Verein für Gartenbau und Landespflege e.V. Osterhofen

Verein für Gartenbau und Landespflege e.V. Osterhofen Unser Gartenbauverein wurde 1988 gegründet und zählt bis heute über 180 Mitglieder.

Gartentrolle starten in den FrühlingNach der großen Winterpause ging es mit Feuereifer ans Vorbereiten der Beete, Säen u...
15/04/2026

Gartentrolle starten in den Frühling

Nach der großen Winterpause ging es mit Feuereifer ans Vorbereiten der Beete, Säen und Pflanzen. Es wurden Obstbaumschnitte geschleppt, um die Totholzecke aufzufüllen und Hartriegelherzen gebastelt und verziert. Die Brotzeit mit Kressebroten und bunten Eiern schmeckte nach getaner Arbeit vorzüglich.

ObstbaumschneidekurseWenn der Gartenbauverein zu den beiden Obstbaumschneidekursen  in die Gärten von Paul Ammer und Alf...
12/03/2026

Obstbaumschneidekurse

Wenn der Gartenbauverein zu den beiden Obstbaumschneidekursen in die Gärten von Paul Ammer und Alfred Heininger einlädt, herrscht stets reges Interesse. Über 40 Gartler zeigten sich beeindruckt von den theoretischen und praktischen Anleitungen von Paul Ammer zum Pflanz-, Erziehungs-, Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt. Interessant waren auch die Hinweise zum Kauf eines Baums, die Pflanzung und die biologische Schädlingsbekämpfung. Ein weiteres Thema war der Rosenschnitt, wobei auf die Schnitttechniken bei den verschiedenen Rosenarten eingegangen und vor Ort demonstriert wurden. Mit viel neuem Wissen und Merkblättern ausgestattet können die Teilnehmer nun ihre Schneidekünste im eigenen Garten ausprobieren.

10/03/2026
3. Weidenflechtkurs wieder ein voller ErfolgAuch dieses Jahr musste der angebotene Weidenflechtkurs mit der erfahrenen L...
25/02/2026

3. Weidenflechtkurs wieder ein voller Erfolg

Auch dieses Jahr musste der angebotene Weidenflechtkurs mit der erfahrenen Leiterin Cornelia Gierl aufgrund der hohen Teilnehmerzahl in zwei Kurse aufgeteilt werden. Am Freitag, den 20.02.2026 fertigten 14 fleißige Bastlerinnen eine "Weidenrunde", am nächsten Tag folgte der Kurs mit dem "Weidenkringel", ebenfalls mit 14 Personen. Es waren durchwegs zufriedene und stolze Gesichter am Ende mit ihren Werken zu sehen!

WeinrebenschnittMit dem Weinrebenschnitt im Garten von Alfred Heininger startete der Gartenbauverein am Samstag, den 07....
10/02/2026

Weinrebenschnitt

Mit dem Weinrebenschnitt im Garten von Alfred Heininger startete der Gartenbauverein am Samstag, den 07.02.2026 in die neue Gartensaison. Die Teilnehmer verfolgten mit großem Interesse den theoretischen und praktischen Ausführungen von Paul Ammer:
Mind. 90 % des letztjährigen Austriebes müssen weg geschnitten werden, um Pilzkrankheiten zu vermeiden und eine gute Fruchtqualität zu erreichen. Der neue Trieb aus dem vorjährigen Trieb vorne muss weg, der hintere neue Trieb wird bis auf 2 kräftige Augen = Zapfen, gekürzt. 1 - 2 - Zack ist einfach zu merken und das ganze Geheimnis des Schnittes - so Paul Ammer! Im Sommer erfolgt die Laubarbeit um Licht in die Weinrebe zu bringen.
Neu gepflanzt wird im April, wobei eine widerstandsfähige Pflanze gegen Pilzkrankheiten gewählt werden sollte. Sollte eine Pilzerkrankung auftreten, empfiehlt Paul Ammer die Anwendung von biologischen Mitteln wie Orangenöl. Eine Düngung ist nicht erforderlich.

Bericht von der Herbstversammlung 2025Zur Herbstversammlung am Freitag, den 14.11.2025 fanden sich überaus zahlreiche Ve...
23/11/2025

Bericht von der Herbstversammlung 2025

Zur Herbstversammlung am Freitag, den 14.11.2025 fanden sich überaus zahlreiche Vereinsmitglieder und Gäste im Gasthaus Gerstl ein. Vorstandsmitglieder hatten die Tische einladend herbstlich dekoriert und eine herrliche Tombola stand bereit. Bei seiner Begrüßung freute sich Paul Ammer, dass das Vereinsleben in diesem Jahr wieder sehr aktiv gestaltet werden konnte und zahlreiche neue Programmpunkte den Verein belebten.
Der Gartenbauverein ist nicht mehr nur der Verein der älteren Generation, sondern erfreut sich zunehmend am Zulauf junger aktiver Mitglieder, die den Verein mitgestalten, an den Kursen teilnehmen und sich in die Gemeinschaft und Vorstandschaft einbringen.
Im Jahresrückblick konnte Paul Ammer über folgende Termine berichten: Es wurde ein Apfelbaum der Sorte Champagnerrenette im Kindergarten St. Josef gepflanzt, der Weinrebenschnitt und die Obstbaum- bzw. Rosenschnittkurse in den Gärten von Alfred Heininger und Paul Ammer waren wieder sehr gut besucht, der Beerenobstschnittkurs nur mäßig. Der von Gerti Heindl organisierte Weidenflechtkurs mit der Dozentin Cornelia Gierl musste aufgrund der hohen Teilnehmerzahlen auf zwei Termine gelegt werden. Anfang April startete das Gartenjahr unserer „Gartentrolle“ im Kindergartl, was einiges an Arbeit abverlangt, aber noch mehr an Freude für alle Beteiligten bringt. Die Gruppenleiterin Gerti Heindl berichtete separat über das Geschehen. Bei der Mitgliederversammlung am 28.03.2025 informierte Kreisfachberaterin Petra Holzapfel in einem Bildervortrag über Trockenmauern. Fast der ganze Monat Juni stand im Zeichen des Stadtradelns, wo das GV-Team die meisten gefahrenen Kilometer als Gruppe erreichte. Am 22. Juni startete eine große Radlergruppe nach Aldersbach mit einem Kurzbesuch in der Baumschule Plattner. Ein Highlight des Jahres war der Tag der Offenen Gartentür im Bleichweg bei Alfred Heininger und dem Kindergartl der Gartentrolle. Die Vorbereitungen erstreckten sich über Wochen. Am Sonntag, den 29. Juni konnten Hunderte von Gästen begrüßt und von einem großen Helferteam versorgt werden. Der Jahresausflug führte am 6. Juli 2025 zur Oberösterreichischen Landesgartenschau nach Schärding. Die diesjährige geführte Pilzexkursion mit dem Pilzsachverständigen Markus Schmid fand am 04. Oktober mit jeweils 18 Personen in 2 Gruppen statt. Die Teilnehmer genossen die sachkundige Pilzbestimmung und die lehrreichen Erfahrungen. Im Laufe des Jahres fanden mehrere Vorstandssitzungen statt sowie Besuche bei den Veranstaltungen des Kreisverbandes. Vor allem das Kindergartl hat die Vereinsleitung auf Trab gehalten. Durch die hervorragende Vorbereitung und Organisation von Gerti Heindl mit Alfred Heininger, Agnes Bauer, Franz Urner und Marianne Altmann, sowie den tatkräftigen Unterstützern Richard Weinzierl, Kathrin Wenninger, Maria Hartl, Sonja Fastenmeier, Maria Käs und Rosmarie Marx war es ein Vergnügen.
Gerti Heindl blickte mit einem Bildervortrag auf das bereits 4. ereignisreiche Jahr mit den Gartentrollen zurück:
Momentan sind 26 Kinder aktiv, sechs stehen bereits wieder in der Warteschlange. Bei den monatlichen Gruppenstunden wird im ersten Teil gegärtnert, dann nach Jahreszeit gebastelt, über Gartentiere, Bäume, Pflanzen und Kräuter gelernt und experimentiert. Den Abschluss bildet immer eine leckere Butterbrotzeit garniert mit den geernteten Schätzen aus dem Gartl.
Ab April wurden neben Säen, Pflanzen und Ernten folgende Aktionen mit viel Freude und Begeisterung durchgeführt: Totholzecke für Wildtiere angelegt, Palmbuschen gebunden und verziert, Glückssteine zum Verkauf bemalt, Schmunzelsteine im Säckchen mit Gedicht für den Muttertag verziert, bunte Fahnen mit Gartenmotiven bemalt und zwischen die Bäume gespannt und Begrüßungslied für den Tag der Offenen Gartentür mit 5 verschiedenen Instrumenten geübt. Der Höhepunkt des Jahres war dann die Eröffnung mit dem Lied und Instrumental „Guten Tag“ vor der geladenen Prominenz und den vielen Gästen aus den Kreisvereinen. Die Glückssteine wurden von den Kindern mit grandiosem Erfolg verkauft und das Kindergartl von ihnen präsentiert. Es ging weiter im Gartenjahr mit dem Bau von Vogelscheuchen aus Recyclingmaterial, der Pflanzung der Maulbeere, dem Hämmern von Blütenbildern und der Verarbeitung der Ringelblumen zu einer heilsamen Salbe. Beim Apfelfest wurde mit großem Körpereinsatz frischer Apfelsaft mit der Apfelpresse gekeltert und verkostet. Den Abschluss bildete das Kartoffelfest mit den frisch geernteten Kartoffeln im Lagerfeuer und mit Stockbrot am langen Stecken. Jakob Leitl wurde als fleißigster Gießer und Gartler mit einem kleinen Geschenk geehrt.
Gerti Heindl betonte, dass die Arbeit mit den Kindern sehr viel Spaß macht wenn man sieht, mit welcher Begeisterung und Interesse sie dabei sind und Freude an der Natur und in der Gruppe haben. Herzliche Einladung an alle, die das Ganze live erleben möchten, jeden ersten Freitag im Monat am Bleichweg.
Wie können wir uns auf die kalte Jahreszeit vorbereiten und unser Immunsystem mit einfachen und natürlichen Mitteln stärken? Es folgte ein Vortrag „Bewährte Immunstärker – Von der Antike bis zu Hildegard von Bingen“
Referentin Alexandra Bauer, Heilpraktikerin und Kräuterpädagogin machte eine Zeitreise 2500 Jahre zurück, wo bereits bei Pythagoras das erste Oxymel, bestehend aus Honig und Essig, als Universalheilmittel und Stärketrunk erwähnt wurde. Im Laufe der Präsentation führte Frau Bauer durch verschiedene Entwicklungsstadien von Oxymel und erklärte einzelne Kräuter im Zusammenspiel und den damit zu behandelnden Beschwerden. Sie führte auch die Wirkung von verschiedenen Elixieren (Heildrogen) wie Wasserlinsen-Elixier, Hirschzungen-Elixier, sowie Grippeelixier aus, die als Immunstärker, Entgifter, Leber- und Lungenstärker selbst angesetzt werden können. Dazu wurden jeweils Probiergläschen herum gereicht und Rezepte mit nachhause gegeben.
Nach der Pause stellte Paul Ammer das Jahresprogramm 2026 vor: Neben den üblichen Schneidekursen und Versammlungen findet wieder ein Weidenflechtkurs an zwei Terminen statt. Gerti Heindl stellte dazu die Modelle vor und erhielt direkt 30 Anmeldungen. Im Juni startet eine Radltour zum „Schneider“ nach Alkofen mit Einkehr. Die Teilnahme am Stadtradeln ist ebenso fest eingeplant. Der Jahresausflug führt zum Nepal Himalaya Park Wiesent und zur Walhalla. Für Oktober ist ein Brot-Schuberl-Backkurs vorgesehen. Paul Ammer wies darauf hin, dass die bevorstehende Jahreshauptversammlung im Altenmarkter Hof abgehalten wird. Er dankte der Vorstandschaft für die besonders engagierte, zuverlässige und vertrauensvolle Zusammenarbeit.
Den Abschluss der Versammlung bildete die Verlosung der reich bestückten Tombola mit Spenden von Gärtnerei Ammer, Alfred Heininger, Familie Schiefl/Maidl, Raiffeisenbank und Sparkasse Deggendorf. Jedes Mitglied hatte eine Losmünze erhalten und durfte sich über eine schöne Pflanze, eine Tüte Bioäpfel oder einen Sachpreis freuen. Der Punkt „Wünsche und Anträge“ wurde von vielen Teilnehmern in Bezug auf Überwinterung und Herbstschnitt von Pflanzen genutzt. Paul Ammer verabschiedete die Mitglieder und Gäste mit den besten Wünschen für eine schöne Vorweihnachtszeit und ein erfolgreiches und gesundes Gartenjahr 2026.

Unser Jahresprogramm 2026 mit vielen interessanten Veranstaltungen!
04/11/2025

Unser Jahresprogramm 2026 mit vielen interessanten Veranstaltungen!

Einladung zur Herbstversammlung am Freitag, den 14. November um 19:30 Uhr im Gasthaus GerstlGäste sind jederzeit herzlic...
01/11/2025

Einladung zur Herbstversammlung am Freitag, den 14. November um 19:30 Uhr im Gasthaus Gerstl

Gäste sind jederzeit herzlich willkommen!

Gartentrolle feiern ihr KartoffelfestAlle Jahre wieder fiebern die Kinder dem Höhepunkt des Gartenjahres - dem Kartoffel...
19/10/2025

Gartentrolle feiern ihr Kartoffelfest

Alle Jahre wieder fiebern die Kinder dem Höhepunkt des Gartenjahres - dem Kartoffelfest - entgegen. Nachdem die Beete abgeerntet und die Kartoffel geklaubt waren, ging es ans Vorbereiten für das Feuer und ans Anmachen des Kräuterbutters und Kräuterquarks. Getrocknete Kräuter wurden abgerebelt und zu Kräutersalz verarbeitet. Am Lagerfeuer ließ es sich mit dem Stockbrot am Stecken bei der kühlen Temperatur sehr gut aushalten. Die Brotzeit mit den heißen Kartoffeln mit Quark und das Stockbrot mit Kräuterbutter sowie die Himbeerspeise bildeten den kulinarischen Abschluss des wieder überaus kreativen, lehrreichen und harmonischen Jahr mit den Gartentrollen.

Trendthema Fermentieren Knapp 20 Teilnehmerinnen fanden sich zu dem von Gerti Heindl und Agnes Bauer organisierten Ferme...
05/10/2025

Trendthema Fermentieren

Knapp 20 Teilnehmerinnen fanden sich zu dem von Gerti Heindl und Agnes Bauer organisierten Fermentierkurs am 26. September im Kolpinghaus ein, wo alle benötigten Zutaten vorbereitet waren. Nachdem Agnes Bauer das Prinzip des Fermentierens und dessen Bedeutung für die Gesundheit bzw. als Methode zur Haltbarmachung erläutert hatte, ging es in die Praxis. Aus Chinakohl, Karotten, Äpfel, Ingwer, Knoblauch, Chili und Salz wurde ein Kimchi angesetzt. Dazu wurden die Zutaten geschnitten, geraspelt, vermengt, geknetet und in die Gärgläser gedrückt. In dem gebildeten eigenen Saft entsteht bei Zimmertemperatur durch Milchsäuregärung nach 10 – 14 Tagen das Kimchi. Dieses Superfood kann dann im Kühlschrank bis zu 6 Monaten aufbewahrt werden.
Da nicht alle Interessierten aus Termingründen teilnehmen konnten, wird der Kurs im nächsten Jahr wieder im Jahresprogramm aufgenommen.

Gartentrolle feierten ihr Apfelfest 🍏🍎🍏Körbe voller Äpfel aus Alfreds Garten warteten darauf zu frischem Apfelsaft verar...
02/10/2025

Gartentrolle feierten ihr Apfelfest 🍏🍎🍏

Körbe voller Äpfel aus Alfreds Garten warteten darauf zu frischem Apfelsaft verarbeitet zu werden! Nach kurzer Einweisung in seine Apfelpresse durch Richard Weinzierl wurden die Äpfel gewaschen, ausgeschnitten, gehäckselt und mit viel Kraftaufwand ausgepresst. Es wurde fleißig probiert und in die mitgebrachten Flaschen für zuhause abgefüllt. Bei bester Stimmung trotz einsetzenden Regens schmeckte die Brotzeit mit dem selbst gemachten Saft doppelt so gut.

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