OPP Palamós

OPP Palamós Organització de Productors de la Pesca de Palamós

28/07/2026

El futur de la pesca també passa pels joves.

Francesc Subirats ens parla del paper de les noves generacions dins del sector pesquer i de tot allò que cal per fer avançar l’ofici: vocació, constància, compromís i ganes d’aprendre.

Perquè la pesca de Palamós té present, però també necessita futur. ⚓

23/07/2026

Francesc Subirats, patró armador de pesca de Palamós, ens explica quin ha estat un dels moments clau que ha marcat la transformació de l’ofici i la manera d’entendre la pesca avui.

Una mirada des de l’experiència, el compromís i el respecte per un sector que continua avançant sense perdre les seves arrels 🎣⚓⛵

🌊 Divendres passat vam participar a les XII Jornades Internacionals de Pesca sobre Grans Migradors, organitzades per ORP...
20/07/2026

🌊 Divendres passat vam participar a les XII Jornades Internacionals de Pesca sobre Grans Migradors, organitzades per ORPAGU a A Guarda, Galicia.

La generent de l'OPP-91 Cristina Mañas, va intervenir a la taula rodona sobre comercialització directa de productors, compartint l'experiència de l'OPP-91 i el treball que impulsem a través de la marca per apropar el producte pesquer al consumidor amb garanties d'origen, traçabilitat i qualitat.

🤝 Una jornada per compartir experiències amb altres organitzacions de productors, conèixer diferents models de comercialització i continuar treballant per donar valor al producte pesquer des del mateix sector.

14/07/2026

Les noves veus de la pesca🎣

Joves pescadors que ja formen part del present del sector i que en construiran el futur. Coneixem de prop la seva experiència dins la pesca de Palamós, els inicis al mar, de què els ha fet triar aquest ofici, dels reptes del sector i com es veu el futur des de la mirada de la nova generació de pescadors 🌊🎣

07/07/2026

Com es comença al món de la pesca? Què és el que més enganxa de l’ofici? I quins reptes té avui una nova generació de pescadors?

🎣 Avui coneixem la Katia, la pescadora més jove de Catalunya, i en Miquel, dos joves pescadors de Palamós que ens expliquen com han viscut els seus inicis, què els ha portat fins al mar i com veuen el futur del sector.

Una mirada propera al present i al futur de la pesca a Palamós 🌊⚓

Has vist mai un ronqueig de tonyina en directe? 🔪🐟 El ronqueig és l’especejament tradicional de la tonyina: una tècnica ...
30/06/2026

Has vist mai un ronqueig de tonyina en directe? 🔪🐟

El ronqueig és l’especejament tradicional de la tonyina: una tècnica precisa que permet separar-ne els diferents talls i entendre millor el valor gastronòmic de cada part.
El seu nom ve del so que fa el ganivet quan llisca per l’espina, un “ronc” molt característic que dona nom a aquest ofici.

Aquest dijous, el Museu de la Pesca et proposa descobrir-ho de prop en un show-cooking de cuina marinera amb la tonyina com a gran protagonista.

👉🏼 Sessió amb explicació del ronqueig, demostració de cuina i degustació de tonyina.
A més, comptarem amb la participació del celler Bruguerol i els seus vins.

Encara hi ha places lliures. Inscriu-t'hi!
🐟 Show-cooking de cuina marinera: la tonyina!
🗓️ Dijous 2 de juliol al es 19:30
📍 Espai del Peix de Palamós

Inscripcions al 972 600 424 o [email protected]

🌊 Vols començar a treballar al mar?L’OPP Palamós obre inscripcions per a una nova edició del curs de Mariner Pescador, u...
25/05/2026

🌊 Vols començar a treballar al mar?

L’OPP Palamós obre inscripcions per a una nova edició del curs de Mariner Pescador, una formació gratuïta per iniciar-se professionalment dins el sector pesquer.

El curs combina formació teòrica i pràctica sobre seguretat, navegació, operacions a bord, nusos, xarxes i maniobres bàsiques.

📅 Data: Del 02/11/26 al 30/11/26
📍 Lloc: Casa del Mar (Palamós)
📝 Places limitades

ℹ️ Més informació i inscripcions:
📩 Oficines OPP | 📞 678 73 81 57 | ✉️ [email protected]

Actuació cofinançada amb la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya.

⚓ Nova edició de la formació bàsica en seguretat!Una oportunitat imprescindible per aprendre a garantir la seguretat a b...
18/05/2026

⚓ Nova edició de la formació bàsica en seguretat!

Una oportunitat imprescindible per aprendre a garantir la seguretat a bord i afrontar situacions d’emergència al mar 🌊
La formació inclou supervivència al mar, prevenció i lluita contra incendis, primers auxilis i seguretat en el treball dins el sector pesquer. A més, es faran 3 dies de pràctiques al port de Tarragona.

📅 Data: Del 08/09/26 al 15/10/26
📍 Lloc: Casa del Mar (Palamós)
🪙 Cost: 23,75€

ℹ️ Més informació i inscripcions:
📩 Oficines OPP | 📞 678 73 81 57 | ✉️ [email protected]

Actuació cofinançada amb la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya.

A l’OPP de Palamós no només gestionem el producte: també el preparem. 🐟A l’obrador, el peix es treballa amb cura perquè ...
14/05/2026

A l’OPP de Palamós no només gestionem el producte: també el preparem. 🐟

A l’obrador, el peix es treballa amb cura perquè arribi llest per al seu ús, mantenint-ne la qualitat i el sabor.

És aquí on s’adapta a les necessitats de cuines professionals, amb formats pensats per facilitar el treball a restauració i col·lectivitats, sense perdre l’essència del producte.

Tot sota processos controlats i amb el coneixement de qui tracta el peix cada dia.

📍 Del mar a la taula, amb la garantia de l’OPP de Palamós.

Actuació cofinançada amb la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya.

Menjar peix de qualitat i de proximitat és més fàcil del que sembla!Des de l’OPP de Palamós treballem per garantir un pr...
10/05/2026

Menjar peix de qualitat i de proximitat és més fàcil del que sembla!

Des de l’OPP de Palamós treballem per garantir un producte amb origen, traçabilitat i criteris de sostenibilitat, que arriba cada dia a les peixateries.

Per això, et recomanem apostar pel producte local, comprar a la teva peixateria de confiança i deixar-te aconsellar per professionals que coneixen el producte.

I si vols portar-lo directament a casa, també el pots trobar a la botiga online .

Actuació cofinançada amb la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya.

Dirección

Calle Moll Pesquer S/N
Palamós
17230

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando OPP Palamós publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir