02/06/2026
Saisonal & Regional: Dein Regio-Teller am 4. Juni! 🌱✨
Diese Woche wird’s frisch, bunt und mediterran:
🥗 Lauwarmer Linsensalat mit mediterranem Grillkäse 🧀🌿
Unser Regio-Teller bringt euch saisonale Zutaten aus der Region auf den Teller:
🍞 Mischbrot: Backhaus Hennig, Zwenkau
🫘 Linsen: Landwirtschaftsbetrieb Eckart Voigt, Leißnig
🤍 Stangenspargel: Spargelhof Beelitz GmbH & Co. KG, Beelitz
🫑 Paprika: Wittenberg Gemüse GmbH, Wittenberg
🧀 Brat- & Grillkäse mediterran: Vorwerk Podemus, Dresden
💚 Warum Regio-Teller?
✅ Saisonal & frisch – geerntet, wenn’s am besten schmeckt!
✅ Kurze Transportwege – besser für die Umwelt & Nährstoffe bleiben erhalten!
✅ Weniger Verpackungsmüll – direkt vom Hof, ohne Plastik!
Hier gibt es den Regio-Teller:
💚 Mensa am Park
💚 Mensa am Elsterbecken
💚 Mensa Peterssteinweg
💚 Mensa Academica
💚 Mensa am Medizincampus
Zum Speiseplan: 🔎stwl.de/speiseplan
@koehrafrische
Bild: KI generiert