Lunes 08:00 - 15:00 17:00 - 19:00 Martes 08:00 - 15:00 17:00 - 19:00 Miércoles 08:00 - 15:00 17:00 - 19:00 Jueves 08:00 - 15:00 17:00 - 19:00 Viernes 08:00 - 15:00 17:00 - 19:00

Asociación Nacional De Heladeros Artesanos

Casa
España
Jijona
Asociación Nacional De Heladeros Artesanos

b) Reclamaciones de toda índole. b) Asesoramiento en cuanto a obligaciones fiscales e IVA.
3.- Laborales:
a) Asesoramiento en contratos y convenios colectivos.

La Asociación Empresarial Nacional Española de Elaboradores Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas (ANHCEA) es una Asociación privada con fines no lucrativos, de ámbito nacional, formada por empresarios del sector heladero Artesano. Los servicios de ANHCEA a sus empresas asociadas son, con carácter enunciativo y no exhaustivo, los siguientes:
1.- Jurídicos:
a) Asesoramiento para las oblig

aciones legales y empresariales. c) Asesoramiento en cuanto a defensa ante cualquier parte de la Administración y tribunales.
2.- Fiscales:
a) Actuaciones ante el Ministerio y Delegaciones de Hacienda respecto de obligaciones tributarias. b) Negociaciones. c) Bolsa de trabajo.
4.- Financieros:
a) Asesoramiento y tramitaciones de solicitud de ayudas. b) Asesoramiento para inicios de actividad. c) Convenios con entidades de crédito para establecer condiciones preferenciales para la Asociación y Asociados.
5.- Administrativos:
a) Gestiones ante los órganos de las Administraciones Central, Comunitaria y Local. b) Asesoramiento sobre la documentación necesaria para ampliaciones, cambios e inicios de actividades. c) Tramitación de Registro Sanitario de Alimentos. d) Gestiones para la realización de charlas y obtención del certificado de formación en higiene alimentaría para el sector helados y horchatas.
6.- Formativos e informativos:
a) Cursos de formación y reciclaje. b) Relaciones con los medios de comunicación. c) Información al asociado por medio de circulares.
7.-Logísticos:
a) Acceso a fondos documentales (BOE, DOGV, DOGC...)
8.-Microbiológicos-Sanitarios. a) Realización de análisis microbiológicos de helados, horchatas, y materias primas. c) Asesoramiento a empresas sobre: posibles puntos de contaminación, sistemas de APPCC, requisitos previos de higiene y trazabilidad, etc. d) Asesoramiento sobre Guías de Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y control de Puntos Críticos en la elaboración de helados y horchatas.
9.- Otros:
a)Central de Compras Servigelat: A través de esta se consiguen precios más ventajosos para los asociados. b)Organización de ferias, congresos, demostraciones, conferencias y concursos.

14/04/2026

📢 ¡En 𝗔𝗡𝗛𝗖𝗘𝗔 seguimos trabajando para ofrecer más y mejores servicios a nuestros asociados! 🤝🏻

Nos complace recordaros que hemos firmado un convenio de colaboración con el 𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗔𝗟𝗜𝗟𝗔𝗕, poniendo a vuestra disposición un nuevo servicio de análisis y control de calidad adaptado a las necesidades del sector heladero artesanal 🍦

Gracias a este acuerdo, los asociados podrán acceder a condiciones ventajosas en servicios clave para garantizar la seguridad alimentaria, la calidad del producto y el cumplimiento normativo.

🔬 Más control, más seguridad y más confianza para vuestros clientes.

Si aún no conoces este servicio o quieres más información, no dudes en contactar con nosotros.

12/04/2026

🍦✨ ¡Feliz Día del Helado! ✨🍦

Hoy celebramos uno de los placeres más irresistibles del mundo… ¡el helado! 😍

Desde ANHCEA (Asociación Nacional de Heladeros Artesanos) queremos rendir homenaje a todos los profesionales que каждый día elaboran helados con pasión, calidad y tradición artesanal.

🥄 Ingredientes naturales
👨‍🍳 Elaboración diaria
❤️ Mucho cariño en cada sabor

Porque el auténtico helado artesanal no es solo un producto… es una experiencia.

👉 Hoy es el día perfecto para disfrutar de tu sabor favorito
👉 Y, por supuesto, apoyar a tu heladero artesanal de confianza

📅 12 de abril

02/04/2026

30/03/2026

La asociación instaló un carrito de helados en Alicante, desde el que repartió a unas 800 personas una selección de helados, entre ellos el de turrón y Melody, elegido sabor del Gelato Day 2026.

27/03/2026

🍨✨ ¡Alicante celebra el Día Europeo del Helado Artesano! ✨🍨

La plaza de El Puerto de Alicante se llenó de tradición, alegría… y, por supuesto, mucho helado con motivo del 𝗗𝗶́𝗮 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗛𝗲𝗹𝗮𝗱𝗼 𝗔𝗿𝘁𝗲𝘀𝗮𝗻𝗼, celebrado el pasado 24 de marzo.

Desde unimos fuerzas junto al Ayuntamiento de Xixona para ofrecer una jornada única, donde vecinos y visitantes pudieron disfrutar del auténtico saber hacer de nuestros maestros heladeros, verdaderos guardianes de una tradición que sigue más viva que nunca.

Este año, el gran protagonista fue 🎶, el sabor europeo 2026: una propuesta que combina creatividad e innovación sin perder la esencia artesanal.

Porque no es solo un sabor… es una experiencia que se disfruta en cada cucharada.

¿Ya la has probado? 💛🍦

24/03/2026

El acto, enmarcado en el Día Europeo del Helado Artesano 2026, forma parte de la campaña “Un helado de Jijona, estés donde estés” e incluye el sorteo de un fin de semana en el municipio.

23/03/2026

El chef español se impuso al resto de candidatos con una receta de inspiración mediterránea que evoca la idea de una partitura musical.

Dirección

Polígono Industrial Segorb, C/Montnegre S/n
Jijona
03100

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 15:00
	17:00 - 19:00
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Jueves	08:00 - 15:00
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Viernes	08:00 - 15:00
	17:00 - 19:00

Página web

http://www.anhcea.com/

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