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Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería

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Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería

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Asociación sin ánimo de lucro cuyo objeto es promocionar, difundir y defender el tomate de Almería🍅

30/08/2026

Una Feria más, llenando el centro de Almería de tomate 🍅 🪭

La Plaza de las Velas volvió a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con nuestro showcooking de feria ✨

Tradición, creatividad y mucho tomate de Almería de la mano de nuestros cofrades Antonio Gázquez, Ginés Peregrín, Manuel Leal y Rocío Scaglione. Desde la zaramandoña hasta el ‘Lobello en texturas’, pasando por propuestas que demostraron, una vez más, todo lo que puede dar de sí nuestro producto estrella 🍅

Gracias a todos los que nos acompañasteis en esta Feria de Almería y a por contar con nosotros un año más ❤️

29/06/2026

Nuestro cofrade y vicepresidente, el gran chef Antonio Gázquez (Antonio Gazquez), ha llevado el sabor único del Tomate de Almería a Jaén para celebrar el Día Mundial de la Pipirrana y el Gazpacho Andaluz 🍅

Como embajador de nuestra Cofradía y presidente de la Academia del Gazpacho Andaluz, Antonio participó defendiendo nuestra joya de la huerta. Porque un buen gazpacho o pipirrana, ¡siempre empieza con el mejor tomate! 🌟

¡Gracias, Antonio, por llevar nuestra bandera y pasión por todo lo alto! 🧑‍🍳👏

19/03/2026

Ayer se celebró la gran final del Campeonato ASAHAL de Tapas, con la participación de la Cofradía del Tomate de Almería en esta cita gastronómica 👏 Presentamos el tomate rallado con AOVE de en gravedad cero🫕

Felicitamos al ganador y a todos los finalistas por su creatividad, su dedicación y la excelencia en cada tapa. Gracias por poner el sabor de Almería en lo más alto 💛

22/01/2026

La Cofradía del Tomate de Almería ha estado presente en FITUR acompañando a nuestra embajadora, Mar Villalobos, en un día muy especial en el que ha sido nombrada Cofrade de Honor del Cocido Madrileño en el stand de la Comunidad de Madrid ✨

Un orgullo compartir este reconocimiento junto a ella y contar también con la presencia de nuestro cofrade Manuel Leal, representando a la cofradía y llevando el tomate de Almería a una de las citas turísticas más importantes del país 🍅

26/12/2025

Este 30 de diciembre, Almería toma ‘𝗟𝗼𝘀 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗲𝗿𝘁𝗲’ 🍅 ✨

📍 Plaza del Ayuntamiento
⏰ 19:00. Arranca la previa: recoge tus tomates cherry en los puntos de reparto y disfruta del ambiente navideño y nuestra gala previa
⏰ 19.30. Campanadas anticipadas con los 12 tomates de la suerte.

Celebra una tradición única que pone en valor el tomate, símbolo de nuestra tierra, en un evento organizado por la Cofradía del Tomate y la Asociación , gracias al 👏

¡Una experiencia para compartir en familia y dar la bienvenida al nuevo año con sabor y suerte! 👏⭐

19/12/2025

Así presentamos la segunda edición de los ‘Tomates de la Suerte’ ✨

El próximo 30 de diciembre, a las 19:30 horas, daremos la bienvenida al nuevo año de una forma muy especial en la Plaza de la Catedral: con nuestras propias campanadas y 12 tomates cherry 🎶⏰

En la presentación del evento, junto a y , hemos compartido toda la ilusión detrás de esta iniciativa que pone en valor el producto estrella de nuestra tierra 🍅

6.000 bolsas de tomates cherry para repartir y disfrutar en familia y amigos. ¡Te esperamos desde las 19:00 horas para recoger los tuyos! ✨

17/12/2025

La Cofradía del Tomate estuvo presente en Linares, Capital Mundial de la Tapa ✨, en un encuentro donde el tomate se dio la mano con la gastronomía local. Una cita para compartir producto, tradición y cocina, y para seguir poniendo en valor el sabor como punto de partida de cualquier tapa 🍅

02/12/2025

✨ ORGULLO COFRADE ✨

Ayer, en los Premios Gastronómicos de Almería organizados por , tres cofrades fueron reconocidos por su talento y trayectoria. ¡Un honor para la Cofradía del Tomate! 🍅

🏆 Antonio Gázquez – Premio ‘A Toda una vida’
🏆 Antonio Carmona – Premio ‘Mejor jefe de cocina’
🏆 José Álvarez – Premio ‘Mejor restaurante de cocina creativa’

Gracias por representar con excelencia la gastronomía almeriense y llevar siempre nuestra esencia por bandera. ¡Enhorabuena, maestros! 👏🍅

Dirección

Madrid

Página web

https://cofradiadeltomatedealmeria.org/

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