Jugendausschuss DZG

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Jugendausschuss DZG

Der Jugendausschuss (JA) ist direkter Ansprechpartner für Kinder und Jugendliche mit Zöliakie.

Er ist ein Zusammenschluss von fünf bis sieben gewählten Mitgliedern und wird für drei Jahre von allen DZG-Mitgliedern im Alter von 14 bis 28 Jahren gewählt. Mit dem Jugendmagazin „Knöllchens Blatt“, einem regelmäßigen Newsletter, der JA-Website und der neuen Facebook-Seite bietet der JA vielfältige Informations- und Kommunikationskanäle. Er fördert den Erfahrungsaustausch zwischen jugendlichen Zö

liakiebetroffenen, zum Beispiel durch die Unterstützung und Koordination zahlreicher vereinseigener Kinder- und Jugendfreizeiten. Darüber hinaus vertritt er die Interessen der Zehn- bis 28-jährigen innerhalb der DZG. Durch die engen Kontakte zu anderen europäischen Zöliakiegesellschaften beschränkt sich die Arbeit des JA nicht länger auf Deutschland allein. Seit mehreren Jahren engagiert sich der Jugendausschuss besonders in der „Coeliac Youth of Europe“ (CYE), der europaweiten Jugendorganisation der AOECS (Association of European Coeliac Societies).

28/02/2026

Schön war's!

Die Rückblicke für Tag 1 und Tag 2 unserer Skifreizeit findet ihr in unserem Feed!

27/02/2026

❄️🏔⛷️

12/12/2025

It's the most wonderful time of the year🧡🌟

Ihr Lieben,
Lange ist es her - passend zur Weihnachtszeit erwacht der 🍪Glutenfreitag🍪.
Die Weihnachtszeit ist etwas ganz Besonderes: Abende auf dem Weihnachtsmarkt, der Duft von frisch gebackenen Plätzchen, Adventsspaziergänge mit den Liebsten und die Vorfreude auf die Weihnachtstage. 🌲
Dieses Lebkuchenrezept ist nicht nur super lecker, sondern auch schnell gemacht und punktet mit vollwertigen Zutaten.

Rezept für 20 Lebkuchen:
* 8 Datteln, soft
* 100g Apfelmus
* 2 EL Mandelmus
* 1 EL Abrieb einer Bio-Orange
* 1 TL Abrieb einer Bio-Zitrone
* 2 EL Orangensaft
* 130g gemahlene Mandeln
* 100g gemahlene Haselnüsse
* 1 TL Backpulver
* 2 TL Lebkuchengewürz
* 1 TL Zimt
* 2 EL Backkakao
* 1 Prise Salz

Topping:
* 50g Zartbitterschokolade, 70%

Optional:
* ganze Mandeln,
* gf Oblaten

Zubereitung:
0.) Liebste Weihnachtsplaylist starten
1.) Die Datteln mit etwas Wasser sowie dem Mandelmus pürieren. Wenn ihr keine Soft-Datteln verwenden möchtet, gerne die Datteln für 1h in Wasser einweichen.
2.) Alle trockenen Zutaten in eine Rührschüssel geben und die Dattelmasse hinzufügen. Die Gewürze, den Orangen- und Zitronenabrieb sowie Orangensaft hinzugeben.
3.) Den Teig mit der Hand verkneten.
4.) Kleine Kugeln formen und platt drücken. Wer möchte, kann die Masse auf eine gf Oblate drücken.
5.) Die Lebkuchen für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen (190°C, Umluft) backen.
6.) Nach dem Abkühlen Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen und auf den Lebkuchen verteilen. Wer möchte kann Mandeln oder Walnusshälften auf die noch flüssige Schoki platzieren.
7.) Mit einem warmen Tee, Kaffee oder Kakao genießen🥰

Wir wünschen euch ganz viel Freude beim Nachbacken. Die Lebkuchen eignen sich auch super zum Verschenken.
Genießt das 3. Adventswochenende 🧡🌲

21/09/2025

Man I need..... ein Zöli-Wochenende auf der Piste!!

Gemeinsam mit anderen Zölis das Skigebiet unsicher machen? Neue Freundschaften schließen? Und den neuen Kreuzwankl-Ski-Express erkunden?

Sichert euch jetzt einen Platz bei unserer Zöli-Skifreizeit (Link in bio).

‼️Anmeldeschluss: 17.12.2025

Wir freuen uns auf ein unvergessliches Skiwochenende mit euch⛷️

17/09/2025

Unser Wochenende in Lübeck!

Hier kommt Teil 3 unserer Recap-Reihe für unseren diesjährigen Zöli-Trip für junge Erwachsene nach Lübeck.

Am letzten Tag ging es gut gestärkt nach einem Frühstück in der Jugendherberge zum Bouldern. Der krönende Abschluss war das gemeinsame, vegane und glutenfreie Mittagessen in der Lübecker Altstadt 😍

Wir fanden es richtig schön mit der Gruppe und hoffen, einige im nächsten Jahr wiederzusehen!!

🧳 Wohin soll es als nächstes gehen? Schreibt es uns in die Kommentare!

Schaut auch gerne mal in unseren Feed. Dort gibt es den Rückblick für den Trip von 2024 nach Leipzig.

16/09/2025

Tag 2 in Lübeck!

15/09/2025

Vom 29.08.-31.08.2025 fand unser zweiter Zöli-Städtetrip statt! Dieses Mal ging es in den Norden nach Lübeck ☀️

Wieder war es eine sehr offene und unternehmungslustige Gruppe, die sich zusammengefunden hatte. Bei einem ersten gemeinsamen und eigens für uns zubereiteten glutenfreien Abendessen in der "DJH Lübeck Vor dem Burgtor", ging es zum . Dort konnten wir uns bei einem erfrischenden Getränk besser kennenlernen. Gratis dazu gab es an diesem Abend auch eine wunderschöne Blaue Stunde und den Blick auf die Lübecker Altstadt 😍

🏖 An unserem zweiten Tag ging es ans Meer. Wohin? Das erfahrt ihr in unserem nächsten Post :)

28/07/2025

Ab auf die Piste! ⛷️☃️

Erlebe gemeinsam mit anderen jungen Zölis ein Skiwochenende in Garmisch-Partenkirchen! Ob Anfänger oder Profi, hier kommt jeder auf seine Kosten, versprochen. Frische Bergluft, glutenfreies Essen und neue Freundschaften - klingt doch perfekt, oder?

👉 Folge uns für weitere Reiseinfos, teile diesen Post und wirf gerne schon einmal einen Blick auf die DZG-Website (Link in bio)

⬇️ Mit wem würdest du gerne ein unvergessliches, glutenfreies Winterwochenende verbringen? ⬇️

Adresse

Kupferstraße 36
Stuttgart
70565

Telefon

+497114599810

Webseite

http://www.dzg-jugend.de/

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