17/06/2026
En aften med vestjysk iværksætteri, whisky og gode fortællinger i Hadsten Rotary Klub 🥃
Vi havde besøg af Martin Vesterby, der er læge, ph.d., iværksætter og en af medstifterne af Stauning Whisky.
Martin gav et levende og farverigt indblik i historien om, hvordan ni venner i 2005 begyndte at lave whisky i en lille landsby ved den jyske vestkyst. Med to små pot stills, et nedlagt slagteri, lokal nysgerrighed og masser af eksperimenter blev begyndelsen lagt til det, der senere skulle blive et internationalt kendt dansk whiskybrand.
Det blev en fortælling om passion, mod, håndværk og om at turde begynde, selv om man ikke har alle svarene fra start. Undervejs blev der naturligvis også budt på smagsprøver, som gav historien endnu mere karakter.
Aftenens 3 minutter blev holdt af Lars Nonboe Christensen.
Tak til Martin Vesterby for et spændende oplæg og til Lars for aftenens 3 minutter.
Rotary Distrikt 1440 | Rotary Danmark | Rotary International