Centro Tecnolóxico da Carne

28/10/2026

🎉 O proxecto .0 chega ao seu fin!

Despois de 36 meses de traballo, remata o proxecto Fumeiro 4.0: Mellora tecnolóxica do proceso de afumado tradicional na industria cárnica galega.

Foron tres anos de colaboración e aprendizaxe xunto con e -UVigo, traballando para impulsar a produtividade e a dixitalización da industria cárnica galega. 🥩

📌 Queres coñecer os resultados, as actividades e os materiais desenvolvidos?

👉 Visita a web do proxecto: https://fumeiro.es/

Grazas a todas as entidades participantes por formar parte desta iniciativa!



🇪🇺 Este proxecto está financiado polas axudas para a execución de proxectos innovadores dos grupos operativos da Asociación Europea da Innovación (AEI), cofinanciadas nun 80 % polo Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (FEADER), no marco do Plan Estratéxico da Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, cun 14 % de fondos propios da Xunta de Galicia e un 6 % do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación.

🎉 ¡El proyecto .0 llega a su fin!

Después de 36 meses de trabajo, finaliza el proyecto .0: Mejora tecnológica del proceso de ahumado tradicional en la industria cárnica gallega.

Han sido tres años de colaboración y aprendizaje junto con y -UVigo, trabajando para impulsar la productividad y la digitalización de la industria cárnica gallega. 🥩

📌 ¿Quieres conocer los resultados, las actividades y los materiales desarrollados?

👉 Visita la web del proyecto: https://fumeiro.es/

¡Gracias a todas las entidades implicadas por formar parte de esta iniciativa!



🇪🇺 Este proYecto está financiado por las ayudas para la ejecución de proyectos innovadores de los grupos operativos de la Asociación Europea da Innovación (AEI), cofinanciadas en un 80 % por el Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (FEADER), en el marco del Plan Estratéxico da Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, con un14 % de fondos propios de la Xunta de Galicia y un 6 % del Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación.

27/10/2026

🤖 A robótica chega a Santiago!

Os días 26 e 27 de novembro, o Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) participará en Robota: Cultura robótica coa presentación de -SUDOE, un proxecto europeo que impulsa a robótica colaborativa no sector agroalimentario. 🥩

📍 CIFP Politécnico de Santiago de Compostela
🎟️ Feira gratuíta aberta ao público: venres 27, de 17:00 a 19:00 h.

📰 Máis información:
🔗 https://www.diariodesantiago.es/general/santiago-acoge-por-primera-vez-la-jornada-estatal-de-la-semana-europea-de-la-robotica/
🔗 https://radiolider.com/santiago-feria-gratuita-robotica-noviembre-2026/

🇪🇺 Cofinanciado pola Unión Europea a través de Interreg Sudoe.



🤖 La robótica llega a Santiago!

Los días 26 y 27 de noviembre, Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) participará en Robota: Cultura robótica con la presentación de -SUDOE, un proyecto europeo que impulsa la robótica colaborativa en el sector agroalimentario. 🥩

📍 CIFP Politécnico de Santiago de Compostela
🎟️ Feria gratuita abierta al público: viernes 27, de 17:00 a 19:00 h.

📰 Más información:
🔗 https://www.diariodesantiago.es/general/santiago-acoge-por-primera-vez-la-jornada-estatal-de-la-semana-europea-de-la-robotica/
🔗 https://radiolider.com/santiago-feria-gratuita-robotica-noviembre-2026/

🇪🇺 Cofinanciado por la Unión Europea a través de Interreg Sudoe.



🤖 Robotics is coming to Santiago!

On 26–27 November, Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) will take part in Robota: Cultura robótica, presenting ROBOTA-SUDOE, a European project promoting collaborative robotics in the agri-food sector. 🥩

📍 CIFP Politécnico, Santiago de Compostela
🎟️ Free public fair: Friday 27 November, 17:00–19:00.

📰 Read more:
🔗 https://www.diariodesantiago.es/general/santiago-acoge-por-primera-vez-la-jornada-estatal-de-la-semana-europea-de-la-robotica/
🔗 https://radiolider.com/santiago-feria-gratuita-robotica-noviembre-2026/

🇪🇺 Co-funded by the European Union through Interreg Sudoe.

26/10/2026

O pasado 22 de outubro de 2026, desde o Centro Tecnolóxico da Carne (CTC) asistimos á xornada final do Grupo Operativo , na que se compartiron avances no desenvolvemento de bioestimulantes a partir de algas mariñas.

Un proxecto que aposta pola economía circular e azul, transformando recursos mariños en solucións naturais para unha agricultura máis sostible e resiliente fronte ao cambio climático.

Parabéns a todas as entidades participantes polo traballo realizado! 🤝



El pasado 22 de octubre de 2026, desde el Centro Tecnolóxico da Carne (CTC) asistimos a la jornada final del Grupo Operativo , en la que se compartieron avances en el desarrollo de bioestimulantes a partir de algas marinas.

Un proyecto que apuesta por la economía circular y azul, transformando recursos marinos en soluciones naturales para una agricultura más sostenible y resiliente frente al cambio climático.

¡Enhorabuena a todas las entidades participantes por el trabajo realizado! 🤝

🌊🌱 Del mar al campo: algas para una agricultura más resiliente

Hoy, la Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC), en Salcedo (Pontevedra), acogió la jornada final del Grupo Operativo BIO_MARTERRA, que reunió a más de 70 personas para conocer los resultados de casi cuatro años de trabajo.

🤝 Impulsado por Aula De Cocina Portomuiños y coordinado por Feuga , el proyecto ha unido a empresas, universidades, centros de investigación y agricultores para desarrollar bioestimulantes a partir de algas marinas, próximos a su comercialización.

♻️ Aprovechando descartes y especies de algas sin interés comercial, se han obtenido extractos que han mostrado respuestas positivas frente a la sequía, el calor y la salinidad, en ensayos a pequeña escala, en condiciones controladas y en campo.

🍇 El grupo VIOR de la MBG-CSIC presentó también resultados prometedores de algunos extractos frente al mildiu de la vid, aunque es necesario continuar los ensayos en campo.

Durante la jornada se compartieron los trabajos del Campus Terra de la USC, el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM) y Porto-Muiños, junto con las experiencias de los agricultores de Patatas A Corga y Horta da Lousa. El encuentro contó además con la intervención de Martín Alemparte, director de AGACAL.

🌍 Con una financiación cercana a los 180.000 euros, BIO_MARTERRA impulsa la economía circular y la economía azul, transformando recursos marinos en nuevas herramientas de origen natural, elaboradas en Galicia, para afrontar los retos del cambio climático en la agricultura.

20/10/2026

🐄🚁 Hoxe presentamos os resultados do proxecto

Hoxe celebramos en San Cibrao das Viñas (Ourense) a xornada presencial de peche e presentación de resultados do proxecto «GALDRÓN – Emprego de drons para implementar un sistema de gandaría de precisión en vacún e equino criados en extensivo».Unha iniciativa na que o Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) participa xunto con .L. e a Universidade de Vigo, apostando pola innovación e a aplicación de novas tecnoloxías para avanzar cara a unha gandaría extensiva máis eficiente e sostible. 🌱

🤝 Grazas a todas as entidades participantes por colaborar no desenvolvemento deste proxecto e por contribuír á innovación no sector gandeiro galego. g +D+i

🐄🚁 Hoy presentamos los resultados del proyecto

Hoy celebramos en San Cibrao das Viñas (Ourense) la jornada presencial de cierre y presentación de resultados del proyecto «GALDRÓN – Empleo de drones para implementar un sistema de ganadería de precisión en vacuno y equino criados en extensivo».Una iniciativa en la que el Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) participa junto con .L. y la Universidade de Vigo, apostando por la innovación y la aplicación de nuevas tecnologías para avanzar hacia una ganadería extensiva más eficiente y sostenible. 🌱

🤝 Gracias a todas las entidades participantes por colaborar en el desarrollo de este proyecto y contribuir a la innovación en el sector ganadero gallego.

+D+i

🐄🚁 Today we present the results of the project

Today, we held the in-person closing event and results presentation for the project “GALDRÓN – Use of drones to implement a precision livestock farming system for extensively reared cattle and horses” in San Cibrao das Viñas (Ourense).The Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) is participating in this initiative alongside .L. and the Universidade de Vigo, promoting innovation and the use of new technologies to move towards more efficient and sustainable extensive livestock farming. 🌱

🤝 Thank you to all the participating organisations for their collaboration throughout the project and for contributing to innovation in Galicia’s livestock sector.

19/10/2026

Mañá celebrarase o acto de peche do proxecto : Emprego de drons para implementar un sistema de gandaría de precisión en vacún e equino criados en extensivo (FEADER 2024/052B).

O acto terá lugar o martes 20 de outubro, ás 10:00 h, no Salón de Actos de Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA), en 📍 San Cibrao das Viñas (Ourense).

📌 Programa:
👉 Recepción de asistentes
👉 Exposición de resultados
👉 Visionado do vídeo explicativo do proxecto

Agardamos contar coa vosa asistencia 😊

+D+i

Mañana se celebrará el acto de cierre del proyecto : Empleo de drones para implementar un sistema de ganadería de precisión en vacuno y equino criados en extensivo (FEADER 2024/052B).

El acto tendrá lugar el martes 20 de octubre, a las 10:00 h, en el Salón de Actos de Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA), en 📍San Cibrao das Viñas (Ourense).

📌Programa:
👉Recepción de asistentes
👉Exposición de resultados
👉Visionado del vídeo explicativo del proyecto

Esperamos contar con vuestra asistencia 😊

g +D+i

Tomorrow, the closing event of the hashtag project will take place: Employment of drones to implement a precision livestock farming system for extensively reared cattle and horses (FEADER 2024/052B).

The event will take place on Tuesday, 20 October, at 10:00 a.m., in the Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA), in 📍 San Cibrao das Viñas (Ourense).

📌 Programme:

👉 Welcome and registration of attendees
👉 Presentation of results
👉 Screening of the project’s explanatory video
We are looking forward to seeing you there 😊

&D+i

Universidade de Vigo .L. EUnetHorse

15/10/2026

14/10/2026

🌱 Evento Final do Grupo Operativo BIO_MARTERRA

Desde o Centro Tecnolóxico da Carne (CTC) compartimos esta xornada sobre bioestimulantes elaborados con algas mariñas e a súa avaliación en horta, pataca e viña, en laboratorio, invernadoiro e campo.

📅 22 de outubro, de 11:00 a 13:30
📍 MBG-CSIC · A Carballeira, 8, Salcedo (Pontevedra)- modalidade presencial e online

⚠️ Aforo limitado. Inscrición ata o 19 de outubro no QR da imaxe ou no seguinte ligazón: https://fundacionfeuga-my.sharepoint.com/:x:/g/personal/gsantos_feuga_es/IQBDSOGuo3ZASpcOtO1Z5OouAS_GHp4MmJnwRrb12u90tg8?e=e6Oykd
Universidade de Santiago de Compostela Feuga

07/10/2026