Asociación dedicada a practicar y promover la permacultura en todas sus áreas: agricultura regenerativa, agroforestería sintrópica, gestión del agua, bioconstrucción, salud holística, desarrollo comunitario y recuperación de saberes ancestrales. Divulgamos la permacultura y sus distintas disciplinas como sistema de diseño orientado a la integración armoniosa y regenerativa de las actividades humanas en los territorios. Entendemos este enfoque como una herramienta práctica para mejorar la relación entre sociedad, ecosistemas y formas de habitar, con el objetivo de favorecer la vida en todas sus formas. Nuestra actividad se basa en los tres principios éticos de la permacultura:
* Cuidado de la tierra.
* Cuidado de las personas.
* Reparto justo y equitativo de los recursos. Bajo estos principios, la asociación impulsa actividades formativas, divulgativas y prácticas orientadas tanto a la capacitación como a la participación abierta. Desde 2005 desarrollamos cursos y actividades en ámbitos como la agricultura regenerativa, sistemas agroforestales en distintas fases de ensayo, incluyendo enfoques de agricultura sintrópica, captación y gestión del agua, construcciones naturales, salud holística, gestión de residuos, desarrollo comunitario, recuperación de conocimientos tradicionales y otras áreas vinculadas a la sostenibilidad. Trabajamos en red con proyectos agroecológicos, iniciativas productivas y organizaciones afines, compartiendo conocimiento, experiencia y apoyo mutuo. En este marco se han desarrollado colaboraciones con proyectos como Juntos Farm, así como procesos de trabajo vinculados a la expansión de sistemas agroforestales y líneas de producción de huerta orientadas a circuitos locales. Asimismo, contamos con el apoyo de APAEEF, entidad dedicada a la promoción de la agricultura ecológica y la sostenibilidad en las Islas Baleares. La sede de la asociación se encuentra en el noreste de Ibiza, en el entorno de Es Amunts d’Eivissa, a unos 4 kilómetros de Sant Carles de Peralta en dirección a Cala Sant Vicent, en un entorno natural de alto valor ecológico. En este espacio de aproximadamente cinco hectáreas se desarrollan proyectos en activo vinculados a la permacultura, entre los que se incluyen sistemas agroforestales en distintas fases de ensayo, el reciclaje y gestión del agua, apicultura, diseño Keyline, agricultura regenerativa, conservación de semillas, creación de corredores biológicos, gestión de residuos, elaboración de insumos, programas de voluntariado y encuentros comunitarios. Desde 2015 se desarrolla en este mismo espacio el proyecto del Bosque Comestible de la CIE, actualmente integrado en la dinámica general de la finca. En conjunto, la sede funciona como un espacio de aprendizaje, experimentación y divulgación en torno a la sostenibilidad rural, la ecología aplicada y las dinámicas sociales comunitarias, orientado tanto a la formación como a la participación. Durante el verano, la finca abre sus puertas los viernes de 8:00 a 13:00h, ofreciendo la posibilidad de visitar el espacio, conocer los proyectos en curso y participar en las actividades programadas.
