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Transformem fruites i verdures imperfectes en productes deliciosos i en segones oportunitats.

Es im-perfect es una marca de productos alimentarios elaborados con frutas y verduras feas e imperfectas, que son rechazadas por su aspecto físico pero que son igualmente deliciosas. es im-perfect es una marca de productos "100% NO TIRO"

Esta iniciativa forma parte de la empresa social Espigoladors, un proyecto social que lucha contra el despilfarro alimentario empoderando a colectivos en riesgo.

Una parte de los alimentos que recogemos los canalizamos a entidades sociales que dan acceso a alimentación y otra parte la transformamos en diferentes productos que comercializamos bajo nuestra marca registrada "es im-perfect".

28/05/2026

💚 Paté de carxofa: segones oportunitats que cuiden de tu i del planeta. 🌱

La carxofa és una font natural de fibra, fòsfor, ferro i potassi, a més de vitamines del grup B i vitamina C. També conté esterols i cinarina, compostos coneguts pels seus beneficis digestius i depuratius.

✨ Beneficis:
• Ajuda a millorar el trànsit intestinal
• Afavoreix l’efecte diürètic natural
• Contribueix al control del colesterol i els triglicèrids
• Ajuda a reduir riscos associats a l’arterioesclerosi

🥄 A més:
✔ Alt contingut en fibra
✔ Baix en greixos saturats
✔ Baix contingut en sucre

Perquè alimentar-se bé també pot ser una manera de donar una segona oportunitat ♻️

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💚 Paté de alcachofa: segundas oportunidades que cuidan de ti y del planeta. 🌱

La alcachofa es una fuente natural de fibra, fósforo, hierro y potasio, además de vitaminas del grupo B y vitamina C. También contiene esteroles y cinarina, compuestos conocidos por sus beneficios digestivos y depurativos.

✨ Beneficios:
• Ayuda a mejorar el tránsito intestinal
• Favorece el efecto diurético natural
• Contribuye al control del colesterol y los triglicéridos
• Ayuda a reducir riesgos asociados a la arterioesclerosis

🥄 Además:
✔ Alto contenido en fibra
✔ Bajo en grasas saturadas
✔ Bajo contenido en azúcar

Porque alimentarse bien también puede ser una manera de dar una segunda oportunidad ♻️

13/05/2026

💚 Melmelada de maduixa: segones oportunitats que cuiden de tu i del planeta. 🌱

Sabies que les maduixes tenen una elevada capacitat antioxidant? 🍓
La maduixa és una fruita rica en fibra, vitamina C, antocianines i àcids orgànics.

✨ Beneficis:
• Alta capacitat antioxidant, que ajuda a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu
• Contribueix a un major efecte saciant
• Posseeix efectes desinfectants i antiinflamatoris

🥄 A més:
✔ Baix contingut en sodi
✔ Baix en greixos

Un dolç natural que cuida de tu mentre aprofita millor els aliments ♻️

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💚 Mermelada de fresa: segundas oportunidades que cuidan de ti y del planeta. 🌱

¿Sabías que las fresas tienen una elevada capacidad antioxidante? 🍓
La fresa es una fruta rica en fibra, vitamina C, antocianinas y ácidos orgánicos.

✨ Beneficios:
• Alta capacidad antioxidante, que ayuda a proteger las células del daño oxidativo
• Contribuye a un mayor efecto saciante
• Posee efectos desinfectantes y antiinflamatorios

🥄 Además:
✔ Bajo contenido en sodio
✔ Bajo en grasas

Un dulce natural que cuida de ti mientras aprovecha mejor los alimentos ♻️

06/05/2026

Iniciem col·laboració entre CLAMS Música per la Inclusió i es im-perfect® 💚

Ens hem trobat a l’obrador per compartir una estona plegades: hem escoltat en directe una cançó del nou àlbum de CLAMS i hem compartit de prop els nostres projectes.

💪🏽 Som dues iniciatives que creiem en el poder de la inclusió, la creativitat i les segones oportunitats. CLAMS, amb la seva música, i es im-perfect®, a través de l’aprofitament alimentari, treballem per generar impacte social des de llocs diferents però complementaris.

Això només comença. Aviat presentarem una col·laboració molt especial: el nou disc de CLAMS també es podrà descobrir a través d’es im-perfect®, coincidint amb el concert a Luz de Gas.

Música, inclusió i segones oportunitats 🎶

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Iniciamos colaboración entre CLAMS Música per la Inclusió y es im-perfect® 💚

Nos hemos encontrado en el obrador para compartir un rato juntas: hemos escuchado en directo una canción del nuevo álbum de CLAMS y hemos compartido de cerca nuestros proyectos.

💪🏽 Somos dos iniciativas que creemos en el poder de la inclusión, la creatividad y las segundas oportunidades. CLAMS, con su música, y es im-perfect®, a través del aprovechamiento alimentario, trabajamos para generar impacto social desde ámbitos distintos pero complementarios.

Esto no ha hecho más que empezar. Muy pronto presentaremos una colaboración muy especial: el nuevo disco de CLAMS también se podrá descubrir a través de es im-perfect®, coincidiendo con el concierto en Luz de Gas.

Música, inclusión y segundas oportunidades 🎶

CLAMS Espigoladors

03/05/2026

Pa de coca amb brie i melmelada de figues 🧀

Si vols un aperitiu fàcil que sempre funcioni, aquesta és una molt bona opció! Pa de coca, formatge brie, nous i una mica de melmelada de figues per sobre… al forn i llest.

El contrast entre el salat i el dolç és el que fa que enganxi, i el millor és que no cal complicar-se gens.

Perfecte per quan tens convidats o simplement et ve de gust picar alguna cosa diferent!

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Pan de coca con brie y mermelada de higos 🧀

Si quieres un aperitivo fácil que siempre funcione, esta es una muy buena opción. Pan de coca, queso brie, nueces y un poco de mermelada de higos por encima… al horno y listo.

El contraste entre lo salado y lo dulce es lo que lo hace irresistible, y lo mejor es que no hace falta complicarse nada.

Perfecto para cuando tienes invitados o simplemente te apetece picar algo diferente.

23/04/2026

Per Sant Jordi, donem una segona vida als llibres 📖🌹

A la Fundació Espigoladors i a es im-perfect® ho hem celebrat com millor sabem: recuperant, compartint i generant oportunitats. 💚

Durant tot el dia, els llibres de segona mà han anat trobant noves mans, fent circular històries i creant comunitat. Ningú s’ha quedat sense lectura.

L’equip ha passat per l’espai per escollir el seu llibre i endur-se també una rosa de

💫Petits gestos, grans impactes.

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🌹Por Sant Jordi, damos una segunda vida a los libros 📖

En la Fundación Espigoladors y en es im-perfect® lo hemos celebrado como mejor sabemos: recuperando, compartiendo y generando oportunidades 💚

Durante todo el día, los libros de segunda mano han ido encontrando nuevas manos, haciendo circular historias y creando comunidad. Nadie se ha quedado sin lectura.

El equipo ha ido pasando por el espacio para escoger su libro y llevarse también una rosa de .

💫Pequeños gestos, grandes impactos.

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11/04/2026

🍔🌱Hamburguesa vegetal amb paté de ceba i poma, tomàquet i enciam.

D’aquelles que et venen de gust sense pensar-hi gaire. La base vegetal, el tomàquet i l’enciam hi aporten frescor, i el paté de ceba i poma és el que marca la diferència, amb aquest punt suau i lleugerament dolç.

Tot junt, calent, i llest per gaudir sense complicar-te 😋
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🍔🌱Hamburguesa vegetal con paté de cebolla y manzana, tomate y lechuga.
De esas que te apetece sin pensarlo mucho. La base vegetal, el tomate y la lechuga le dan frescura, y el paté de cebolla y manzana es el que marca la diferencia, con ese punto suave y ligeramente dulce.

Todo junto, caliente, y listo para disfrutar sin complicarte 😋

10/04/2026

✨L'obrador es im-perfect® també és l'obrador de la pagesia!✨

💪🏻 Reaprofitament total donant-li una segona oportunitat de sortida al mercat gràcies a l’obrador d’es im-perfect®!

Continuem teixint xarxes entre tots i totes perquè la lluita per l’aprofitament alimentari arribi encara més enllà! 💚

📲Si ets un/a productor/a i vols que els teus excedents tinguin un futur, no dubtis a contactar-nos!

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✨El obrador es im-perfect® también es el obrador de los campesinos!✨

💪🏻 Reaprovechamiento total dándole una segunda oportunidad de salida al mercado gracias al obrador de es im-perfect®!

¡Continuamos tejiendo redes entre todos y todas para que la lucha por el aprovechamiento alimentario llegue aún más allá! 💚

📲Si eres un/a productor/a y quieres que tus excedentes tengan un futuro, ¡no dudes en contactarnos!

04/04/2026

Iogurt amb melmelada de figues, pera i nous 🥣

D’aquells que et prepares en un moment sense gaire pensar-hi… i al final et sorprenen.

La barreja queda suau, amb la dolçor de la melmelada, la pera que hi aporta frescor i les nous que li donen textura.

Senzill, ràpid i d’aquells que acabes repetint sense adonar-te’n!

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Yogur con mermelada de higos, pera y nueces 🥣

De esos que te haces en un momento sin mucha intención… y al final te sorprende. La mezcla queda suave, con el dulzor de la mermelada, la pera que refresca y las nueces que le dan un poco de textura.

Sencillo, rápido y de los que repites sin darte cuenta!

Dirección

08820
Barcelona
08820

Página web

http://www.esimperfect.com/

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