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Asociación sin ánimo de lucro de referencia en la difusión de la Cultura del Café en España.

07/08/2026

¿Habías oído hablar del café de Laos? 🇱🇦

Mientras otros orígenes concentran gran parte de la atención, Laos está construyendo su propio camino apostando por la calidad, la identidad y la diferenciación.

En la Revista Fórum Café Nº105 analizamos qué está impulsando el crecimiento de este origen y por qué cada vez más profesionales lo siguen de cerca.

👉🏻 Desliza para descubrir por qué Laos merece un lugar en el mapa del café de calidad.

¿Has tenido la oportunidad de probar un café de Laos?

31/07/2026

Así vivimos julio en Fórum Café 🤎

Julio nos dejó nuevas historias, grandes encuentros y mucho conocimiento compartido para seguir haciendo crecer la cultura del café.

Presentamos la Revista Fórum Café Nº105, con contenidos sobre orígenes, innovación y tendencias; vivimos una cata exclusiva con Wilford Lamastus, donde tuvimos el privilegio de degustar algunos de los cafés Geisha más exclusivos del mundo, incluidos microlotes de subasta; fuimos a la inauguración del Museo del Café y seguimos creando espacios para conectar a los profesionales del sector a través de la cultura del café.

Ahora queremos leerte a ti.

¿Sobre qué temas te gustaría leer en la Revista Fórum Café? ¿Qué catas, encuentros o actividades te gustaría que organizáramos? ¿Hay algún aspecto del mundo del café que te gustaría que exploráramos en nuestros próximos contenidos?

Te leemos en los comentarios 👇🏻

23/07/2026

Hay temas que marcan el presente del café y otros que ayudan a entender hacia dónde se dirige el sector ☕️

En la Revista Fórum Café Nº105 encontrarás algunos de los debates que están definiendo la industria: el potencial del café de Laos, la evolución del café como experiencia de consumo, el auge del Batch Brew, la sostenibilidad impulsada por Coffee Canopy Partnership y la nueva etapa que inicia Fórum Café.

Desliza para descubrir tres de los contenidos más destacados de esta edición.

¿Cuál leerías primero?

16/07/2026

Tu lectura de verano ya está aquí ☕️🧊

Mientras el verano cambia el ritmo, el café sigue evolucionando.

La Revista Fórum Café Nº105 reúne algunos de los temas que hoy están transformando el sector: nuevos orígenes, inteligencia artificial, innovación tecnológica, calidad en taza y una conversación con Thiago Amhof, nuevo presidente de Fórum Café.

Este verano, dedica un momento a seguir aprendiendo.

🔗 La Nº105 ya está disponible en nuestra web (link en bio)

09/07/2026

¿Qué queremos que un visitante se lleve al salir del Museo del Café Barcelona? ☕️

Esa fue la pregunta que trasladamos a Alessio Panasiti, gerente del museo , durante su inauguración.

Su respuesta resume la esencia del proyecto: entender que el café es mucho más que una bebida. Detrás de cada taza existe un legado construido durante siglos, donde convergen historia, ingeniería, diseño, patrimonio y el trabajo de generaciones que han contribuido a convertir el café en un elemento presente en culturas de todo el mundo.

Desde Fórum Café compartimos esta conversación porque creemos que iniciativas como el Museo del Café Barcelona ayudan a preservar y difundir la cultura cafetera, acercándola tanto a profesionales como al público general.

🎟️ Más información y entradas: www.museodelcafe.com

07/07/2026

¿Quieres formar parte de la comunidad que impulsa la cultura del café en España? ☕️

En Fórum Café encontrarás una modalidad adaptada a ti, tanto si quieres acceder a nuestra revista digital como si buscas formar parte de una red de profesionales comprometidos con el presente y el futuro del sector.

Desliza este carrusel para descubrir las tres modalidades de adhesión y encontrar la que mejor se adapta a tus necesidades.

👉🏻 Para hacerte socio, solo tienes que entrar en forumdelcafe.com, pulsar “Suscríbete” en la esquina superior derecha y elegir la modalidad que prefieras.

Porque cada nueva adhesión fortalece una comunidad que comparte conocimiento, impulsa la formación y trabaja para hacer crecer la cultura del café.

02/07/2026

Hay encuentros que dejan mucho más que una buena taza de café 🤎☕️

Compartir ideas, descubrir nuevas perspectivas, reencontrarse con profesionales del sector y seguir aprendiendo unos de otros es parte de lo que hace crecer la cultura del café.

Gracias a todos los que nos acompañasteis en esta cata y formasteis parte de una mañana de conversaciones, conocimiento y pasión compartida.

Seguimos creando espacios donde el café conecta a las personas.

01/07/2026

¿Qué hace que un productor llegue a convertirse en una referencia mundial?

Aprovechamos la visita de a Fórum Café para hacerle tres preguntas sobre el café, la excelencia y el legado que hay detrás de Lamastus Family Estates.

Porque lo mejor de esta visita es que no termina aquí. Muy pronto volveremos a reunir a la comunidad cafetera de Barcelona alrededor de nuevos Geishas exclusivos🤎

Dirección

Carrer De La Botànica, 49, 3º 1ª
Barcelona
08908

Página web

http://www.forumdelcafe.com/, http://www.facebook.com/forumdelcafe, https://twitter.com/#!/ForumCafe1, http://www.forumd

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