DEHOGA Brandenburg e.V.

23/03/2026

GASTRO BRANDENBURG 2026
📅 27.04.2026
📍 Spargelhof Winkelmann, Klaistow 7, 14547 Beelitz

Branchentag & Messe für Hotellerie und Gastronomie

✨ KITCHEN STORYS – Erlebnisse für unsere Gäste
Erlebnis. Emotion. Erfolg.

🛍️ GASTRO-Markthalle
🔥 Show-Bühne
🌶️ Food-Erlebnis
🤝 Über 25 Aussteller & starke Partner

Entdecken Sie Ihre Superkraft Kundennähe!
Wie wird Gastronomie zur Bühne? Wie wird Ihre Markenstory lebendig? Wie begeistern Sie Gäste nachhaltig – von regional inspiriert bis international gedacht?

Freuen Sie sich auf:
✔️ Trends, Markt & Entwicklungen im Bereich Erlebnisgastronomie
✔️ Best Practices: Von Saison bis Region
✔️ Exklusive Einblicke & Rundgang beim Gastgeber
✔️ Förderprogramme des Landes Brandenburg
✔️ Digitalisierung, KI & staatlich geförderte Weiterbildungen
✔️ Konkrete Einsparpotenziale bei Energie & Wasser
✔️ KI-Tools & datenbasierte Lösungen für Marketing & Betrieb

💡 TOP THEMEN 2026
1️⃣ Gastronomie als Erlebnis
2️⃣ Finanzierung & Einsparung
3️⃣ KI, Innovation & Daten

Netzwerken. Inspirieren lassen. Investieren.
Praxisnahe Impulse für Hoteliers & Gastronomen, die ihr Haus emotional aufladen und wirtschaftlich stärken wollen.

🎟️ Tickets sichern:
🎫 Normalpreis 25 € (bis 15.04.2026)
⏳ LastChance 35 € (bis 27.04.2026)

👉 Jetzt anmelden und Zukunft gestalten!
www.gastro-brandenburg.de

23/09/2025

19/09/2025

🥕Aktionswoche 🗓 Zu gut für die Tonne! 🍎

Vom 29. September bis 6. Oktober findet wieder die Aktionswoche zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung statt! ♻

Mitmachen und ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen! 🙌 Egal ob in Restaurants, Hotels, in Mensen oder Kantinen – ein Aktionsleitfaden bietet konkrete Vorschläge für jeden Betrieb. 💡

Eigene Aktionen jetzt anmelden und kostenlose Werbematerialien (Druckvorlagen, Social-Media-Posts, Banner, Muster-Pressemitteilung) nutzen! 📝

Alle Infos zur Aktionswoche und Materialien auf der Website: ww.zugutfuerdietonne.de 🔗

27/08/2025

„Die Gastronomie bildet das pulsierende Herz unserer Stadt – in Düsseldorf ebenso wie in vielen Kommunen bundesweit.“, sagt Dr. Stephan Keller, Oberbürgermeister der Stadt Düsseldorf.
„Sie steht für Begegnung, kulturelle Vielfalt, Lebensqualität und nicht zuletzt für wirtschaftliche Stabilität. Seit jeher habe ich mich mit Nachdruck für die Beibehaltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 7 % eingesetzt. Ohne eine starke Gastronomie fehlt unseren Innenstädten nicht nur die Atmosphäre – es fehlt das verbindende Element zwischen Handel, Kultur und Gesellschaft.“
Die 7% entscheiden über die Zukunft der Gastro.



Als DEHOGA kämpfen wir dafür, dass in der Gastronomie überall einheitlich 7% (statt 19%) Mehrwertsteuer auf Speisen gelten. Die Kampagne „7% entscheiden" zeigt, wer wirklich von dieser reduzierten Mehrwertsteuer auf Speisen profitiert: Gäste, (Familien-)Betriebe, Mitarbeiter und regionale Wirtschaftskreisläufe. 7% auf alles – das ist fair & gerecht.

DEHOGA Bundesverband

05/08/2025

📢 Sammelklage gegen Booking.com: Frist verlängert bis 29. August!

Europas Hotellerie wehrt sich: Über 10.000 Hotels aller Größenordnungen haben sich bereits der kostenfreien und risikolosen Sammelklage gegen Booking.com angeschlossen. Der Grund: Jahrelang eingesetzte Bestpreisklauseln, die laut Europäischem Gerichtshof gegen EU-Wettbewerbsrecht verstoßen.

🔍 Worum geht’s konkret?
Booking.com zwang Hotels vertraglich, auf keinem anderen Kanal günstigere Preise anzubieten. Das ist ein klarer Wettbewerbsverstoß. Ziel der Klage ist es, betroffene Hotels finanziell zu entschädigen.

⚖️ Die wichtigsten Fakten:
✔️ Klage wird vor niederländischen Gerichten eingereicht
✔️ Unterstützt von HOTREC & über 30 Hotelverbänden aus ganz Europa
✔️ Juristisch und wirtschaftswissenschaftlich begleitet von einem erfahrenen internationalen Team
✔️ Komplett kostenfrei & ohne Risiko für teilnehmende Hotels

🌐 Jetzt registrieren:
www.mybookingclaim.com/de

📅 Letzte Frist: 29. August 2025

🗣️ HOTREC-Präsident Alexandros Vassilikos: „Jetzt ist es an der Zeit, gemeinsam aufzutreten und Wiedergutmachung zu fordern.“

📣 Diese Aktion ist ein starkes Zeichen: Die europäische Hotellerie lässt sich unfaire digitale Marktpraktiken nicht länger gefallen!

22/07/2025

🎉 Danke für die Nominierung! 🙏

Wir freuen uns sehr über die Nominierung zum Brandenburgischen Tourismuspreis 2025 – und bedanken uns herzlich bei der TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH für die Unterstützung und den tollen Beitrag! 💚

Mit unserer Kampagne „Brandenburger Lieblingslokal“ möchten wir zeigen, wie viel Innovationskraft und Leidenschaft in der Gastronomie unserer Region steckt – und gleichzeitig die Betriebe durch digitale Lösungen sichtbarer machen. 📱🍽️

Wir sind stolz, Teil dieser starken Tourismus-Community in Brandenburg zu sein – und blicken gespannt auf die Preisverleihung im September! 🏆

23/06/2025

🎉 Herzlichen Glückwunsch liebe Frau Müller, lieber Herr von Schlotheim und dem gesamten Team!

Das Seehotel Rheinsberg wurde erneut als 4-Sterne-Hotel rezertifiziert – und das völlig verdient! ⭐⭐⭐⭐

In traumhafter Lage am Grienericksee, nur wenige Schritte vom Schloss Rheinsberg entfernt, vereint Ihr Haus Natur, Kultur und Komfort auf beeindruckende Weise.

Besonders hervorzuheben ist das klare Engagement für Barrierefreiheit: Als Deutschlands größtes barrierefreies Hotel setzt das Seehotel Maßstäbe. Ob Zimmer, Appartements oder Freizeitbereiche – alles ist großzügig, durchdacht und komplett barrierefrei gestaltet.

Ein großartiges Vorbild für gelebte Inklusion – wir sagen: Weiter so! 👏

20/06/2025

📣 Großartige Neuigkeiten aus Strausberg!

Das Lakeside Burghotel zu Strausberg wurde erneut als
🌟🌟🌟🌟 Superior klassifiziert! 🏰✨
Ein verdienter Ritterschlag für außergewöhnlichen Service, stilvolles Ambiente und erstklassige Gastfreundschaft.

🎉 Herzlichen Glückwunsch an Herrn Kästner und an das gesamte Team – euer Engagement und eure Leidenschaft machen das Burghotel zu etwas ganz Besonderem. 🥂

Warum ihr hier übernachten solltet?
✔️ Ruhige Lage direkt am See – perfekt zum Entspannen
✔️ Einzigartige Burg-Atmosphäre mit liebevollen Details
✔️ Exzellente Küche und regionale Spezialitäten
✔️ Wellness- & Spa-Bereich für pure Erholung
✔️ vor den Toren Berlins und am Rande zur Märkischen Schweiz gelegen

Ein Ort, an dem man ankommt und sofort loslässt.

18/06/2025

Herzlichen Glückwunsch,
liebe Familie Potsi!🎉

ein leuchtender Moment für das 3 Sterne Superior Aparthotel zum Löwen in Senftenberg.

Ob für ein entspanntes Wochenende am See oder eine Geschäftsreise – bei im Aparthotel zum Löwen findest du stilvoll eingerichtete Zimmer, familiäre Atmosphäre und die perfekte Lage mitten in der Lausitz. 🌿

„Wir drücken die Daumen für weiterhin vollen Erfolg, tolle Gäste und jede Menge unvergesslicher Momente in Ihrem Haus!

13/06/2025

📈 Übernachtungszahlen April 2025: Starker Monat, gemischte Bilanz
Mit 11,0 % mehr Gästeübernachtungen als im April 2024 bringt der April 2025 Rückenwind für die Branche – beflügelt vor allem durch die späten Osterferien. Besonders der Inlandstourismus entwickelt sich positiv (+4,3 % gegenüber 2019), während die Übernachtungszahlen ausländischer Gäste weiterhin zurückhängen (-9,4 %) - ein Trend, der sich verfestigt. Im Vergleich zum Vorkrisenniveau 2019 ergibt sich insgesamt nur ein leichtes Plus von 1,8 %.
👉 Trotz erfreulichem April liegt das 1. Quartal 2025 insgesamt noch 1,2 % unter den Übernachtungen von 2019. Es besteht also Aufholbedarf.
📌 Quelle: Statistisches Bundesamt