Pasiunile unei gospodine

28/11/2023

01/01/2023

multi ani 2023 #
Scallops with white wine sauce, with paprika sauce and fennel # Beuf Salad
New Year!

19/12/2022

fragede cu , , cornulete


:
275 gr faina, 75 gr zahar, 100 gr migdale macinate, 200 gr de unt, 2 galbenusuri, un vf. de cutit de sare, 1 pac de zahar vanilat.

Pentru pudrat: 100-150 gr de zahar pudra amestecat cu pastaie de vanilie Bourbon

Din ingredientele de mai sus se face un aluat moale, care se lasa ca 30 min la racit.
Se pot face cornuletele si direct, fara 30 min la racire.
Se ia cu mana cate o bucatica de aluat, de marimea unei alune si se formeaza in palma cornulete care se pun intr-o tava cu hartie de copt.
In cuptorul preîncalzit, la ca 170-180°C, fara ventilatie, se coc cornuletele pana devin putin maronii, se lasa putin la racit, si se dau prin zaharul pudra amestecat cu Vanilie Bourbon.
Sunt fragezi, simple si delicioase!

16/11/2022

Supa-crema de dovleac Hokkaido💗

# supa-crema # dovleac #

12/11/2022

☺️ Prajitura Cabana ☺️ reteta modificata, a la Simona...... un clasic in bucataria dulce!
🤩🍰

, ,