Ordiziako Idiazabal Gaztaren Kofradia

22/03/2026

16/03/2026

[EUS] Asteburu honetan, BEC-en ospatu den Gustoko azokan izan gara Radio Euskadiko “La Ruta Slow” programaren eskutik gazta dastaketak eskaintzen. Idiazabal Gazta, Euskal Sagardoa Jatorri Izendapeneko sagardoekin eta Conserva Arroyabeko antxoa eta hegaluzearekin maridatzeaz gain, bertan zuzenean gaztaren elaborazio prozesua erakusteko aukera izan dugu.

[CAS] Este fin de semana, hemos tenido la oportunidad de ofrecer varias catas de la mano del programa “La Ruta slow” de Radio Euskadi en la feria GUSTOKO celebrada en el BEC de Barakaldo. Además de maridar el Queso Idiazabal con sidras de la Denominación de Origen Euskal Sagardoa y anchoas y bonito de Conservas Arroyabe, hemos elaborado un queso en directo.

11/03/2026

[EUS] Asteburu honetan Santanderren ospatu den « 52. Capítulo de Restaurantes de Buena Mesa «  ekitaldian izan gara gazta dastaketa eskaintzen.
[CAS] Este fin den semana hemos participado con una degustación en el 52. Capítulo de Restaurantes de Buena Mesa celebrado en Santander.

10/03/2026

[EUS] Ordiziako Idiazabal Gazta Kofradia Queijo Serra da Estrela Kofradiaren kapituluan.
[CAS] La Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia en el capítulo de la cofradía de Queijo Serra da Estrela.

25/01/2026

[EUS] Urtarrilaren 25ean urteroko Batzar Orokorra ospatu genuen Ordiziako Barrena Jauregian parte hartze handiarekin.
[CAS] El pasado viernes, 25 de enero, celebramos nuestra Asamblea Ordinaria anual con una gran participación.

23/01/2026

Ordiziako Idiazabal Gaztaren kofradia Elkartasun Krosarekin bat!

31/12/2025

31/12/2025

[EUS] 2025 urteko ekintzei amaiera eman genien Ordiziako Gabonetako Azoka bereziaren altzoan Idiazabal Jatorri Izendapeneko gaztandegiei egindako aitortza ekitaldian parte hartuz eta urteroko Gabonetako gazta dastaketa antolatuz. Oraingo honetan gazta Jose Antonio Elosegik eta Beñat Telleriak ekarritako azokako sagar eta eratorriekin maridatu genuen.
[CAS] Finalizamos las actividades de 2025 participando en el acto de reconocimiento a las y los productores de Queso Idiazabal organizado en el marco de la feria extraordinaria de Navidad de Ordizia y organizando la cata anual donde maridamos el queso con manzanas y sus derivados de la feria de Ordizia , traídos por Jose Antonio Elosegi y Beñat Telleria.

07/12/2025

[EUS] Ostegun honetan Gipuzkoako Foru Aldundiko Turismo Sailak antolaturiko Gipuzkoako Zaindari sarietan izan ginen Idiazabal Gazta dastatzera emanez. Aurtengo ekitaldian sarietako bat Ibilbide turistikoa "bizitza industria turistikoari eskaini diotenen" aintzatespena da, eta edizio honetan Goitur izan da garaile, Euskadiko turismo-kudeaketako lehen erakunde publiko-pribatua, aurten 25 urte bete dituena. Niko Osinalde Zuzendariarekin batera izan zen Adur Ezenarro Goiturreko Lehendakaria saria jasotzen. Zorionak Goiturri eta beste sarituei!!
[CAS] Este jueves asistimos a los premios Gipuzkoako Zaindari, organizados por el Departamento de Turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa, dando a degustar nuestro apreciado Queso Idiazabal. Uno de los premios en el presente ejercicio ha sido el reconocimiento a "quienes han dedicado su vida a la industria turística" y en esta edición se ha galardonado a Goitur, la primera entidad público-privada de gestión turística de Euskadi, que este año cumple 25 años. Junto al Director Niko Osinalde, estuvo Adur Ezenarro, Presidente de Goitur, recogiendo el premio. Zorionak a Goitur y al resto de las y los premiados!! GOIERRI TURISMO, EUSKADI - PAIS VASCO Gipuzkoa Turismoa Queso Idiazabal

23/10/2025

05/10/2025