FødevareBanken

FødevareBanken Fra madspild til måltid Foreningen er opstået som svar på to samfundsproblemer: Madspild og madfattigdom. Sammen gør vi madspild til måltider.

FødevareBanken er en non-profit, apolitisk forening, der siden 2009 har modtaget overskudsmad fra fødevareproducenter, landbrug, supermarkeder og grossister og fordelt det blandt organisationer, der arbejder for og med samfundets socialt udsatte - heriblandt børn, kriseramte kvinder og mænd, hjemløse, stofmisbrugere og psykisk syge. På den ene side smides der hver dag store mængder mad ud i fødeva

resektoren og blandt private. På den anden side er vi vidner til, at en større gruppe af socialt udsatte til tider oplever sult og dårlig ernæring. I 2021 omfordelte vi 1.572 tons mad, der blev til over 3,9 millioner måltid hos vore 348 modtagere.

Fredag samlede vi 80 frivillige og 20 ansatte i Arbejdermuseets smukke festsal til et frivilligarrangementSom landsdække...
30/05/2026

Fredag samlede vi 80 frivillige og 20 ansatte i Arbejdermuseets smukke festsal til et frivilligarrangement

Som landsdækkende organisationer har det stor værdi at kunne mødes på tværs af afdelinger. Både for det sociale, men også for at kunne tale sammen om både hverdagen i og fremtiden for FødevareBanken

Så det var en stor fornøjelse at kunne hilse på frivillige fra alle fire afdeling, Aarhus, Aalborg, Kolding og Brøndby – hvoraf mange havde været pænt tidligt oppe for at tage turen over fra Jylland

Vi kunne blandt andet præsentere vores nye frivillighåndbog, fortælle om nye og igangværende projekter, og quizze om folks viden om forskellige aspekter af vores arbejde

Vi siger også tak for spændende oplæg fra

Ole Mikkelsen fra WeShelter – en af vores modtagerorganisationer, som fortalte om deres arbejde, men også om hvilken forskel FødevareBankens leveringer gør. Både sundhedsmæssigt, socialt og økonomisk

Simon Kudsk fra føtex om vores samarbejde i MadPlus som sikrer regelmæssige afhentninger fra Salling Groups butikker

Linda Nørgaard Andersen fra Arbejdermuseet med en spændende og øjenåbnende historik perspektiv på ulighed

Og også tak til Arbejdermuseet for gratis brug af deres flotte festsal

Og ikke mindst til alle frivillige og ansatte for at gøre det til en god dag

Når FødevareBanken inviterer til folkemiddag og debat på Folkemødet i Allinge, er det igen i år Sussie Holmtoft og Ginda...
27/05/2026

Når FødevareBanken inviterer til folkemiddag og debat på Folkemødet i Allinge, er det igen i år Sussie Holmtoft og Ginda Hirslund fra Det Levende Køkken, der står bag menuen og tilbereder aftenens måltid 🌱✨

Under overskriften "Når håbet er at blive overflødig" samler vi gæster fra civilsamfund, erhvervsliv og forskning til debat og middag med mening.

Det Levende Køkken i Østermarie er meget mere end et køkken 💚 Siden begyndelsen har stedet været båret af et stærkt lokalt fællesskab med omkring 100 frivillige, som har skabt et levende samlingspunkt for både byen og omegnen.

I dag danner Det Levende Køkken blandt andet ramme om Bed & Breakfast, lejrskoleophold for alle klassetrin, fester, kurser og fællesspisninger samt weekendophold med bornholmsk gastronomi og lokale oplevelser.

Vi er stolte af samarbejdet med Sussie, Ginda og Det Levende Køkken.

Du kan læse mere om Det Levende Køkken her: https://www.detlevendekoekken.dk/

Vi har nu offentliggjort FødevareBankens samfundsværdirapport for 2025. Rapporten viser tydeligt, at FødevareBankens arb...
26/05/2026

Vi har nu offentliggjort FødevareBankens samfundsværdirapport for 2025. Rapporten viser tydeligt, at FødevareBankens arbejde skaber både økonomisk, social og miljømæssig værdi for mennesker og samfund.

I 2025 lykkedes det os at sikre at 2.615 tons overskudsmad blev til 6,5 millioner måltider, hvilket medførte en besparelse på 1.483 tons CO2.

Rapporten giver et indblik i, hvordan vores arbejde bidrager til at mindske madspild, støtte sociale organisationer over hele landet og skabe værdi for både mennesker og miljø.

Er du nysgerrig på at læse mere om FødevareBankens samfundsværdi og resultater? Så kan du finde hele rapporten her:
https://foedevarebanken.dk/wp-content/uploads/2026/05/FINAL_Samfundsoekonomisk-analyse-af-Foedevarebankens-aktiviteter-2025_Norion.pdf

Vi glæder os til at være en del af F8 - OAK Foundation Denmark, Augustinus Fonden og Nordjyllandsfondens telt på Folkemø...
19/05/2026

Vi glæder os til at være en del af F8 - OAK Foundation Denmark, Augustinus Fonden og Nordjyllandsfondens telt på Folkemødet 🌱

Her bidrager vi sammen med en række andre civilsamfundsorganisationer til nogle spændende dage under overskriften 'Samarbejde i bevægelse'

For tredje år i træk inviterer FødevareBanken til folkemiddag og debat. Fredag klokken 18 til 21 og under overskriften “Når håbet er at blive overflødig” – faciliterer vi en vigtig samtale om et voksende paradoks i vores samfund: Mere madoverskud, større behov og flere mennesker i svære livssituationer.

Sammen med stærke stemmer fra civilsamfund, forskning og erhvervsliv skal vi diskutere, hvordan håb omsættes til handling og hvordan vi sammen kan skabe et samfund, hvor organisationer som FødevareBanken en dag ikke længere er nødvendige.

Tak til de tre fonde for at invitere os med og samle så mange vigtige aktører under samme telt.

Vi glæder os til debat, fællesskab og nye perspektiver på Bornholm ☀️

I sidste uge deltog FødevareBanken i arrangementet “Frivillighed for alle – sådan kan du bidrage” i Aalborg 💚Arrangement...
12/05/2026

I sidste uge deltog FødevareBanken i arrangementet “Frivillighed for alle – sådan kan du bidrage” i Aalborg 💚

Arrangementet omhandlede mulighederne for frivilligt arbejde i Aalborg og satte fokus på, hvordan frivillighed kan være en måde at udvikle personlige kompetencer og indgå i sociale og meningsfulde fællesskaber.

Vores frivillige Elliot delte sine erfaringer med at være en del af FødevareBanken og fortalte om, hvordan opgaverne har udviklet sig over tid, og hvilke personlige og faglige kompetencer han har fået med på vejen 🌱

Hvis du har lyst til at læse mere om, hvordan det er at være frivillig i FødevareBanken, kan du gøre det her: https://foedevarebanken.dk/frivillig/

"Det er virkelig ikke for sjov, når jeg siger, at jeg er meget bekymret". Sådan siger FødevareBankens direktør, Lea Gry ...
11/05/2026

"Det er virkelig ikke for sjov, når jeg siger, at jeg er meget bekymret". Sådan siger FødevareBankens direktør, Lea Gry von Cotta-Schønberg, til TV2 Nord

Selvom flere danskere har fået udbetalt fødevarechecken i løbet af den her uge, oplever Fødevarebanken stadig en markant stigende efterspørgsel på de billige måltider i Nordjylland

Vi havde TV2 Nord med ude hos en af vores modtagere i Aalborg: Cafe Parasollen. Caféen er et mødested, hvor mennesker i svære livssituationer kan komme og få sig et varmt måltid. Og hvor lederen oplever en stigende efterspørgsel på deres tilbud.

FødevareBankens ambition er at levere til i alt 45 steder i Nordjylland løbet af 2026, men gerne til mange flere steder i fremtiden. Behovet er der

Det kræver især to ting, påpeger Lea:

"Vi mangler en kølebil, som kan køre fra Aalborg og hele Nordjylland rundt, så vi kan byde nye organisationer velkommen. Derudover mangler vi også frivillige, som har lyst til at tage imod vores mad, og køre ud med den til mennesker, der har brug for maden"

Du kan se indslaget på TV2 Nords hjemmeside
https://www.tv2nord.dk/aalborg/fodevarecheck-er-plaster-pa-saret-stadig-flere-eftersporger-billige-maltider-170ba

Og skulle man have lyst til at blive frivillig, kan man kontakte Frederik Boje, vores driftskoordinator i Aalborg: [email protected]

Læs mere her

Har du husket Mors dag på søndag?Forkæl din mor på Mors dag med et fælleskabsbevis og støt samtidig en god sag. Et fælle...
08/05/2026

Har du husket Mors dag på søndag?

Forkæl din mor på Mors dag med et fælleskabsbevis og støt samtidig en god sag.

Et fællesskabsbevis er en anderledes og smuk måde at sige tak på. Med et fællesskabsbevis forkæler du ikke kun din mor – du støtter også fællesskabet og bidrager til noget større💝 💝 💝

💌 En gave med både omtanke og social værdi.

Donér og vælg det helt rigtige fællesskabsbevis til din mor via linket her https://foedevarebanken.dk/faellesskabsbevis/

*FødevareBankens fællesskabsbeviser er skabt i samarbejde med talentfulde og kreative unge kunstnere fra Fountain House i København.

Så er Fødevarechecken landet hos mange borgere rundt i Danmark.💡Hvis du er en af dem, og du føler at du kan undvære den,...
08/05/2026

Så er Fødevarechecken landet hos mange borgere rundt i Danmark.💡
Hvis du er en af dem, og du føler at du kan undvære den, kan du give den videre til FødevareBanken – og hjælpe med at sikre måltider til dem, der har allermest brug for det. 🤲

FødevareBanken arbejder for at mindske madspild og madfattigdom. Hver dag indsamler vores frivillige chauffører friske overskudsfødevarer fra fødevareindustrien og videredistribuerer dem til over 400 sociale organisationer, som arbejder med mennesker i svære livssituationer.
Det er f.eks. herberger, krisecentre, væresteder og skoler i udsatte boligområder.
Med et bidrag på 1.000 kr. kan du være med til at sikre 215 måltider, 2.500 kr. giver 540 måltider, og 5.000 kr. kan blive til 1.075 måltider – måltider, der virkelig gør en forskel.

💸 Donér direkte via Mobilepay til 21548 eller besøg vores hjemmeside for at læse mere 👉

Sæt din fødevarecheck i FødevareBanken

Fra 2025 har vi haft en god dialog med Aalborg Kommune, blandt andet om hvordan FødevareBanken kan samarbejde med de alm...
08/05/2026

Fra 2025 har vi haft en god dialog med Aalborg Kommune, blandt andet om hvordan FødevareBanken kan samarbejde med de almene boligområder i Aalborg.

Denise Bakholm, Centerchef for Tværfaglig Forebyggelse inviterede Lea - vores direktør - med ud og besøge et par af de boligområder, hvor vi netop er begyndt at levere.

Men vi startede dagen med at besøge Jørgen Henriksen, som er direktør for Hasseris Boligselskab, som har boliger i Hasseris og Skelagergårdene. Vi fik en super interessant snak om udviklingen af samarbejdet mellem Aalborg Kommune og de private boligselskaber i Aalborg, hvor man har afsluttet de boligsociale helhedsplaner sammen med Landsbyggefonden og nu har sat stærke ressourcer og økonomi i at stabilisere det gode arbejde i de almennyttige områder.

Første besøg derefter var hos Ungecenter Nexus, hvor Sasha imod os. Nexus er et tilbud til unge mellem 18–25 år, der bor i Aalborg Kommune. Hos Nexus arbejder de med unge som ikke har så mange penge, og unge som gerne vil lære noget om at flytte hjemmefra

De har netop afholdt deres første fællesspisning med mad fra os
Næste stop var hos Barikan Solecki, som er forebyggelsesmedarbejder i Løvvangsområdet – en del af Sundby Hvorup Boligselskab. De har også netop afholdt første fællesspisning med 21 deltagere. Her har de også haft glæde af vores leveringer af nonfood produkter, hvor også de enkelte nonfood produkter vi har med som make-up er populært som en lille ekstra gave i et svært liv - og tiltrækker mange deltagere til fællesspisningerne

Begge steder glæder sig også til at få besøg af Ea vores projektleder og Tanja vores medfølgende kok, som afholder madinspirationsworkshops senere i maj

Vi ser frem til samarbejdet

I en artikel i Information sætter vores direktør, Lea Gry von Cotta-Schønberg ord på en bekymrende udvikling: Madfattigd...
05/05/2026

I en artikel i Information sætter vores direktør, Lea Gry von Cotta-Schønberg ord på en bekymrende udvikling: Madfattigdom er ikke længere kun et problem for de mest udsatte - det rammer i stigende grad også familier, der tidligere kunne klare sig selv.

Det gælder ikke mindst børn, hvor konsekvenserne kan få langsigtet betydning for trivsel og læring, og personer der må nøjes med ét måltid dagligt, fordi økonomien ikke rækker.

Hos de sociale organisationer, vi samarbejder med, berettes der om børn og unge der kommer i skole uden at have spist morgenmad og uden madpakke.

Det er en udvikling, vi i FødevareBanken mærker tydeligt.

Fødevarepriserne er steget markant de seneste år, faktisk med hele 32% siden 2021, viser nye beregninger fra Forbrugerrådet Tænk, det betyder, at endnu flere danskere i dag har svært ved at få råd til helt basale fødevarer. Det mærker vi tydeligt i FødevareBanken, hvor efterspørgslen på hjælp er stigende, og hvor flere organisationer end nogensinde står på venteliste for at modtage overskudsmad.

”De drukner nu. Altså det er ikke alle, der får tre måltider mad. De får nogle gange kun mad en gang om dagen” fortæller Lea.

I disse uger modtager over to millioner danskere en fødevarecheck – et initiativ der kan hjælpe her og nu.

”Fødevarechecken er et skridt i den rigtige retning - men den er kun et lille plaster på et voksende sår.”

Hos FødevareBanken arbejder vi hver dag for at reducere madspild og sikre, at overskudsmad når ud til mennesker i svære situationer. Men der er brug for mere langsigtede løsninger og større fokus på problemet, både politisk og som samfund.

Derfor efterlyser Lea også mere viden om problemets omfang. Hun peger blandt andet på behovet for mere omfattende undersøgelser, ikke med 1.000, men med op mod 25.000 deltagere, for bedre at forstå problemets reelle størrelse og kunne handle derefter.

Læs mere i Information her
https://www.information.dk/indland/2026/05/foedevarechecken-lille-plaster-paa-voksende-saar

Artiklen medførte også en invitation til at komme i P1 Orientering og fortsætte diskussionen. Den samtale kan du høre her (24:20 inde i programmet)
https://www.dr.dk/lyd/p1/p1-orientering/p1-orientering-2026/mandag-4-maj-2026-11802610191

Lyt som podcast her på DR LYD. Hvilke vælgergrupper har Borgernes Parti tiltrukket? Er det ligestilling at ekskludere mænd fra at lave Kvindernes Internationale Kampdag-statue? Hvorfor stormer unge Scientology? Dagens værter: August Stenbroen og Anne Kirstine Hermann.

Adresse

Teglværksgade 22
Copenhagen
2100

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 09:00 - 16:00
Tirsdag 09:00 - 16:00
Onsdag 09:00 - 16:00
Torsdag 09:00 - 16:00
Fredag 09:00 - 16:00

Telefon

+4531210029

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når FødevareBanken sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Organisationen

Send en besked til FødevareBanken:

Del