Økologi og Udvikling deler viden om Økologisk Landsforening arbejde for økologiudvikling, der konkret forbedrer levevilkår og miljø i bl.a. Østafrika i samarbejde med lokale landbrugsorganisationer og småskalalandbrug i landområder. I en lang række indsatser har Økologisk Landsforening i mere end 10 år arbejdet for at udvikle og udbrede økologiske landbrugsmetoder og afsætning af økologiske produkter i udviklingslande. Indsatserne er en del af løsningen på udfordringer som følge af fødevaremangel og fattigdom i udviklingslande, fordi økologisk dyrkning sikrer en mere frugtbar jord, som er mere robust mod tørke og regnskyl, og som kan producere flere afgrøder af højere kvalitet i områder, hvor fødevaremangel og klimaforandringer truer. De økologiske landbrugsmetoder, som der undervises i i lokalområderne, baseres på lokale ressourcer og fremmer bæredygtig fødevareproduktion uden pesticider og kunstgødning. Metoderne fremmer samarbejde mellem familier fra småskalalandbrug i Farmer Family Learning Groups og sikrer en mere stabil produktion på langt sigte med øget robusthed, bedre udbytter, højere fødevaresikkerhed, bedre husstandsindkomst for landbofamilierne.
