09/12/2025
💚 Region. Verantwortung. Genuss. Bunde Wischen von Beginn an unserer Seite
🌿 Zu unseren Partnern des Naturgenussfestivals gehört auch die Bunde Wischen eG – einer der größten Pächter der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein und seit vielen Jahren eine tragende Säule unseres gemeinsamen Weges.
Was viele nicht wissen: Gerd Kämmer, Mitgründer von Bunde Wischen, war vor gut 20 Jahren einer der zentralen Ideengeber für das Naturgenussfestival. Sein Ansatz, Menschen über gute regionale Produkte, erlebbare Natur und authentische Begegnungen für den Naturschutz zu begeistern, prägt das Festival bis heute.
🌿 Bunde Wischen eG steht für ökologische Landwirtschaft auf dem Stiftungsland, für extensive Rinderhaltung (Galloways vorwiegend), Artenvielfalt – und für gelebte regionale Partnerschaften.
Dabei arbeitet Bunde Wischen eng mit vielen unserer Festivalpartner zusammen – beispielhaft odins_haithabu, der_fleischhauer_wanderup, die landschlachterei.burmeister, weinstalljensen – und betreibt zudem einen eigenen Hofladen, in dem die regionale Wertschöpfung ganz unmittelbar erlebbar wird.
Genau diese Verbindung aus Naturschutz, Genuss und Verantwortung ist das Fundament unseres Festivals.
🌿 Wir sagen Danke für die lange Zusammenarbeit, die Ideen, die Haltung, die wunderbaren Veranstaltungen – und für die gemeinsame Begeisterung, Natur zu schützen und für alle erlebbar zu machen.
Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein OstseefjordSchlei.de Feinheimisch Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. Weinstall Jensen - Weinhandel Flensburg ODINS Haithabu Bunde Wischen
