Es war im Jahre 1997, als 10 verwegene Jungs die Idee hatten, die friedliche Vereinswelt Hauenebersteins aufzumischen und einen eigenen Verein zu gründen. Da die 10 Männer keine Kinder von Traurigkeit waren, wurde das freudige Ereignis mit etlichen Tobis begossen, worauf sich dann im weiteren Verlauf des Abends die Namensgebung von selbst erledigte. Um in der Öffentlichkeit nicht direkt ins blanke
Messer zu laufen, verpackte man den neuen Namen vorsichtshalber ins lateinische Tarnkleid. So wurde aus "die Kunst zu Trinken" schlicht und ergreifend ARS BIBENDI. Im Laufe der Zeit haben wir jedoch bewiesen, daß wir auch über andere, durchaus bodenständige Qualitäten verfügen, mit denen wir das öffentliche Leben bereichern. Wir organisieren nun Ausflüge, Feste und nehmen an der ein oder anderen Sportaktivität teil. Alles zum Wohle unserer members und der dörflichen Gemeinschaft.