Asoc. Prof. Cultivadores Champiñon de La Rioja, Navarra y Aragón

22/05/2026

Nos complace anunciar que los resultados del primer año del proyecto BIOFOOD han sido publicados en la revista científica Foods 🍄🔬

El estudio pone de manifiesto el gran potencial de los subproductos de las setas como fuente de compuestos bioactivos de alto valor añadido, demostrando que su revalorización es no solo posible, sino también una oportunidad prometedora para avanzar hacia una economía más circular y sostenible.

Esta investigación representa un paso importante en el aprovechamiento integral de recursos agroalimentarios y en el desarrollo de soluciones innovadoras para el sector alimentario.

📖 Consulta la publicación completa aquí:

https://www.mdpi.com/2304-8158/15/10/1764

14/05/2026

La empresa HONGUS pone a la venta distintos equipamientos. Para más información visitad el siguiente enlace:

22/04/2026

🌱🍄 ¡Estamos en las ### Jornadas Gastronómicas de la Verdura de !

Desde ASOCHAMP-CTICH participamos con un stand informativo donde compartimos nuestro trabajo de investigación e innovación dentro del cultivo de champiñón y setas.

Un placer formar parte de un evento que pone en valor la agricultura, la sostenibilidad y la calidad de nuestros productos.

📍 Si pasas por el Hopistal de Calahorra, ¡ven a visitarnos y descubre más sobre el fascinante mundo de los hongos!

21/04/2026

Del 22 al 24 de abril de 2026, el Brabanthallen de Bolduque acoge la principal feria internacional del sector de los hongos cultivados, El Mushroom Days. A este evento el CTICH ha sido invitado a la "Isla de la Ciencia" donde expondremos los principales proyectos que estamos desarrollando, investigaciones que se están realizando y donde podremos ver de primera mano las novedades alrededor de este sector tan importante.

Si estáis en la feria ¡no os olvidéis de pasar por nuestro stand! Este stand se encuentra en 6.12

Champignondagen / Mushroomdays

16/04/2026

Los días 4, 5, 6, 7 y 8 de mayo de 2026 de 15.30 a 19.30 tendrá lugar en la Sala del Centro Médico de Pradejón un curso polivalente y gratuito de carretilla, pala cargadora y plataforma elevadora. Para más información e inscripciones escribid al [email protected] y [email protected] o llamada al 941 390 960.

09/03/2026

La Universidad de La Rioja, como socio participante en el proyecto CHAMP-UV (financiado a por el Gobierno de La Rioja a través de la convocatoria de Grupos de Cooperación 2025), ha puesto en marcha las técnicas necesarias para la utilización de un equipo MALDI-TOF de última generación (Bruker), como herramienta para la identificación de varias especies de patógenos causantes de las principales enfermedades del y cultivadas.

De esta forma, se han introducido en la librería del equipo, que se usa como base para la identificación de microorganismos, los espectros de los hongos patógenos: Cladobotryum mycophilum (pelo, telaraña), Lecanicillium fungicola (mole seca), Mycogone perniciosa (mole húmeda) y Trichoderma aggresivum (moho verde).

La incorporación de los espectros, una suerte de “huella dactilar” de estos hongos, al conjunto de los ya existentes en el equipo, permitirá de una manera sencilla su identificación y proporciona una herramienta eficaz para la identificación y control de estos patógenos.

24/02/2026

La Cadena SER realizó una entrevista al personal del CTICH implicado en el proyecto REPERA, proyecto que aprovecha un subproducto del sector del para el cultivo de pera en

Esta parte del hongo es un subproducto, es decir, no se puede comercializar | Cadena SER

24/02/2026

11/02/2026

Hoy celebramos el fomentando vocaciones científicas desde la infancia. Porque el futuro de la investigación también se cultiva en igualdad 🍄🔬♀️

08/01/2026