Provacuno

18/06/2026

📊🐮 La sostenibilidad no se construye con opiniones, sino con conocimiento, medición y mejora continua.

En este nuevo vídeo de ‘𝐏𝐨𝐫 𝐮𝐧𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞. 𝐋𝐚 𝐌𝐢𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐜𝐮𝐧𝐨’, 𝐉𝐞𝐬𝐮́𝐬 𝐑𝐨𝐝𝐫𝐢́𝐠𝐮𝐞𝐳 reflexiona sobre la importancia de analizar la actividad ganadera a partir de datos, evidencias y resultados medibles.

Comprender qué funciona, identificar oportunidades de mejora y evaluar los avances permite seguir construyendo un sector más eficiente, comprometido con el entorno y preparado para afrontar los retos del futuro.

Porque para avanzar hacia una ganadería más sostenible, primero hay que entender la realidad con rigor.

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18/06/2026

📣 𝐀𝐂𝐓𝐔𝐀𝐋𝐈𝐃𝐀𝐃 | Grupo Cajamar presentó ayer en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, con la colaboración de Provacuno, la monografía ❞𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐯𝐚𝐜𝐮𝐧𝐨 𝐞𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐚𝐧̃𝐚: 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧, 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐲 𝐩𝐫𝐨𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐚❞, una obra que ofrece una radiografía completa del sector, que se compone de 13 capítulos estructurados en dos grandes bloques: uno dedicado a los fundamentos técnicos del sector —producción, sanidad, sostenibilidad, digitalización—, y otro orientado al análisis de mercados y a una visión prospectiva basada en la percepción de ganaderos e industria.

🌐 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐚́𝐫𝐠𝐚𝐭𝐞𝐥𝐚 𝐞𝐧 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐏𝐃𝐅:
https://www.provacuno.es/actualidad/notas-de-prensa/monografia-cajamar

15/06/2026

🌍 Cuando hablamos de sostenibilidad, los datos importan. Y también la capacidad de distinguir entre percepciones y evidencias.

En este nuevo vídeo de ‘𝐏𝐨𝐫 𝐮𝐧𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞. 𝐋𝐚 𝐌𝐢𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐜𝐮𝐧𝐨’, 𝐉𝐨𝐫𝐠𝐞 𝐋𝐨𝐳𝐚𝐧𝐨, profesor de Ecología en la Universidad Complutense de Madrid, reflexiona sobre la importancia de analizar el impacto de la ganadería desde el conocimiento y la evidencia científica.

Comprender los retos ambientales exige una mirada rigurosa, capaz de valorar los avances, las mejoras y el trabajo que realiza el sector para seguir evolucionando hacia modelos cada vez más sostenibles.

Porque tomar mejores decisiones empieza por entender mejor la realidad.

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15/06/2026

📣 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎 | Cajamar Caja Rural, en colaboración con Provacuno, presenta la publicación monográfica sectorial “Carne de vacuno en España: producción, mercados y prospectiva”, que analiza el sistema de producción de vacuno de carne en España, así como su evolución, tendencias y perspectivas de futuro hasta el horizonte 2030.

🗓️ 17 de junio.
📍 Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.

🔗 Más información e inscripciones:
https://www.plataformatierra.es/formacion/carne-vacuno-espana-produccion-mercados-prospectiva

11/06/2026

🌿 La sostenibilidad también empieza por comprender mejor lo que tenemos delante.

En este nuevo vídeo de ‘𝐏𝐨𝐫 𝐮𝐧𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞. 𝐋𝐚 𝐌𝐢𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐜𝐮𝐧𝐨’, 𝐉𝐨𝐫𝐝𝐢 𝐂𝐮𝐚𝐭𝐫𝐞𝐜𝐚𝐬𝐚𝐬, divulgador científico y cultural, nos invita a mirar el vacuno desde otra perspectiva: con curiosidad, conocimiento y atención a todo lo que hay detrás de este sector.

Porque hablar de ganadería sostenible es hablar de ciencia, de territorio, de producción de alimentos y de una realidad que evoluciona para responder a los retos ambientales y sociales de nuestro tiempo.

Entender mejor el vacuno es también una forma de valorar el trabajo de quienes lo hacen posible cada día.

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10/06/2026

🏉 Provacuno colabora con la Federación de Rugby de Castilla y León en el Campeonato de España de Selecciones Autonómicas de Rugby 7 en categorías M16 y M18, masculina, femenina y rugby inclusivo

🗓️ 13 y 14 de junio
📍Campos de Pepe Rojo (Valladolid)
🏃 Más de 900 deportistas
🇪🇸 Equipos de: Castilla y León, Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana, País Vasco, Andalucía, Galicia, Asturias, Cantabria, Murcia, Islas Baleares, Canarias y Aragón.

www.provacuno.es/actualidad/notas-de-prensa/campeonato-selecciones-autonomicas-rugby

09/06/2026

📣 𝐀𝐂𝐓𝐔𝐀𝐋𝐈𝐃𝐀𝐃 | Provacuno está llevando a cabo esta semana una serie de actividades en 𝐂𝐨𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐮𝐫, que incluye encuentros con operadores y su presencia en la feria más grande del país, 𝐒𝐞𝐨𝐮𝐥 𝐅𝐨𝐨𝐝 & 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟔, con el objetivo de dar a conocer las particularidades diferenciales de nuestra carne de vacuno y para 𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐳𝐚𝐫 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞𝐧𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐝𝐞𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐞𝐫𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐬𝐮𝐫𝐜𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧𝐚.

🔗 Leer noticia completa:
https://www.provacuno.es/actualidad/notas-de-prensa/corea-del-sur-2026

Seoul Food & Hotel Culinary Challenge

08/06/2026

🐄 Detrás de cada granja hay mucho más que animales: hay conocimiento, vocación y una forma de trabajar que mira al futuro.

En este nuevo vídeo de ‘𝐏𝐨𝐫 𝐮𝐧𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚 𝐒𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞. 𝐋𝐚 𝐌𝐢𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐄𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐜𝐮𝐧𝐨’, 𝐁𝐞𝐚𝐭𝐫𝐢𝐳 𝐒𝐚𝐧𝐜𝐡𝐨, veterinaria y ganadera, nos habla del papel de la sanidad animal, el manejo responsable y el trabajo diario en una ganadería más sostenible.

Cuidar del vacuno es también cuidar del territorio, de la alimentación y de un sector que avanza con ciencia, experiencia y compromiso.

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05/06/2026

Cajamar Caja Rural , en colaboración con Provacuno , presenta la publicación monográfica sectorial “Carne de vacuno en España: producción, mercados y prospectiva”, que analiza el sistema de producción de vacuno de carne en España, así como su evolución, tendencias y perspectivas de futuro hasta el horizonte 2030.

🗓️ 17 de junio
📍 Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

🔗 Más información e inscripciones

Presentación de la publicación que analiza el sistema de producción de vacuno de carne en España, así como su evolución, tendencias y perspectivas de futuro hasta el horizonte 2030.