Slow Food Lübeck

Slow Food Lübeck gut sauber fair... Willkommen bei Slow Food im Convivium Lübeck! Convivium: das bedeutet für uns Gastfreundschaft, ein gutes Mahl, gemeinsamer Genuss. Sauber.

Das Convivium ist Teil unseres weltumspannenden Netzwerkes und regionale Keimzelle unserer Aktivitäten: Besuche bei den Menschen, die unsere Lebensmittel erzeugen und verarbeiten, Verkostungen und Gespräche über Qualitäten, Diskussionen im gesellschaftlichen Umfeld – all das verschafft uns Kenntnis darüber, was wir essen und trinken möchten. Und es versetzt uns in die Lage, die Verantwortung, die

wir für jeden Bissen und jeden Schluck haben, genussvoll wahrzunehmen. Haben Sie Lust auf „Gut. Fair.“?

Adresse

Lübeck
23552

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gut, sauber, fair

Willkommen bei Slow Food im Convivium Lübeck!

Convivium: Zusammenleben, Lebensgemeinschaft. Das wollen wir: zusammen, gemeinsam leben!

Das meint nicht nur schlicht existieren, vegetieren, sondern bewusst er-essen, er-trinken, er-fahren, er-leben wie unsere Existenz an Qualität gewinnen könnte. Man sagt, das sei eine Frage des guten Geschmacks. Aber was ist das denn? Und wie kriegt man den? Und ist der nicht immer teuer? Die Antworten auf diese Fragen wollen wir in unserem Convivium bezüglich unserer Ernährung gemeinsam lernen und entwickeln. Wohl wissend, dass Geschmack so vielfältig ist, wie unsere Gesellschaft. Dass etwas anders schmeckt, ist relativ einfach festzustellen. Ob es besser schmeckt, muss jeder für sich entscheiden. Qualität kostet, Jedefrau und Jedermann wissen das. Aber wer etwas besonders gut findet, dem ist es nicht teuer, sondern preiswert. Auch das wollen wir: entdecken, wo Preiswertes günstig zu bekommen ist.

Also, herzlich Willkommen bei Slow Food im Convivium Lübeck!