19/04/2025
🐰🐰🐰Frohe Ostern 🐰🐰🐰
wünschen Euch Herzlichst Euer Team des Backhäusle Seibranz e.V.
HEFETEIG SÜSS
Zutaten für den Teig:
500g Weizenmehl Type 550, 220ml Milch, 50g Zucker, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillezucker, 21g Hefe, 80g Butter, Saft und Schale einer abgeriebenen Zitrone,
1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und gehen lassen. Anschließend in die gewünschte Form bringen und nochmal gehen lassen. Eigelb nach dem Formen gleich aufstreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober- und Unterhitze etwa 25 Minuten backen.