

🎟️ **Papeletas: 5 €**

📍 Puedes conseguirlas en:
• **Dulcelíaco**
• **Carsi's Bakery Gluten Free**

📩 O contactando con nosotros en **[email protected]**

Con tu participación también estás colaborando con **ACIB** y ayudándonos a seguir trabajando por las personas con enfermedad celíaca. 💙

🎄✨ **¡Mucha suerte y gracias por colaborar con nosotros!**

21/10/2026

🆕 ¡Nuevo establecimiento asesorado por ACIB! 💙

Damos la bienvenida a Smith's Eat Drink Enjoy, que se incorpora a nuestra red de establecimientos asesorados. 🍽️✨

Desde ACIB hemos trabajado con su equipo para ofrecerles la información y las pautas necesarias para una correcta atención a las personas con enfermedad celíaca, prestando especial atención a la selección de ingredientes, la manipulación de los alimentos y la prevención de la contaminación cruzada. 🌾🚫

Agradecemos a todo el equipo de Smith's su interés, implicación y compromiso por ofrecer opciones seguras para el colectivo celíaco. 🤝💙

📍 Smith's Eat Drink Enjoy
Carrer Buguemvil·lea, 3
Port d'Alcúdia

¡Seguimos sumando establecimientos comprometidos con el colectivo celíaco! 💙

19/10/2026

🍟 ¡Sumamos un nuevo establecimiento asesorado por ACIB!

Os presentamos **Just Fries**, un establecimiento **100 % sin gluten** donde disfrutar de sus cucuruchos de patatas fritas. 😋

📍 Nos encontraréis en Carrer de l'Argenteria 12 - Palma.

Desde ACIB agradecemos al equipo su implicación y su compromiso con la comunidad celíaca. ¡Bienvenidos! 💙

08/10/2026

📍 ¡CAMBIO DE UBICACIÓN! Nos vemos en Ca’n Campaner

El encuentro de ACIB de este sábado 17 de octubre se celebrará en Ca’n Campaner · Carrer Ca’n Campaner, 4, en lugar del Casal Ernest Lluch.

💙 Nos acompañarán el presidente y la vicepresidenta de FACE, una oportunidad especial para escucharles, compartir nuestras inquietudes y contar con su apoyo.

🕞 15:30 h: charla con Álvaro Manzanos, presidente de FACE, abierta a socios y no socios.
🍰 16:30–17:00 h: merienda ofrecida por Carsi’s Bakery Gluten Free, Dulcelíaco y Sweet Violet.
🕔 17:00 h: Asamblea Extraordinaria para socios.
🍽️ Al finalizar: cena/picoteo en Just Fries y Pesca d’Oli. Socios: 5 € · No socios: 7 €.

Socios, vuestra participación es importante. La asamblea se organiza para vosotros: para informaros de la situación de ACIB, escuchar vuestras dudas y recoger vuestras aportaciones. ¡Animaos a venir!

📝 Confirmad vuestra asistencia en el enlace . Si ya habéis rellenado el formulario, no hace falta repetirlo.

https://forms.gle/NxbYfQwRC7a9A3MF7

30/09/2026

🍰✨ ¡Este fin de semana tenemos una cita en Esporles!
Dulcelíaco estará presente en la Fira Dolça con sus deliciosas propuestas sin gluten. 🌾🚫
Si os acercáis a disfrutar de la feria, ¡no olvidéis pasar a visitarlos! 😋💙

30/09/2026

👩‍🍳✨ ¡Nuevo asesoramiento!
Hoy damos la bienvenida a Marta Private Chef, un servicio de catering que apuesta por ofrecer elaboraciones seguras y cuidadas para personas con necesidades alimentarias específicas.
Marta trabaja prestando especial atención a la selección de ingredientes, la correcta lectura del etiquetado y la prevención de la contaminación cruzada, aplicando las medidas necesarias para garantizar la seguridad en cada servicio. 🔎🧾
Desde ACIB agradecemos su compromiso, implicación y ganas de seguir mejorando para ofrecer una experiencia gastronómica segura y de confianza. 🤝💙

21/09/2026

¿Sigues una dieta sin gluten y te has preguntado alguna vez si puedes estar consumiendo pequeñas cantidades de gluten sin darte cuenta?

Desde la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB) estamos realizando un estudio para investigar precisamente esto: la posible presencia de gluten oculto en la dieta sin gluten de personas con enfermedad celíaca. 🔎

Buscamos personas de 18 a 65 años, residentes en las Islas Baleares, con enfermedad celíaca diagnosticada y que lleven al menos 1 año siguiendo una dieta sin gluten.

📝 ¿En qué consiste?
* Completar una encuesta sobre hábitos.
* Realizar un registro dietético de 7 días.
* Entregar muestras de o***a y heces.
* Realizar un seguimiento durante 6 meses.

💚 Tu participación puede ayudarnos a conocer mejor la exposición a gluten oculto en personas con enfermedad celíaca y aportar información sobre la seguridad de la dieta sin gluten.

Si te interesa participar o quieres saber más, puedes contactar con nosotros:

📩 [email protected]

18/09/2026

🌾 ¡Novedades sin gluten en el Puerto de Andratx!

El próximo 23 de septiembre, La Consigna recibe una nueva selección de productos sin gluten. 🥖🥐🍩

💙 ¿Te animas a descubrirlos? ¡Pásate por La Consigna y disfruta de todas estas novedades!

20/08/2026

🌿 ¡Nuevo punto de venta con opciones sin gluten! 💙

RE Organic se incorpora como nuevo punto de venta, ampliando su oferta de productos ecológicos con las elaboraciones del horno artesanal Lurayn.

🥐 Panes, cruasanes, palmeras, galletas y otras propuestas sin gluten, además de opciones sin lactosa, sin azúcar y veganas.

📍 Carrer de Sa Mar, 43, 07100 Sóller, Illes Balears

¡Una nueva incorporación que amplía la oferta sin gluten en Mallorca! 💙

17/08/2026

🥖✨ ¡Nuevo punto de venta sin gluten!

Damos la bienvenida a La Consigna, en el Puerto de Andratx, que se incorpora a nuestra red con una amplia variedad de productos de panadería y repostería elaborados por el horno artesanal Lurayn.

Pan de trigo sarraceno, quinoa, garbanzo y teff, txapata, donuts, palmeras, napolitanas… 😋 Todo elaborado con harinas ecológicas y con propuestas veganas, sin lactosa y sin azúcar.

💙 ¡Una nueva opción para disfrutar de una buena variedad de productos sin gluten en el Puerto de Andratx!

Dirección

Carrer De La Rosa, 3
Palma De Mallorca
07003

Teléfono

+34971495682

Página web

https://celiacosbaleares.org/

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