06/08/2026
Nach intensiven Gesprächen und unseren Protesten freuen wir uns, heute eine positive Entwicklung bekanntzugeben:
Die Brasserie du Sud hat die geforderte Foie Gras Free Policy von FEF Campaigns unterzeichnet und sich damit verpflichtet, künftig keine Foie Gras (Stopfleber) mehr zu beziehen, zu verarbeiten oder anzubieten.
Wir danken Herrn Widmann und dem gesamten Team der Brasserie du Sud für die Bereitschaft zum Dialog und die Unterzeichnung dieser freiwilligen Selbstverpflichtung.
Wir freuen uns über diesen Schritt und hoffen, dass er auch andere Gastronomiebetriebe dazu ermutigt, auf Foie Gras zu verzichten und Verantwortung für mehr Tierwohl zu übernehmen.
Ein herzliches Dankeschön gilt allen, die unsere Kampagne unterstützt, an den Protesten teilgenommen und uns auf diesem Weg begleitet haben. Gemeinsam können wir Veränderungen anstoßen.
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Dies ist der 5. Kampagnenerfolg in Sachen Stopfleber / Foie Gras in Frankfurt innerhalb von 9 Monaten!
Animal Activism Collective