07/10/2026
🧠 *Mentale Stärke – gut essen für Fitness und Wohlbefinden*
📅 *Datum* : Dienstag, 10.11.2026
🕓 *Uhrzeit* : 16 Uhr
📍 *Lokation* : DLR
Bahnhofstraße 32
56410 Montabaur
👩🏫 *Referentin* : Franziska Mediger
(Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz)
*Die Teilnahme ist kostenlos*
📩 *Verbindliche Anmeldung*
bei [email protected]
bis zum 01.11.2026
Ernährung spielt eine große Rolle für unsere mentale Gesundheit. Verschiedene Nährstoffe haben direkten Einfluss auf die Gehirnfunktion und Stimmung. Eine ausgewogene Ernährung kann dazu beitragen, das Risiko von Angstzuständen und Despressionen zu verringern.
Auf der anderen Seite kann eine unausgewogene Ernährung, die reich an Zucker, gesättigten Fetten und industriell hoch verarbeitenden Lebensmitteln ist, Entzündungen im Körper fördern und das Risiko für psychische Erkrankungen erhöhen.
In diesem Vortrag werden wichtige Nährstoffe und ihr Zusammenhang mit Hormonen, der Darm-Hirn-Schranke und dem Mikrobiom aufgezeigt. Die Wechselwirkungen sind komplex und verdeutlichen, wie eng unsere Ernährung mit der geistigen Entwicklung verknüpft ist. Darüber hinaus werden weitere positive und negative Einflussfaktoren gegenübergestellt.
Im Anschluss gibt es ein Rezeptheft mit Anregungen.