Justicia Alimentaria

04/06/2026

Nuevo artículo de Javier Guzmán, director de Justicia Alimentaria, en El Salto: ¿Supermercados públicos? Pues tal y cómo deberían ser.

"Cuando hablamos de supermercados públicos no hablamos de una rareza ideológica, sino de asumir que la alimentación es demasiado importante para dejarla únicamente en manos de las grandes corporaciones"

Hay una pregunta que cada vez más familias se hacen al pisar un supermercado, ¿cómo puede ser que apenas pueda comprar producto fresco? La inflación alimentaria no ha sido una tormenta pasajera. Desde 2021, el precio de los alimentos básicos se ha disparado en España, más de un 41% mientras l...

03/06/2026

🇨🇺 ¿Cómo trabaja Justicia Alimentaria en Cuba?

🗣️ Hablamos con Marina Echave Ruiz, responsable de Cuba de Justicia Alimentaria, y Daniel Vela, responsable de Programas en República Dominicana, sobre los desafíos y oportunidades para avanzar hacia sistemas alimentarios más justos, sostenibles y basados en derechos.

A través del fortalecimiento de capacidades, el acompañamiento a organizaciones y comunidades, el impulso de la agroecología y la creación de alianzas locales, ➡️ Justicia Alimentaria trabaja para contribuir a la soberanía alimentaria y al derecho a una alimentación adecuada en Cuba ✊🏽🇨🇺

27/05/2026

El Congreso de los Diputados ha rechazado la protección de la salud infantil, un derecho constitucional y una obligación de los poderes públicos.

“Vivimos con estupor y desconcierto esta decisión incomprensible porque esta vez ni siquiera se lleva a debate. No hay ni el más mínimo interés en debatir sobre la protección de la salud de nuestros hijos, que no puede estar subordinada a los intereses de la industria alimentaria” (Javier Guzmán, director de Justicia Alimentaria).

👧🏽✊🏽 FIRMA por la prohibición de la publicidad de alimentos insanos dirigida a la población infantil y juvenil. Por la regularización de la publicidad de comida y bebida insana de los influencers en las redes sociales. https://justiciaalimentaria.org/via-libre-al-bombardeo-de-publicidad-insana-a-ninos-y-ninas-en-espana/

El 24 de abril de 2026 se presentó en el Congreso de los Diputados una propuesta de Ley para la promoción del consumo de alimentos y bebidas saludables entre la población infantil. Una proposición impulsada por el Grupo Parlamentario Plurinacional SUMAR, que buscaba poner en el centro del debate...

27/05/2026

🍲 La alimentación atraviesa nuestra vida cotidiana, pero no siempre nos detenemos a pensar todo lo que hay detrás de lo que comemos.

🎲 “Otro Puchero es Posible” es un juego de mesa cooperativo sobre agroecología y justicia alimentaria creado por Justicia Alimentaria como herramienta pedagógica para procesos formativos.

El juego propone reflexionar colectivamente sobre temas como:
🥕 la agroindustria
📺 la publicidad alimentaria
💜 los cuidados
🍽️ nuestras experiencias y emociones vinculadas a la comida

Leer más: https://justiciaalimentaria.org/otro-puchero-es-posible/

26/05/2026

Hoy se vota algo importante.

Hoy los partidos tienen que posicionarse.

¿Quién está del lado del derecho a una alimentación saludable?
¿Quién protege a la infancia frente a la publicidad de ultraprocesados y bebidas energéticas?

A las 15h, el Parlamento debate una propuesta para limitar la publicidad alimentaria dirigida a menores.

La salud no debería depender del marketing.

¡Protejamos a nuestra infancia!

24/05/2026

"Rara vez se cuestiona por qué hemos construido un modelo agrario tan dependiente de insumos externos, tan intensivo en agua y tan frágil frente a cualquier crisis internacional".

https://justiciaalimentaria.org/ayudas-publicas-para-el-campo/

Cada vez que el campo entra en crisis, el discurso político se activa automáticamente. Ya ocurrió con la pandemia, con la guerra de Ucrania y vuelve a ocurrir ahora con la guerra en Irán y la amenaza sobre el mercado mundial de fertilizantes. El mensaje es siempre parecido: “hay que salvar al ...

23/05/2026

El IES el Carmen de Cazalla de la Sierra y Justicia Alimentaria conmemoraron el Día del Libro con una Biblioteca Humana sobre mujeres rurales que sostienen la vida en su municipio.

Ver vídeo completo: https://www.youtube.com/watch?v=zITcWwIswOg

En el marco del proyecto "Sembrando entornos alimentarios sostenibles" financiado por AECID, el IES el Carmen de Cazalla de la Sierra y Justicia Alimentaria ...

22/05/2026

"Ayudas públicas para el campo o regalo para el agronegocio".
👇🏽👇🏽👇🏽
"Gran parte de las ayudas públicas terminan reforzando un modelo agroindustrial altamente concentrado, intensivo y profundamente dependiente de insumos fósiles".

Leer más: https://justiciaalimentaria.org/ayudas-publicas-para-el-campo/

Cada vez que el campo entra en crisis, el discurso político se activa automáticamente. Ya ocurrió con la pandemia, con la guerra de Ucrania y vuelve a ocurrir ahora con la guerra en Irán y la amenaza sobre el mercado mundial de fertilizantes. El mensaje es siempre parecido: “hay que salvar al ...

21/05/2026

Este pasado sábado participamos en las IV Jornadas Escuela Sostenible organizadas por FAMPA Alhambra.

Presentamos el “Diagnóstico sobre la situación de los comedores en Andalucía” y la Alianza Andaluza por la Alimentación Escolar.

Algunos titulares del diagnóstico:

•⁠ ⁠Aumenta la privatización de los comedores públicos
•⁠ ⁠Más concentración de contratos en menos empresas
•⁠ ⁠El precio sube y crece el descontento de las familias

También compartimos el trabajo y propuestas de la Alianza Andaluza por la Alimentación Escolar.

21/05/2026

🍽️ "Actualmente, sólo un 18% de los comedores escolares tienen gestión pública, y el 82% restante están privatizados. El 71% funciona con cátering transportado donde llega la comida refrigerada al centro, se almacena y se recalienta para servir"

(datos de un informe de Justicia Alimentaria elaborado con datos facilitados por la propia Junta de Andalucía)"

La plataforma arranca un compromiso de PP, PSOE, Por Andalucía y Adelante Andalucía de mejorar lo que come el alumnado andaluz