Eesti Hotellide ja Restoranide Liit

04/05/2026

Suvehooaja eel on põhjust jagada teeninduskoolitusvõimalust!

Hea teenindus on tänasel turul otsene konkurentsieelis, kuid see ei saa olla juhuslik ega sõltuda teenindaja tujust, vaid eeldab süsteemsust, järjepidevust ja õiget suhtumist.

12.–13. mail toimuvad Alar Ojastu online ühepäevased teeninduskoolitused "Teenindushooaja stardipauk", kuhu saab mugavalt liituda nii üksikute töötajate kui ka terve tiimiga.

👉

Sa tead, et hea teenindus ei tähenda lihtsalt korrektselt tehtud tööd. See tähendab, et sinu kliendid tunnevad end hoitult ja väärtustatult – igal sammul ja igas detailis. Probleem on aga selles, et kuigi töötajad teavad, mida teha, jääb tihti puudu just sellest kõige tähtsamast – eh...

27/04/2026

2026. aasta Eesti Hotellide ja Restoranide Liidu stipendiumi pälvis Annabell Jürgenson: https://ehrl.ee/2026/04/27/pressiteade-2026-aasta-eesti-hotellide-ja-restoranide-liidu-stipendiumi-palvis-annabell-jurgenson/

Annabell on aktiivne ja inspireeriv õppija, kelle mitmekesised kogemused rikastavad nii õppetööd kui ka sektori arengut laiemalt. „Annabell ei valinud eriala, ta valis kutsumuse. Ja seda on tunda kõiges, mida ta teeb,“ ütles EHRLi juhatuse esimees Madis Laid auhinda üle andes.

Stipendium on osa EHRLi ja Eesti Ettevõtluskõrgkooli Mainor iga-aastasest koostööst, mille eesmärk on toetada tulevikutalente ja tõsta teadlikkust külalislahkuse valdkonna võimalustest. Hotelli- ja restoraniettevõtluse õppekava toob tudengiteni nii teoreetilised teadmised kui ka praktilised oskused, mida õpetavad valdkonna tipptegijad.

21/04/2026

✨Eesti Hotellide ja Restoranide Liit otsib särasilmset ja teotahtelist assistenti, kes aitaks meil Eesti külalislahkuse sektorit edasi viia. Kandideerimise tähtaeg on 11.05.2026.

Sina oled meie inimene, kui:
💛 sul on huvi külalislahkuse sektori vastu ja oled ise ka külalislahke!
📋 soovitatavalt on sul assistenditöö kogemus
✨ oled täpne, proaktiivne ja hea suhtleja
🤖 MS Office ja AI-tööriistad on sinu sõbrad

Meie pakume 🏡kodukontorit ja paindlikku töökorraldust ja tillukest toetavat tiimi.

👉 Loe lähemalt ja kandideeri: https://www.cvkeskus.ee/assistent-tallinnas-eesti-hotellide-ja-restoranide-liit-1026548
Küsi julgelt lisa Küllilt: 📧 [email protected] | 📞 53225988

Jaga julgelt, äkki sinu tuttav on just see õige! 💫

13/04/2026

Koostöös HotelBuddy tiimiga kutsume hotellide esindajaid taas tasuta seminarile Work Smart Not Hard, et pakkuda kasulikku infot, kuidas püsida kiiresti muutuvas turismisektoris eesliinil.

Räägime, kuidas tehisintellekt, tuluhaldus ja andmepõhised tööriistad aitavad suurendada tulu, tõhustada tööd ja teha paremaid otsuseid.
Lisaks praktiline AI töötuba Kristo Petersonilt (Kasulik AI) – õpid looma AI-agente ja automatiseerima tööprotsesse.

Vaata täpsemalt ja registreeri siin: https://www.hotelbuddy.eu/work-smart-not-hard-2026-tallinn

📅 21. aprill kell 9.00–17.00
📍 Mercure Tallinn hotell (Lennujaama tee 2)

The Work Smart, Not Hard is a free educational seminar designed for hoteliers eager to stay ahead of industry trends and discover how technology can simplify hotel operations, enhance guest experiences, and drive revenue.

08/04/2026

Meil on suur rõõm jagada meie liidu 2025. aasta „Külalislahkuse hing ja süda“ laureaadi Rain Tunger tagasisidet ja mõtteid tunnustuse kohta 💙

Rain rõhutas, et teenindustöö on palju enamat kui lihtsalt töö – see on võimalus luua tähendusrikkaid hetki, kasvada ja kogeda. Samuti on oluline tuua noori sellesse valdkonda ning väärtustada selle mitmekülgsust.

Aitäh, Rain, inspiratsiooni eest! ✨

07/04/2026

Eesti Hotellide ja Restoranide Liit pidas 19.03.2026 Vihula mõisas 34. üldkoosolekut, mille raames jagasime traditsiooniliselt ka 2025. aasta EHRL tunnustused.

Tunnustused olid järgmised:
• Turismitegu 2025 – Paindliku tööaja kokkulepe. Ain Käpp (EHRL juhatuse esimees 2020-2025; HMP Hotellid) ja Killu Maidla (EHRL tegevjuht 2021-2025, Kurro spaa)
• Külalislahkuse süda ja hing 2025 – Rain Tunger (restoranid Rataskaevu 16, Väike Rataskaev, LaBocca ja ÜLO, külalislahkuse eestvedaja)
• Aasta noor juht külalismajanduses 2025 - Diana Boiko (Park inn by Radisson Central hotell)
• Aasta noor professionaal 2025 - Martha Sedrik (Radisson Collection hotell)

Eesti Hotellide ja Restoranide Liit tänab kõiki tunnustatuid nende pühendumuse ja panuse eest Eesti külalislahkuse arendamisse ning avaldab tunnustust ka kõigile partneritele, kolleegidele ja toetajatele, kes on nende saavutuste taga. Soovime kogu sektorile jätkuvat koostööd, vastupidavust ja ambitsioonikat edasiminekut.

27/03/2026

VEEBISEMINAR: Kuidas tuua hotelli ja restorani rahvusvaheline äriklient?

Kas sinu ettevõte vastab sellele, mida rahvusvahelised ärikliendid ootavad, või jääd hangetes konkurentidele alla? Tulevane äriturist ei otsi enam lihtsalt "head hinda" vaid partnerit, kes aitavad neil täita nende endi ambitsioone.

Aeg: 7. aprill kell 11:00–12:00/Teams (link saadetakse registreerunutele 2 h enne seminari)
Kellele: Hotellide ja restoranide juhid, müügi- ja turundusjuhid

Registreeru siin: https://sustinere.eu/turismiwebinar-07042026/

Osale, et:
• Muuta enda väärtuspakkumine müügiargumendiks B2B sektoris: Kuidas luua tegevused nii, et need vastaksid rahvusvaheliste äriklientide ootustele?
• Mõista, kuidas saada toetusega/väikese rahalise panusega eksperdiabi ja plaan: Tutvustame EIS-i „Kestliku turismi mentorteenust“ (30–100 tundi nõustamist 15%-20% omafinantseeringuga), mis aitab teil vajaliku tasemeni jõuda.

Esinevad: Sustinere, BDA Consulting ning äriturismi eksperdi vaade, mida rahvusvahelised kliendid täna oma partneritelt ootavad.

23/03/2026

Kui palju toitu viskab sinu restoran iga päev ära?

Eesti Hotellide ja Restoranide Liit koostöös Interreg Central Baltic programmiga kutsub restoraniomanikke, kokkasid, köögijuhte ja teisi toitlustusvaldkonna spetsialiste seminarile, kus keskendume toidujäätmete vähendamisele, efektiivsuse tõstmisele ja ringmajanduse lahendustele.
Seminar toimub inglise keeles.

Aeg: 9. aprill 2026, kell 09:30–13:40
Koht: Park Inn by Radisson Central Tallinn (Narva mnt 7c)
Kohtade arv piiratud, palun registreeri hiljemalt 6.04.2026: https://forms.office.com/e/yUSKnYStzL

Seminaril tutvustame tasuta Ce4Re tööriista, mis aitab:
• jälgida toidujäätmeid
• hinnata nende rahalist mõju
• analüüsida jäätmeid kg, € ja CO₂ lõikes
• leida praktilisi lahendusi nende vähendamiseks

Lisaks räägime ringmajanduslikust menüüplaneerimisest ja uutest tööriistadest kestlikuks restoranijuhtimiseks.

23/03/2026

24.03. kell 11-12 toimub Eesti Hotellide ja Restoranide Liidu ja Benchmarking Alliance'i poolt korraldatud tasuta inglisekeelne veebinar hotellidele, kus tutvustatakse:

- rahvusvahelist hotelliandmete platvormi, mida kasutab juba ligi 90 Eesti hotelli
- kuidas kasvatada majutustulu andmepõhise võrdlusanalüüsi abil
- praktilisi tööriistu ADR-i, täituvuse ja RevPAR-i analüüsimiseks, turuosa hindamiseks ning paremate hinnastamisotsuste tegemiseks.

Vajalik eelregistreerimine hiljemalt 24.03. kell 9.00: https://forms.gle/cnj1vD5uCaH5RR7W6
Teamsi link saadetakse registreerunud osalejatele 2 h enne veebinari.

15/03/2026

Eesti Lasterikaste Perede Liit kuulutab juba kuuendat aastat välja Peresõbraliku toitlustusasutuse konkursi tähtajaga 24.03.2026: https://www.peresobralik.ee/kandideeri/

Konkursiga tunnustatakse restorane ja kohvikuid üle Eesti, kus lastega pered tunnevad end oodatuna. Märgise väärilised toidukohad selguvad hindamiskomisjoni ja lastega perede testkülastuste põhjal.

Konkursi tingimustega saab lähemalt tutvuda veebilehel www.peresobralik.ee