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Espacio de Encuentros Rurales La Surera

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Espacio de Encuentros Rurales, Almedíjar, Sierra de Espadán

02/10/2026

🚗💨 Alto Eco se sigue moviendo entre montañas de la mano del PEU UJI

Hace unos días participamos en este programa dedicado al intercambio de experiencias, metodologías y prácticas culturales vinculadas al medio rural.

Un recorrido para compartir procesos, experiencias, aprender de otras formas de hacer y seguir construyendo red de personas y organizaciones que apuestan por el poder transformador de la cultura y los procesos colectivos.

Gracias al PEU UJI , , Deierriko Ostatua , Katakrak Liburuak y Borderline Fabrika por recibirnos con tanto calorcito comunitario y llenarnos de la ilusión (más si cabe) de saber que somos muchas y caminamos juntas.

23/09/2026

📣 Testimonios del laboratorio Alto Eco

Durante estos meses, Alto Eco ha reunido a personas del Alto Palancia con ganas de imaginar, compartir y transformar pequeñas cosas de nuestra vida cotidiana.

De esos encuentros han nacido tres iniciativas que ya empiezan a echar raíces en el territorio.

En este post compartimos algunas de las voces de quienes han vivido el proceso.

Este viernes 25 a las 21:00 h, sus promotoras presentarán públicamente las iniciativas nacidas de los Laboratorios de cultura comunitaria y ruralidad.

🌿 Y queremos abrir ese momento a todas las personas que tengan curiosidad, ganas de conocerlas o de sumarse a lo que está empezando a crecer.

📍 La Surera · Almedíjar
📅 Viernes 25 de septiembre · 21:00 h

Y después… nos quedamos a celebrar con noche de pizzas 🍕✨

Ven a conocer lo que está brotando. Quizá encuentres también un lugar desde el que formar parte.

31/08/2026

🌿 De la Sierra de Espadán a Agua Blanca, en Ecuador.

Hace unos meses pasamos por los micros de VEUS, el podcast de Medicus Mundi, para conversar sobre turismo, territorio, cuidados y otras formas de viajar y habitar los lugares.

Se compartió conversación con Paul Martínez, de la Comuna Ancestral de Agua Blanca, en Ecuador. Dos proyectos a miles de kilómetros de distancia, pero con mucho que contarnos.

Hablamos de un turismo que no consume los lugares, sino que los conoce, los escucha y los cuida. De viajar más despacio, de fortalecer las comunidades rurales y de entender que nuestra salud es la de los territorios que habitamos. 🌱

💚 Gracias a medicusmundi y a todo el equipo de VEUS por invitarnos, por la escucha y por abrir espacios para conectar experiencias y voces de aquí y de allá.

🎧 Os dejamos el link al episodio en historias destacadas. ¡Esperamos que lo disfrutéis!

31/08/2026

Gracias Levante-EMV por darle difusión a este tema tan necesario y urgente.

Puedes acceder al periódico online en nuestras historias destacadas.

14/08/2026

🍲 Algo se cuece en La Surera. 🌿

Agosto nos devuelve a otros ritmos.
La huerta sigue creciendo.
Llegan tomates, berenjenas, hierbas, pimientos...
En nuestra cocina, lo que da la tierra encuentra maneras de quedarse un poco más.

Y entre una cosa y otra empiezan a aparecer preguntas.

¿Qué pasaría si acercáramos todavía más los huertos a la cocina?

¿Si recuperáramos sabores, plantas y saberes del territorio?

¿Si transformar alimentos pudiera ser también una forma de aprender, compartir y cuidar el paisaje?

No tenemos todas las respuestas. Y quizá eso sea precisamente parte del proceso.

Porque algunos proyectos no empiezan con un plan cerrado. Empiezan cuando personas, conocimientos y deseos que hasta ahora caminaban cerca comienzan a encontrarse.

Estos días, mientras cuidamos la huerta, hacemos conservas y preparamos la casa para lo que viene, tenemos la sensación de que algo empieza a cocinarse lentamente por aquí.

A fuego bajo.

Con producto cercano.

Con manos distintas alrededor de la misma mesa.

Ya os iremos contando. 🌱

03/08/2026

Volver a la tierra.

Después de unos días con la vida en suspenso, regresamos a la huerta. Cosechando juntas tomates, pimientos y todo lo que había seguido creciendo mientras no estábamos.

Incluso en los días más difíciles, la tierra continúa haciendo su parte.

Nos alimenta, nos reúne y nos recuerda que también nosotras formamos parte de ella. Que cuidar la tierra es cuidar aquello que nos sostiene. Y que, cuando la tratamos con atención y respeto, siempre encuentra alguna forma de devolvernos vida.

Estas cajas son pequeñas, pero contienen mucho: alimento, gratitud y la alegría de seguir aquí. 🌱🍅

30/07/2026

🌿✨ ¡Misión cumplida, Guardianas y Guardianes de la Vida! ✨🌿

El miércoles pasado recibimos en La Surera a cerca de 30 peques de Explore the Summer de Clap Educación Activa para vivir una mañana llena de naturaleza, juegos y descubrimientos. 💚

🐔 Conocimos a nuestras gallinas y aprendimos que cuidar a los animales también significa respetarlos.

🥬 Visitamos la huerta para descubrir qué alimentos nos regala esta época del año.

🌱 Recogimos plantas aromáticas, entramos en nuestro museo vivo y descubrimos cómo se elaboraba antiguamente el aceite.

👩‍🍳 Y nos convertimos en cocineras y cocineros.

Pero la misión iba mucho más allá de hacer actividades. Se trataba de descubrir que cuidar la tierra, los animales, los alimentos y a las personas puede ser una aventura apasionante.

Gracias al equipo de Clap Educación Activa por compartir esta mañana con nosotras y, sobre todo, a todas las familias por confiar en La Surera. 💚

🌼 ¡Hasta la próxima misión!

⸻

🌿✨Mission accomplished,Guardians of Life!✨🌿

Last Wednesday we welcomed around 30 children from Explore the Summer by Clap Educación Activa to La Surera for a morning full of nature, discovery and fun! 💚

🐔 We met our chickens and learned how to care for animals with kindness and respect.

🥬 We explored the vegetable garden and discovered seasonal food.

🌱 We collected aromatic herbs, visited our living olive oil museum and learned how olive oil was traditionally made.

👩‍🍳 And we became chefs.

More than anything, we discovered that taking care of nature, food, animals and one another can be the greatest adventure of all.

Thank you to Clap Educación Activa and to all the families for sharing this wonderful morning with us. 💚

🌼 See you on the next mission!

30/07/2026

🌿✨ ¡Misión cumplida, Guardianas y Guardianes de la Vida! ✨🌿

El miércoles pasado recibimos en La Surera a cerca de 30 peques de Explore the Summer de Clap Educación Activa para vivir una mañana llena de naturaleza, juegos y descubrimientos. 💚

🐔 Conocimos a nuestras gallinas y aprendimos que cuidar a los animales también significa respetarlos.

🥬 Visitamos la huerta para descubrir qué alimentos nos regala esta época del año.

🌱 Recogimos plantas aromáticas, entramos en nuestro museo vivo y descubrimos cómo se elaboraba antiguamente el aceite.

👩‍🍳 Nos convertimos en pequeños cocineros y cocineras.

🎨 Y hasta experimentamos creando colores con tintes vegetales.

Pero la misión iba mucho más allá de hacer actividades. Se trataba de descubrir que cuidar la tierra, los animales, los alimentos y a las personas puede ser una aventura apasionante.

Gracias al equipo de Clap Educación Activa por compartir esta mañana con nosotras y, sobre todo, a todas las familias por confiar en La Surera. 💚

🌼 ¡Hasta la próxima misión!

🌿✨ Mission accomplished, Guardians of Life! ✨🌿

Last Wednesday we welcomed around 30 children from Explore the Summer by Clap Educación Activa to La Surera for a morning full of nature, discovery and fun! 💚

🐔 We met our chickens and learned how to care for animals with kindness and respect.

🥬 We explored the vegetable garden and discovered seasonal food.

🌱 We collected aromatic herbs, visited our living olive oil museum and learned how olive oil was traditionally made.

👩‍🍳 We became little chefs.

🎨 And we even created colours using natural vegetable dyes!

More than anything, we discovered that taking care of nature, food, animals and one another can be the greatest adventure of all.

Thank you to Clap Educación Activa and to all the families for sharing this wonderful morning with us. 💚

🌼 See you on the next mission!

25/07/2026

Bon dia! 🐝🐝🐝
Huerta regada 💦
🌻🌽🍅🍆🫑🌶🥒🍉

18/07/2026

Questo video racconta alcuni momenti della residenza artistica che abbiamo vissuto a Ligonchio nell'ambito del progetto europeo RuralizArt Education, un partenariato Erasmus+ realizzato insieme ai nostri partner Juventude de Vila Fonche (Portogallo) ed Espacio Cultural La Surera (Spagna).

Per oltre un anno e mezzo giovani artisti provenienti da tre Paesi europei hanno condiviso idee, esperienze e visioni, incontrando il nostro territorio e lasciando un segno concreto.

Uno di questi segni è "La Chimera", l'opera realizzata dall'artista Rosmunda, che oggi accoglie i visitatori lungo il percorso di Ravin'Art, il parco di arte comunitaria realizzato dal CEA Legambiente Ostello dei Balocchi grazie al contributo della Fondazione Pietro Manodori di Reggio Emilia.

Ogni volta che qualcuno percorre il sentiero di Ravin'Art, quel progetto continua a vivere.

Perché l'arte non è soltanto ciò che si realizza, ma anche le relazioni che costruisce, i paesaggi che trasforma e le persone che continua a mettere in dialogo.

Grazie a tutti gli artisti, ai giovani partecipanti, ai partner europei e a chi ha creduto in questo percorso.

Buona visione. 🌿💚
Fondazione Manodori Massimo Tabai

Dirección

C/. Carboneras, 4
Almedíjar
12413

Horario de apertura

Lunes	08:00 - 23:30
Martes	08:00 - 23:30
Miércoles	08:00 - 23:30
Jueves	08:00 - 23:30
Viernes	08:00 - 23:30
Sábado	08:00 - 23:30
Domingo	08:00 - 23:30

Teléfono

+34646205241

Página web

http://www.lasurera.org/

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