Lammefjorden - en god bid af Danmark

27/04/2026

En aften med vin og mad a la Lammefjorden. Der venter en stor oplevelse. 😋

Kom med til en stemningsfuld Lammefjords-aften, hvor vi i samarbejde med SuperBrugsen i Asnæs hylder områdets unikke råvarer. De historiske omgivelser på Pumpestationen i Audebo danner rammen om en gastronomisk aften med fokus på smag og sæson. Tre retter, syv vine, snacks og fortællinger fra...

24/03/2026

Uhm, gulerødder på vej…!

22/03/2026

Når TV2 i aften sammen med sine regioner sender "Danmark før valget", får Kristoffer Linderoth, formand for Lammefjordens Grøntsagslaug, en rolle i et indslag produceret af TV2 ØST.
Journalist Sebastian Würtz Bonde har besøgt Kristoffer hjemme på gården til en snak om kvælstofregulering og dyrkning af grøntsager.
"Danmark før valget" begynder kl. 19.

08/03/2026

SuperBrugsen Jyderup er en af de mange butikker i Coop Danmark, som har benyttet søndagen til at slå et slag for dansk og lokalt.
I Jyderup valgte butiksrådet at fokusere på grøntsager produceret lokalt.
Mange af varerne i grøntafdelingen er fra Lammefjorden - blandt andet økologiske produkter fra Brogaard i Fårevejle, hvorfra der også var en video og brochure om grøntsager fra Lammefjorden.
Seancen i Jyderup varede et par timer, hvor butiksrådet fik en god snak med mange kunder og delte Madpyramidens sunde kostråd ud.

03/03/2026

“Kylling, kål og kartofler.”

Fødevareminister Jacob Jensen fik et gratis valgslogan med hjem, da han mandag var på Lammefjorden for at besøge Arnakke Grøntsager v/ Kristoffer Linderoth og Christian Heslet Jørgensen.

Ministeren er meget optaget af, at Danmark langt fra er selvforsynende med frugt og grønt, selv om vi har rigeligt potentiale til at være det. Men kun 20 procent af de grøntsager, vi spiser, er dyrket i Danmark. Og vi er også dem i EU, som bruger mindst af vores indkomst på mad.

Klik på billede og få historien.

Jacob Jensen på besøg hos to af Lammefjordens grøntsagsproducenter - Christian Heslet Jørgensen og Kristoffer Linderoth.

02/03/2026

Et gulerodsfarvet sponsorat der holder...

Vi har i mange år - 22 helt præcist - støttet HK Lammefjorden, den lokale håndboldklub. Vi har altså været med, lige siden klubben blev stiftet som en fusion af tidligere klubber på og omkring Lammefjorden.
Vi har vores logo på den gulerodsfarvede kamptrøje hos alle fire seniorhold. Klubben oplever i disse år stor fremgang i antal aktive medlemmer - især i børne- og ungdomsrækkerne.

Klik på billedet og læs mere om det frugtbare samarbejde.

Lammefjordens Grøntsagslaug har endnu en gang fornyet sit sponsorat af HK Lammefjorden.

20/02/2026

Hallo-hallo! Så er der penge på vej fra Lammefjorden til BørneTelefonen.

Vi har i dag den store glæde at kunne overbringe Børns Vilkår 84.096 kr., der skal gå til deres indsats med BørneTelefonen.
Pengene er skaffet ved at sælge Lammefjordskartofler i særlige BørneTelefonen-poser i Salling Groups butikker (Bilka, føtex og Netto). Især Bilka har været en drivende kraft i kampagnen.
Vi takker for et godt samarbejde. Naturligvis også en stor tak til de mange forbrugere, som købte kartoflerne. Vi håber, at I har nydt dem. 🙂
I alt er der købt næsten 170.000 poser. Det er mere end en fordobling i forhold til kampagnen i 2025.

06/02/2026

Lidt godt og sundt at varme dig på?
Prøv denne opskrift på en dejlig gulerodssuppe med ingefær. Velbekomme!

https://lammefjorden.dk/opskrifter/gulerodssuppe-med-ingefaer/

05/02/2026

Det, Nikolaj siger…

25/01/2026

Vi nærmer os afslutningen på dette års kampagne til fordel for BørneTelefonen, der drives af Børns Vilkår.
Køb kartoflerne fra Lammefjorden i den særlige røde pose og støt det gode formål.
Poserne finder du på hylderne i Bilka, føtex og Netto.

19/01/2026

Det kan Pumpestationen også bruges til... 🙂