15/02/2026
🍞 BACKKURS – BACKEN WIR’S AN! 🍞
Du hast Lust auf leckeres Brot, dich aber noch nie selbst ans Teigkneten und Brotformen gewagt? Die Backhausvereine aus Kleinsachsenheim und Bietigheim-Bissingen bieten in diesem Jahr zusammen wieder Backkurse an. Dabei zeigen wir, dass ein guter Brotteig gar nicht so schwer herzustellen ist und sich mit wenigen Handgriffen schöne Brotlaibe formen lassen.
📅 Wann: Samstag, 21. März 2026 von 09.00 bis ca. 14.30 Uhr
📍 Wo: Gemeindehaus Metterzimmern, Hinter der Kirche 6
💶 Kosten: 41 EUR für Mitglieder, 51 EUR für Nichtmitglieder
🔗 Anmeldung: https://www.backhausverein.org/backkurse
Gebacken werden neben einem rustikalen Landbrot, das jeder Kursteilnehmer selbst knetet, ein Vollkornbrot, ein Hefezopf und Dinnete. Nebenbei erfährst du alles Wissenswerte über Zutaten, Verarbeitungsweisen und das Backen im Backhaus. Nachdem alle Backwaren geknetet und geformt sind, laufen wir ins ca. 150m entfernte Backhaus Am Kübelesbrunnen 8 in Metterzimmern, wo die Brote und Hefezöpfe schließlich gebacken werden. Dort findet auch der Abschluss statt.
Mitzubringen sind:
Gute Laune und Spaß am Backen
Eine Küchenschürze
Eine weite Schüssel mit mind. 3 Liter Inhalt
Eine Tasche/ein Korb für den späteren Transport der Backwaren
Getränke, Zutaten und weitere Arbeitsmaterialien stellen die Backhausvereine.
Wir freuen uns auf euch! 🥖❤️
