Concurso de Cocinas Regionales.

13/04/2026

07/04/2026

🌼🍫 Lleva tus decoraciones al siguiente nivel 🍫🌼

Este lunes 27 de abril, aprende a crear flores espatuladas en pasta de chocolate junto al chef internacional Raúl Morán 👨‍🍳

📍 Master Class: Flores espatuladas en pasta de chocolate
⏰ Horario: 9:30 AM – 4:30 PM
✔ Incluye todos los ingredientes
✔ 100% práctico

Domina técnicas modernas, texturas y acabados que harán que tus tortas se vean profesionales, elegantes… y peligrosamente irresistibles.

🎓 Cupos limitados
📩 Reserva tu lugar ahora

03/01/2026

28/11/2025

HOLA AMIGOS DE MACAS TE ESPERAMOS ESTE SABADO AL MEDIO DIA , ENTRADA LIBRE VEN Y DISFRUTA DE LA DEGUSTACION DE PANADERIA REPOSTERIA Y GALLETERIA QUE TE OFRECEN LOS ALUMNOS DEL PRIMER NIVEL SEL CURSO DE PANADERIA.
TE ESPERAMOS.

23/11/2025

🚨 Curso online

👉🏾 TORTAS VITRINA

⚠️ Aprende desde cero

🔴 Torta fraisier
🔴 Crema muselina
🔴 Torta de matcha con frambuesa
🔴 mousse de frambuesa
🔴 mirror glaze (glaseado espejo)
🔴 ganache aromatizado
🔴 Tarta de naranja con glaseado brillante
🔴Crema de naranja
🔴 tiempo de congelación
🔴 Montaje y decoración

💥 Costo $5

⚠️ Incluye

👉🏾 Recetarios con procedimientos detallados
👉🏾 Asesoría constante
👉🏾 Videos de la clase grabados en vivo

17/11/2025

🚨 *¡El momento es AHORA!* 🚨
No te quedes fuera del *Congreso de Turismo del Ecuador*🌍✨.
La XI edición de *CONGRETUR 2025* reunirá a empresarios, autoridades, universidades y líderes del turismo del 19 al 22 de noviembre en *Baños de Agua Santa.*

🎟️ Los cupos son limitados
✅ Escanea el QR o registrate en: https://forms.gle/1YVxwrhNLWVshMYK9
🔥 ¡Asegura tu lugar hoy y sé parte de la historia!

13/11/2025

29/10/2025

👨🏼‍🍳Certificación Oficial de Chef de Partida con mención en Servicio 🤵‍♂️

Ahora COOKING CHEF da un paso histórico en la formación gastronómica profesional.
Nuestro Certificado de Chef de Partida con mención en Servicio cuenta con aval oficial de la SENESCYT y Certificación de Competencias Laborales otorgada por el Ministerio del Trabajo del Ecuador, además del respaldo de reconocidas instituciones gastronómicas nacionales e internacionales.

Esto significa que tu formación está reconocida oficialmente por el Estado, validando tus conocimientos y habilidades en el ámbito culinario profesional.

Al completar los 7 niveles de estudio, obtendrás:
• Certificados de aprobación por cada nivel cursado.
• El Certificado General de Chef de Partida con mención en Servicio con aval SENESCYT.
• Y la Certificación de Competencias Laborales emitida por el Ministerio del Trabajo del Ecuador.

✨ Todos los certificados están reconocidos por el Director Ejecutivo de COOKING CHEF, garantizando su validez y autenticidad.

26/10/2025