14/10/2026
¡ASSIDO CHEF alcanza su quinta edición!
Una jornada en la que la cocina se convierte en un espacio para aprender, compartir talento y demostrar que la gastronomía no entiende de barreras 💚
Nuestro colaborador habitual Centro Cualificación Turística ha acogido esta nueva edición, en la que nuestros chicos y chicas se han dividido en tres equipos para preparar recetas de gran nivel, acompañados por profesionales de ASSIDO y tres destacados chefs de la Región: Rosalía Bastida, del Casino Felymar de Cehegín; Salvador Fernández, de Casa Borrego en Bullas; y Pedro Buitrago, del restaurante Tándem en Murcia.
¡Todo un lujo de compañeros de fogones! 🥘
El concurso ha contado con un jurado de excepción formado por Pachi La Rosa, periodista gastronómico de La Verdad; Víctor Martínez, presidente de ASSIDO; Juan Antonio García, jefe de cocina y presidente de Jecomur; y Mónica Meroño, directora del Centro de Cualificación Turística.
Tampoco han faltado los mejores espectadores: las familias de nuestros participantes y sus compañeros del Programa Formativo hacia la madurez, de ASSIDO. Todos ellos han compartido una jornada llena de emoción, compañerismo y orgullo. ❤️
ASSIDO CHEF es mucho más que un concurso de cocina.
Es una oportunidad para aprender de grandes profesionales, descubrir capacidades y demostrar todo lo que se puede conseguir cuando se trabaja en equipo.
¡Buen provecho! 👏