24/07/2026
🌿 Hättest du das gewusst?
Der Schwarze Holunder ist nicht nur für Blütensirup und Saft bekannt. Früher galt er als Schutzstrauch für Haus und Hof. Der Sage nach soll sogar Frau Holle in seinem Geäst wohnen. ✨
Auch als „Apotheke des Bauern“ war er bekannt: Holunderblüten wurden traditionell bei Erkältungen eingesetzt.
Seine Blüten sind außerdem eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten, die reifen Beeren schmecken vielen Vö**ln. 🐝🐦
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