07/04/2025
Ob sich der Wirt lange hält?
“Zum Leserbrief „Stielgläser tun der Pfälzer Seele gut“ von Karl Fesenmeyer in der Ausgabe vom 31. März.
Es ging darum, dass es auf der Mandelmeile in Edenkoben keine Schoppengläser gab. Wir haben in einer Zeit Gastronomie aufgebaut, in der noch Feuerwehr und Vereine Ausflüge machten. Weil man nicht selbst fahren musste, wurden „Schoppe Schorle“ und Bier getrunken, und noch „handfest“ gegessen (...). Allen hat es gut getan – dem Gast, und dem Wirt. Er konnte an-, aus-, und umbauen. Es ging aufwärts, auch mit der Umsatz-, Einkommens-, und Kirchensteuer. Die Ortsgemeinde konnte die Gewerbesteuer auch gut gebrauchen. Altersbedingt wurde der Betrieb dann nach 55 Jahren verkauft. Es kommen nun weiterhin Gruppen und „Schoppe Schorle“-Trinker. Der Verkäufer zahlte Betriebsgewinnsteuer und der Käufer Grunderwerbssteuer, zusammen weit über 200.000 Euro. Dies bezahlt eine schicke Vinothek nicht, wo die „Ladies“ 1/4 Schorle aus dem Stielglas trinken! Ob sich der Wirt noch lange hält? Fazit: Lasst den „Pfälzer Schoppe“ weiterleben!
Josef Feldmann, Speyer
