16/10/2026
🍎 Welternährungstag: Gutes Essen ist mehr als satt werden! 🥕🌱
Essen spielt im Kita-Alltag eine wichtige Rolle. Es versorgt Kinder nicht nur mit Energie und wichtigen Nährstoffen, sondern bietet auch Raum für Gemeinschaft, Genuss und neue Entdeckungen. Kinder lernen unterschiedliche Geschmäcker kennen, entwickeln ihre Vorlieben und erfahren, wie wertvoll Lebensmittel sind.
🥦 Frisch, regional und saisonal
In den meisten unserer Kitas bereiten wir die Mahlzeiten in einer Frischküche zu. Dabei legen wir Wert auf regionale und saisonale Produkte. So können wir frische Zutaten in den Speiseplan integrieren und Kindern die Vielfalt unserer Lebensmittel näherbringen.
👩🍳 Welche Vorteile bietet eine Frischküche?
🌱 Frische Zutaten: Mahlzeiten werden vor Ort zubereitet und können flexibel an den Speiseplan angepasst werden.
🍎 Regional und saisonal: Lebensmittel aus der Region und passend zur Jahreszeit machen die Vielfalt unserer Umgebung erlebbar.
🥕 Lebensmittel entdecken: Farben, Gerüche, Konsistenzen und Geschmäcker regen die Sinne an und wecken Neugier.
🤝 Gemeinschaft erleben: Gemeinsame Mahlzeiten schaffen Begegnungen, stärken das Miteinander und bieten wertvolle Lernmomente.
💚 Bewusstsein entwickeln: Kinder können erfahren, wo Lebensmittel herkommen und warum ein bewusster Umgang mit ihnen wichtig ist.
Für uns ist Essen deshalb viel mehr als reine Versorgung: Es ist ein wichtiger Bestandteil frühkindlicher Bildung. Wir möchten Kindern eine positive Esskultur vermitteln, ihre Selbstständigkeit fördern und ihnen ermöglichen, Lebensmittel mit Freude und Neugier zu entdecken.
Denn gute Ernährung beginnt nicht erst auf dem Teller – sie beginnt mit gemeinsamen Erfahrungen. 💚
Foto: Eva-Marlene Etzel