Ildstedet

Ildstedet Ildstedet er en social inkluderende og nyskabende platform - vi holder til på Institut for (X) i Aarhus K Dette igennem et fælles sprog; nemlig gastronomien.

Ildstedet er er støttet af RealDania, Aarhus 2017 og Kulturforvaltningen Aarhus Kommune. Projektet er en social inkluderende og nyskabende platform, hvor kulturudveksling og integration er essensen. Vi arbejder for at etablere en platform for nye borgere med mulighed for at engagere sig i samfundet på en meningsfuld og værdig måde – hvor deres kompetencer bliver set og anvendt. Køkkenet og madlavn

ingen er et redskab til interkulturel integration og genforening, der forbinder lokalbefolkningen og de nytilkomne kulturer via fællesspisninger og kulturmøder. Ildstedets hensigt, på kommercielt såvel som frivilligt niveau er, at skabe et rum hvor alle føler tryghed og anerkendelse, og hvor der hersker en oplevelse af at deres kompetencer bliver set og anvendt. Dette vil ydermere bidrage til at den generelle diskurs omkring nye borgere ændres og at det ”multietniske” betragtes som en gevinst og en berigelse til det danske samfund frem for en byrde. Ildstedet fokuserer på den enkeltes lyst til deltagelse og stræben mod et rigere fællesskab. Aarhus er en by af mangfoldighed i etniciteter og subkulturer, som bør integreres i byens identitet, og således skabe øget værdi for lokale, såvel som gæster. Ildstedets mål er at skabe en sammenhængskraft imellem disse subkulturer og etniciteter og herved skabe en rigere, mere åben fælles kultur. Dette er en del af Ildstedets aktiviteter:
Cateringaftaler
Fællesspisninger – hovedsageligt på Institut for (X), hvor vi benytter de forskellige rammer; B-huset, A-huset, Torvet, Plantecaféen. Ildstedet vil også samarbejde med andre kulturaktører og mad-entreprenører om at lave fællesspisninger og kulturelle events på andre platforme i Aarhus og omegn. Ildstedet tilbyder kursus & workshops både for skoler og virksomheder
Ildstedet er et mødested, samt et åbent køkken, hvor man altid kan kigge forbi
Ildstedet kan hyres til konsulentarbejde i kommunalt regi
Ildstedet tilbyder sine rammer for andre virksomheder / samarbejdspartnere, der kan leje stedet til møder, foredrag m.m. Ildstedet tilbyder mad ud af huset til både virksomheder og private m.fl. Vi bager dagligt friske økologiske grovboller og kager!

Åbningstider:
Vi har ingen faste åbningstider, men vi kan kontaktes på mail mandag – fredag fra kl. 9.00 – 17.00. Ellers er man altid velkommen til at kigge forbi – der er tit folk i køkkenet eller på kontoret.

11/12/2018

❤👍🤘
Leder du efter et sted at gøre din madidéer levende? Så få en kontorplads hos og få god rabat på leje af vores køkken.

120 kr/time for medlemmer.

Kig gerne forbi til kaffe hos Madsjak. Skriv til [email protected]

Vi er vild med mad fra Mellemøsten. I sær arabisk fladbrød med mouhammara, friskost, sesam og timian :-)  www.ildstedet....
24/07/2018

Vi er vild med mad fra Mellemøsten. I sær arabisk fladbrød med mouhammara, friskost, sesam og timian :-)

www.ildstedet.org


Vi tryller i køkkenet og laver syrisk kunst med spreads fra Mellemøsten        www.ildstedet.org
17/07/2018

Vi tryller i køkkenet og laver syrisk kunst med spreads fra Mellemøsten

www.ildstedet.org


Vi tager både store og små arrangementer. Så ønsker du noget mad med kant til din firmafest eller konference? Så ring ti...
03/07/2018

Vi tager både store og små arrangementer. Så ønsker du noget mad med kant til din firmafest eller konference? Så ring til os på 2154 7958 :-)

www.ildstedet.org


Hos Ildstedet går vi op i at bruge ressourcerne bedst muligt. Derfor anvender vi aldrig andet en bionedbrydeligt emballa...
30/06/2018

Hos Ildstedet går vi op i at bruge ressourcerne bedst muligt. Derfor anvender vi aldrig andet en bionedbrydeligt emballage - fremstillet af enten havrerester, sukkerrør eller bananblade!

www.ildstedet.org
Foto: Farah Bahgat

Bestil vores smagfulde "mohammara" - en creme af grillede røde peberfugter, ristede valnødder, olivenolie, masser af spi...
27/06/2018

Bestil vores smagfulde "mohammara" - en creme af grillede røde peberfugter, ristede valnødder, olivenolie, masser af spidskommen, hvidløg, granatæblesirup og citron.

Eller vores "Fattet Batenjan" en unik ret bygget op i lag af knust fladbrød vendt i det bordeaux-røde krydderi sumak, tomatsauce, bagte auberginer, toppet af tahini-yoghurt creme og granatæblesauce.

//Ildstedet er en socialøkonomisk forening der sammen med nydanskere stræber efter at lave bæredygtig mad og events, der fremmer lighed og sammenhængskraft i mellem nydanskere og danskere! Skriv til os på [email protected] :-)
://xn--bestilpildstedet-job.org/ Foto: Jonatan Rønn

  Hos Ildstedet krydser vi fingre og har lavet en god snack til kampen.            til dit event hos www.ildstedet.org
21/06/2018

Hos Ildstedet krydser vi fingre og har lavet en god snack til kampen.

til dit event hos www.ildstedet.org

Tusind tak for et vellykket folkemøde. Mad havde på årets folkemøde fået sin helt egen kategori i programmet og fyldte e...
18/06/2018

Tusind tak for et vellykket folkemøde.
Mad havde på årets folkemøde fået sin helt egen kategori i programmet og fyldte en del i debatten! Vi fik også mulighed for at fortælle om, hvordan integration, verdensmålene og mad går hånd i hånd i vores catering :) ildstedet.org

Tak for den store interesse for Ildstedet og kig gerne forbi til en kop kaffe og møde om catering i vores køkken hos Institut for (X), Godsbanen, Aarhus.

//Hvem er Ildstedet egentlig??// Vi en socialøkonomisk forening der sammen med nydanskere stræber efter at lave bæredygt...
12/06/2018

//Hvem er Ildstedet egentlig??// Vi en socialøkonomisk forening der sammen med nydanskere stræber efter at lave bæredygtig mad og events, der fremmer lighed og sammenhængskraft i mellem nydanskere og danskere! Mød os til en række events over sommeren eller skriv til os på [email protected] :-)

10/06/2018

Tusind tak for alle der støtter vores arbejde i at lave smagfuldt og bæredygtig catering fra vores socialøkonomiske køkken! Vi kan stolt fortælle at vi i dag er nået 600 likes! 😍😍😍

Ildstedet er en social inkluderende og nyskabende platform - vi holder til på Institut for (X) i Aarhus K

☀️☀️☀️ Maj er den varmeste måned nogensinde! Så vi kan sagtens holde varmen hos Ildstedet. Vi er også glade for sæsonens...
29/05/2018

☀️☀️☀️ Maj er den varmeste måned nogensinde! Så vi kan sagtens holde varmen hos Ildstedet.
Vi er også glade for sæsonens nye friske grøntsager og frugter, som det bringer med sig.

Mangler du også mad til et arrangement i juni eller juli? Så kontakt os endelig på [email protected]. :-) eller giv et kald.

//Catering med kant//👈👈👈
Få mad fra vores socialøkonomiske køkken. Se mere på www.ildstedet.org/vision

Adresse

Skovgaardsgade 5
Aarhus
8000

Telefon

21547958

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Ildstedet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Organisationen

Send en besked til Ildstedet:

Del