16/06/2026
🍒 Alte Kirschsorten – Teil II: Farben, Aromen & Raritäten
Gelb, braunviolett, fast schwarz – mild-süß oder mit feiner Bitternote: Alte Sorten zeigen, wie groß die Bandbreite wirklich ist.
💛 Gelbe Kirschen (oft weniger attraktiv für Vögel)
Gelbe Sorten werden unterschätzt – dabei haben sie gute Fruchteigenschaften und ein langes Erntefenster z. B.: ‘Dönissens Gelbe’
💛❤️ Gelb-rote Sorten (auffällig und aromatisch)
➡️‚Merton Glory‘ – groß, weißgelb mit „Backen“, süß mit leichter Bitternote
➡️‚Große Prinzessinnenkirsche‘ – historische Sorte, rötlich-gelb
➡️‚Sodus‘ – gelb-rote Rarität
🤎🖤Braune und schwarze Sorten
➡️‚Werdersche Braune‘ – früher beliebt für rauere Lagen
➡️‚Haumüllers Mitteldicke‘ – dunkle Weichkirsche
🏡 Lokalsorten: Geschmack mit Geschichte
Besonders reizvoll sind regionale Sorten:
➡️‚Forchheimer Maschen‘
➡️‚Sendelbacher‘
➡️‚Schöne von Marienhöh‘ (Fund 1836 in Weimar)
Sie sind vielleicht nicht immer so groß wie moderne Sorten, punkten aber mit Herkunft, Charakter und Vielfalt.
📖 Weitere Sortenporträts und Tipps zur Auswahl alter Kirschsorten gibt es in der aktuellen Juni-Ausgabe von “der praktische Gartenratgeber”
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📷 Thomas Neder