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Wir sind die German Barbecue Association 🔥 leidenschaftliche BBQ‑Botschafter seit 1996. Werde Teil unserer glühenden Grillfamilie!

Wir fördern Grillkultur, organisieren Deutsche Grillmeisterschaften, teilen Tipps & Event‑Einblicke und inspirieren dich.

14/10/2026

Acht Gänge, zwei Wettkampftage und zum Schluss noch einmal eine Kombination, die Kreativität verlangt. 🍒🍿🔥
Das Finale unserer DGM-Gang-für-Gang-Reihe gehört natürlich dem Dessert.

Aber einfach nur „etwas Süßes“? Nicht bei der Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft 2026. Für den achten und letzten Wertungsgang bekamen Profi- und Amateurteams zwei Pflichtprodukte:
🍒 Herzkirschen
🍿 Popcornmais
Eigene Ergänzungen waren erlaubt.
Genau damit war noch einmal alles angerichtet für einen Abschluss, bei dem aus zwei festgelegten Zutaten ganz unterschiedliche Ideen entstehen konnten.

📸 Heute zeigen wir euch deshalb ein letztes Mal die Interpretationen der Teams und schließen damit unsere Reise durch die acht Wertungsgänge der DGM 2026 ab.

Jetzt wollen wir es wissen: Welcher der acht Gänge hätte euch persönlich am meisten gereizt? 🌱🐟🥩🍤🐓🍒

Schreibt uns eure Nummer 1 bis 8 in die Kommentare. 👇🔥

DGM 2026 | 8/8

Danke an alle Teams, die diese Meisterschaft mit ihren Tellern so vielfältig gemacht haben. ❤️‍🔥

07/10/2026

Sieben Gänge und noch lange keine Zeit, vom Gas zu gehen. 🔥🐓
Vor dem großen Finale wartete bei der noch einmal eine Challenge auf Profis und Amateure:

MAISHÄHNCHENBRUST, MIT Beilage
Das Pflichtprodukt im Warenkorb war Maishähnchenbrustfilet. Was daneben auf dem Teller Platz finden sollte, konnten die Teams mit ihren eigenen Beilagen gestalten.

Klingt auf den ersten Blick vielleicht geradliniger als ein geheimer Warenkorb, aber genau solche Aufgaben zeigen, wie unterschiedlich Teams ein klar definiertes Produkt interpretieren können.
Bei einer Meisterschaft zählt nicht nur, was vorgegeben wird. Spannend wird es bei der Frage, was man daraus macht. ❤️‍🔥
📸 Und dafür geben wir jetzt wieder den Tellern die Bühne.

Was gehört für euch zur perfekten Maishähnchenbrust auf dem Grill? Und welche Beilage dürfte auf keinen Fall fehlen? 👇

DGM 2026 | Gang 7/8

Jetzt fehlt nur noch einer. Und natürlich endet eine solche Menüfolge nicht irgendwie … Es wird süß. 🍒🍿🔥

30/09/2026

Plot Twist: Der geheime Warenkorb war noch nicht fertig mit den Teams. 😏🔥 Nach Gang 3 wartete am Sonntag ein zweites Mal das Unbekannte.

Und diesmal war die Vorgabe noch reduzierter: ein geheimes Pflichtprodukt aus dem Warenkorb, ohne Beilage. Der Wertungsgang stand sowohl für die Amateur- als auch für die Profiklasse auf dem Programm.
Weniger Komponenten bedeuten schließlich nicht automatisch weniger Herausforderung. Wenn sich alles auf das Pflichtprodukt konzentriert, muss die Idee genau dort sitzen.
Genau deshalb ist dieser Gang für unseren Rückblick besonders spannend:
📸 Gleiche Aufgabenstellung – viele verschiedene Teams – viele eigene Handschriften.

Bei welchem Gang hättet ihr bisher am liebsten selbst am Grill gestanden? 🔥👇

DGM 2026 | Gang 6/8

Zwei Challenges lagen jetzt noch vor den Teams. Und die nächste hatte Federn … zumindest bevor sie im Warenkorb landete. 😉🔥

26/09/2026

Information aus dem Präsidium der German Barbecue Association e. V.

Am 24. September 2026 übernahm Erik Wendel kommissarisch das Amt des Präsidenten der German Barbecue Association e. V.

Ottmar Krause kehrt in das Amt des Vizepräsidenten zurück.
Barbara Schumacher bleibt weiterhin
kommissarisch Schatzmeisterin.
Rainer Wörner gehört als Geschäftsführer gemäß Satzung ebenfalls dem Präsidium an.

Erik Wendel hat sich bereit erklärt, diese verantwortungsvolle Aufgabe zu übernehmen und sich auf der kommenden Mitgliederversammlung für das Amt des Präsidenten zur Wahl zu stellen.

Für unsere Mitglieder, Teams, Partner und Freunde der GBA ändert sich ansonsten nichts. Die Arbeit des Präsidiums und der German Barbecue Association wird wie gewohnt fortgeführt.

Wir als GBA und Präsidium freuen uns sehr, dass Erik diese Aufgabe übernimmt, und wünschen ihm gemeinsam mit Ottmar und den weiteren Präsidiumsmitgliedern viel Erfolg bei den kommenden Aufgaben.

Auf eine weiterhin starke Zusammenarbeit und viele gemeinsame Projekte rund um den Grill- und BBQ-Sport!

Das Präsidium der German Barbecue Association e. V.

23/09/2026

Sonntagmorgen. und direkt: SURF & TURF. 🥩🍤🔥 Ausschlafen? Nicht bei der DGM. 😄
Für die Profiklasse begann der zweite Wettkampftag mit einer Kombination, die gleich zwei Pflichtprodukte zusammenbrachte:
🥩 Rindersteak
🍤 Garnelen
Die Aufgabe lautete: SURF & TURF, OHNE Beilage.

Damit standen die beiden Pflichtprodukte selbst im Mittelpunkt. Für diesen Gang nennt die Ausschreibung – anders als bei mehreren anderen Aufgaben – keine eigenen Ergänzungen oder Beilagen. Zwei völlig unterschiedliche Produkte, ein gemeinsamer Teller und eine Aufgabe.
📸 Wie die Profiteams diese Kombination umgesetzt haben, zeigen wir euch heute in unseren Impressionen.

Surf 🌊 oder Turf 🥩 – was wäre bei euch der heimliche Star auf dem Teller? Oder gilt ganz klar: Nur zusammen ist es komplett? 👇🔥

DGM 2026 | Gang 5/8

Und kaum war diese Challenge geschafft, wurde es schon wieder geheim …

16/09/2026

Deckel drauf, Hitze ran und der Dutch Oven übernimmt. 🔥
Für den letzten Wertungsgang des Samstags wartete bei der eine Aufgabe auf Profis und Amateure, die schon im Namen ziemlich genau vorgab, wohin die Reise gehen sollte:
🥩 SCHWEINEBÄCKCHEN AUS DEM DUTCH OVEN, MIT Beilage

Schweinebäckchen waren das Pflichtprodukt. Die dazugehörigen Beilagen konnten die Teams selbst wählen und mitbringen. Damit wurde aus einer klaren Vorgabe wieder eine große Bühne für unterschiedliche Ideen.
Pflichtprodukt ist Pflichtprodukt, aber wie ein Team daraus seinen eigenen Teller entwickelt, macht den Wettbewerb aus.
📸 Also: Bühne frei für die Schweinebäckchen der DGM 2026!

Seid ihr Team Dutch Oven? 🔥 Und welche Beilage wäre bei euch dazu auf dem Teller gelandet? Schreibt es uns in die Kommentare. 👇

DGM 2026 | Gang 4/8

Damit war der Samstag geschafft. Aber Sonntagmorgen? Da ging es nicht langsam los. Ganz im Gegenteil … 🌊🥩🔥

10/09/2026

[ Werbung ] Von der Meisterschaft ins Kühlregal, die DGM 2026 wirkt nach. 🔥🥩
Bei der Deutschen Grill- & BBQ-Meisterschaft 2026 in Fulda ging es zwei Tage lang um Leidenschaft am Grill, starke Teams und natürlich um die Produkte, aus denen am Ende echte Meisterschaftsteller entstanden sind. Mit dabei: Westfleisch. 🔥

Genau diese Verbindung geht jetzt über die DGM hinaus.
Denn was im Rahmen der Meisterschaft Teil des großen BBQ-Wochenendes war, begegnet euch aktuell deutschlandweit in allen Netto-Märkten wieder: gereifte Premium-Steaks von Westfleisch und darauf ein Logo, das euch ziemlich bekannt vorkommen dürfte. 👀 Unser GBA-Logo! ❤️‍🔥

Zur Auswahl stehen:
🥩 Entrecôte
🥩 Filetsteak
🥩 Roastbeef
🥩 Hüftsteak
🥩 Hochrippensteak

🔥 Entdeckt, gegrillt und vielleicht sogar schon getestet?
Dann zeigt uns, was bei euch auf dem Rost landet! Fotografiert euren Einkauf oder euren fertigen Grillmoment, teilt ihn in eurer Story und markiert uns, damit wir sehen können, was ihr daraus zaubert. 📸🔥

Und falls ihr euren Steak-Moment nicht öffentlich teilen möchtet: Schickt uns euer Foto einfach per DM! Wir freuen uns über jedes Bild aus unserer BBQ-Community. ❤️‍🔥
Natürlich wollen wir auch wissen: Welcher Cut ist bei euch auf dem Grill gelandet und wie hat er euch geschmeckt? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇

Also: Augen auf beim nächsten Einkauf. 👀🥩 Wer entdeckt unser GBA-Logo zuerst im Kühlregal?

[ Werbung | Kooperation mit Westfleisch ]

09/09/2026

Jetzt hieß es: Warenkorb auf und los! 👀🔥
Gang 3 der brachte genau das ins Spiel, was einen Wettkampf noch einmal besonders spannend macht:
🎁 GEHEIMER WARENKORB, MIT Beilage

Was darin als Pflichtprodukt auf die Teams wartete? Das verrät selbst die Ausschreibung nicht, denn genau das war Teil dieser Challenge. Eigene Ergänzungen waren für diesen Wertungsgang vorgesehen.
Hier waren Profis und Amateure gleichermaßen gefordert. Ein geheimer Warenkorb bedeutet: reagieren, Ideen entwickeln und aus einer vorgegebenen Situation einen wettkampftauglichen Teller machen.

📸 Heute lassen wir deshalb vor allem die Ergebnisse sprechen. Wie würdet ihr reagieren, wenn ihr erst im Wettkampf erfahrt, womit ihr arbeiten müsst? Sofort eine Idee im Kopf oder erst einmal tief durchatmen? 😄🔥

DGM 2026 | Gang 3/8

Und danach wurde es richtig gemütlich, zumindest beim Equipment. Denn als Nächstes wartete der Dutch Oven. 🏕️🔥

08/09/2026

Bayern, macht euch bereit!! Die nächste Meisterschaft steht vor der Tür! 🔥🏆
Am 3. Oktober 2026 wird in Altötting wieder angefeuert, angerichtet und um jeden Punkt gekämpft: Die 8. Bayerische Landesgrillmeisterschaft steht an!

Eins können wir jetzt schon sagen: An den Grills wird es voll! Mehr als 10 Teams stellen sich der Herausforderung und wollen zeigen, was sie am Rost draufhaben. 🔥

Auf dem Weg zum Titel warten vier Wertungsgänge:
🥬 Gang 1: Vorspeise mit Beilage
🦆 Gang 2: Entenkeule mit Beilage
🥩 Gang 3: Schweinebauch mit Biersoße und Beilage
🍫 Gang 4: Dessert ohne Beilage
Bewertet wird nach dem gültigen Regelwerk der GBA durch eine Blindjury. Und natürlich geht es nicht nur um Ruhm und Ehre: Auf die drei besten Teams warten insgesamt 3.500 € Preisgeld. 🏆
🥇 1. Platz: 2.000 €
🥈 2. Platz: 1.000 €
🥉 3. Platz: 500 €

Das Team mit der höchsten Gesamtpunktzahl darf sich Bayerischer Landesgrillmeister 2026 nennen und erhält zusätzlich einen Startplatz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2027.

📍 Altöttinger Kirta 2026, Dultplatz, 84503 Altötting
📅 Samstag, 03. Oktober 2026
🔥 8. Bayerische Landesgrillmeisterschaft

An die Teams, die bereits wissen, dass sie in Altötting am Grill stehen: Jetzt wollen wir euch sehen! 👀🔥 Wer von euch ist dabei? 👇
Schreibt euren Teamnamen in die Kommentare, markiert eure BBQ-Crew und zeigt unserer Community schon jetzt, wer am 3. Oktober um den bayerischen Meistertitel grillt!

Wir freuen uns auf euch und einen richtig heißen Meisterschaftstag in Altötting! 🔥🏆

02/09/2026

Vom Gemüse direkt ins nächste Abenteuer: Jetzt kam der Stör auf den Grill. 🐟🔥
Weiter geht unsere Reise durch die acht Wertungsgänge der und dieses Mal waren ausschließlich die Profiteams gefragt.

Die Challenge: FISCH, MIT Beilage
Das Pflichtprodukt im Warenkorb: Stör.

Die Beilage? Dafür waren die Teams selbst verantwortlich und konnten ihre eigene Kombination mitbringen und entwickeln.
Genau das macht einen solchen Wertungsgang spannend: Das Pflichtprodukt gibt die Richtung vor, was daraus auf dem Teller entsteht, liegt in den Händen der Teams.

📸 Wenn man sich die unterschiedlichen Teller anschaut, wird eines deutlich: Eine Aufgabe bedeutet noch lange nicht nur eine Antwort.
Welcher Gedanke wäre euch beim Pflichtprodukt Stör als Erstes gekommen? 🔥

DGM 2026 | Gang 2/8

Beim nächsten Mal wird es geheim … und damit beginnt eine ganz andere Art von Herausforderung. 👀🔥

Adresse

Albert-Einstein-Str. 2
Kornwestheim
70806

Website

https://www.gbaev.de/, https://www.gbaev.de/meisterschaften/, https://www.gbaev.de/mitglied-werden/, https://www.youtube

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