Gesellschaft für Hopfenforschung e.V.

25/03/2026

19/01/2026

Auch wenn die Hopfengärten gerade in der Winterruhe liegen, gibt es im Hopfenforschungszentrum immer interessante Forschungsergebnisse und Neuerungen zu entdecken! Wir freuen uns über die enge Zusammenarbeit mit der TUM-Weihenstephan und das Interesse der Studierenden im Rahmen der Vorlesung „ausgewählte bzw. Vertiefende Kapitel“. Ihr seit zu jeder Jahreszeit herzlich willkommen! Danke für Euren Besuch.

01/10/2025

11/09/2025

Trotz der laufenden Ernte und der damit verbundenen Datenerfassung vieler Versuchsanstellungen konnten wir heute unseren Schulungs- und Weiterbildungsauftrag ausleben: global vernetzter Wissenstransfer zwischen Forschung und Praxis, das macht Spaß🤝😊👍

10/08/2025

Historischer Festzug in Wolnzach 🌞
Ein wirklich beeindruckendes Spektakel mit weit über 1000 Teilnehmern .
Und wer war dabei? Richtig, das Hopfenforschungszentrum Hüll 🌱.sonja , - super habt's ausgschaut!
Danke für den schönen Wagenschmuck!

Und jetzt, auf geht's zum Wolnzacher Volksfest

25/07/2025

Gestern war eine Gruppe von der Uni Regensburg zu Besuch bei uns in Hüll.
Nach einem kurzen Einblick in die Arbeiten des Hopfenbaus und die Tätigkeiten des Hopfenforschungszentrums gab es eine Führung über das Gelände. Dabei wurden verschiedene Forschungsschwerpunkte vorgestellt und das analytische Labor besichtigt.
Zum Abschluss gab es noch eine kleine Bierprobe in unserem schönen Bierstüberl.

17/07/2025

Da denkt man nichts Böses, und plötzlich steht der Andi von den Woidboyz vor der Tür! 🌱
"Eiswasser oder Wassereis" hieß es letzte Woche bei uns am Hopfenforschungszentrum Hüll - wie sich unser Toni und sein Team geschlagen haben seht hier und im Laufe der nächsten Woche auf BAYERN 1
Es war uns eine Ehre! 🌱

17/07/2025

Unser Geschäftsführer Walter König im Podcast mit der BRAUWELT🌱🍻
Neue Hopfensorten - Klimawandel, umweltschonende Produktion, Nachhaltigkeit und vieles mehr machen ein Umdenken nötig. Hört gerne rein!

Eine neue Folge unseres ist online!

In der 3. Ausgabe erklärt Walter König, Geschäftsführer der Gesellschaft für Hopfenforschung in Hüll, warum es für eine Brauerei in jedem Fall wichtig ist, sich mit neuen Hopfensorten zu beschäftigen – auch wenn man mit seinen aktuellen Sorten zufrieden ist. Hört doch mal rein!

https://brauwelt.com/de/brauwelt-der-podcast

05/05/2025

Ein kleines Stück Frankreich mitten in der Hallertau 💚

Auch diesen Mai öffnet unsere Marienkapelle ihre Pforten. Unser denkmalgeschütztes Schatzkästchen am Hopfenforschungszentrum Hüll wurde 1909 errichtet und erinnert an die berühmte Mariengrotte in Lourdes.
Ein idealer Zwischenstopp für eine Radltour durch die schöne Hallertau! 💚

31/03/2025

🌱✨ Frühlingserwachen im Hopfenforschungszentrum! 🌼🍃

Der Frühling ist endlich da und mit ihm erwacht auch unser Hopfen zu neuem Leben! 🌿💚 Die ersten Triebe sprießen und die Natur zeigt sich in voller Pracht. Es ist die perfekte Zeit, um die Schönheit und Vielfalt des Hopfenanbaus zu feiern!

Wir im Hopfenforschungszentrum Hüll sind begeistert, die Entwicklung unserer Pflanzen zu beobachten und neue Erkenntnisse über diese wunderbare Kulturpflanze zu gewinnen. 🌾🔍

Bleibt dran für spannende Einblicke in unsere Forschung und die Pflege unserer Hopfenpflanzen! Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Hopfenanbaus. 🍻🌍

20/03/2025

💚🌱Der Frühling steht vor
der Tür - für das optimale Wachstum und um den
Austrieb anzuregen, muss der Hopfen jährlich
zurückgeschnitten werden. Ein spezielles Schneidgerät
am Traktor sorgt für einen glatten Wurzelschnitt und
bereitet die Pflanze bestens auf ein gesundes und
ertragreiches Jahr vor 💚🌱