06/12/2025
📍 Besichtigung in der Wernesgrüner Brauerei am 05.12.2025 – Ein lehrreicher Abend für unsere Einsatzkräfte
Am heutigen Abend hatten wir die besondere Gelegenheit, die Wernesgrüner Brauerei ausführlich zu besichtigen. Im Mittelpunkt stand das Sudhaus, also der Ort, an dem der Brauprozess beginnt und das Bier seinen charakteristischen Geschmack erhält.
Unter der fachkundigen Führung von Frank Schubert erhielten wir einen tiefen Einblick in die Abläufe der Brauerei – von den ersten Schritten im Sudhaus bis hin zu Labor- und Technikbereichen. Für uns als Feuerwehr war es besonders wertvoll, auch jene Bereiche genauer zu betrachten, die im Einsatzfall eine Rolle spielen können.
🔍 Was wir uns angesehen haben:
Sudhaus & Brauprozess: Wie entsteht Bier? Welche Temperaturen, Stoffe und Anlagen kommen zum Einsatz?
Technikräume & Versorgungssysteme: Einblick in die technischen Abläufe, Energie- und Medienversorgung sowie mögliche Gefahrenpunkte.
Labor: Kontrolle der Qualität, Probenanalyse und Hygienestandards – Bereiche, die oft unterschätzt werden, im Einsatz aber große Bedeutung haben können.
Sicherheitsrelevante Anlagen: Fluchtwege, Brandlasten, Löschtechnik und besondere bauliche Strukturen.
🚒 Warum solche Besichtigungen für uns wichtig sind
Für uns als Feuerwehr ist es entscheidend, örtliche Gegebenheiten und betriebliche Abläufe zu kennen. Nur so können wir im Ernstfall schnell, sicher und effektiv handeln.
Betriebsbegehungen wie diese geben uns nicht nur wertvolles Wissen, sondern stärken auch die Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und Feuerwehr.
Ein herzliches Danke an Frank Schubert für die informative Führung, die offenen Gespräche und die Möglichkeit, einen so detaillierten Blick hinter die Kulissen der Brauerei zu werfen. 🙏
Solche Abende zeigen, wie wichtig Prävention, Austausch und gute Vorbereitung für unsere Arbeit sind.
