02/06/2026
GAZPACHO DE ASOCIACIONES 2026
El pasado año tras 9 años montando stand en dicho evento, fue el primero que no montamos. La decisión tenía que ver con causas de diverso tipo, pero es cierto que fueron las razones internas de la propia asociación las que nos motivaron a no montar. Entre estas, la motivación a hacerlo siempre está presente, pero en ese caso, fue la falta de recursos humanos la que nos hizo decidir no participar.
En este año, eso no era del todo una cuestión resuelta pero aún así, decidimos hacerlo. Con grandes reservas, así se mostró en la lista de la compra. Teníamos una razón de peso, conseguir algo de liquidez para afrontar la licencia de obra de renovación del Centro de Interpretación Etnológico Matilde Gallardo que estamos llevando a cabo. Tras esa decisión está el esfuerzo de un grupo de gente que se involucra con su propia causa, una causa siempre social, que de un modo u otro impacta en el tejido social del municipio. Este año, sin entrar en los números aún, el gazpacho ha sido un desastre. Entre las causas internas del desastre están algunas que tienen que ver con la gestión, reducir la lista de la compra fue un acierto, pero errores se han cometido, claro, no somos profesionales de esto, sólo personas voluntarias por dar vida a un proyecto sociocultural y es normal que en él, que no es nuestro campo, no afinemos. Mirando hacia afuera: podemos culpar a las condiciones climáticas, calor hemos pasado tela, tela; podemos culpar al calendario de eventos, que si final de champions, comuniones, etc; podemos culpar a la organización por no demostrar cintura cuando las previsiones estaban claras, adaptando la propuesta a las condiciones (la gente busca fresquito, trae el fresquito).
EL gazpacho hace tiempo empezó a fermentar, no se ha respetado la cadena de calor. Cuando escoges los ingredientes con cariño, los tratas con dulzura y pones corazón en la elaboración de esa refrescante bebida-alimento, esa calidez se torna algo refrescante. Hace tiempo se trata a los ingredientes con poco valor, descuidando la importancia de los mismos. El año pasado, la convivencia de Berrocal donó al proyecto de rehabilitación de asociación Matilde parte de los beneficios de la misma, un evento solidario para causas solidarias. Iniciativas privadas con carácter público. Sentimos decirlo, pero hablar de asociaciones tiene que ser tomar conciencia de la importancia de las mismas para cualquier comunidad, si estas no se cuidan, la comunidad se descuida. Y si, en este año, en el gazpacho, no es que no hayamos ganado, hemos perdido. Y ahí, es donde creemos deben estar las instituciones que quieren cuidar lo público, en velar, incentivar, apoyar, impulsar, promover, potenciar y hacer todo lo posible porque lo poco que hay, esté y crezca.
