Ernährungsrat Dresden & Region

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Dein, Mein - Unser Essen!

Unser Netzwerk aus vielfältigen Akteuren setzt sich dafür ein das Ernährungssystem in Dresden und der Region nachhaltiger zu gestalten. 🍽

11/06/2024

Was haben Laufenten mit gesunder Ernährung und Vielfalt zu tun?🦆

🎬 Der Film Duck Academy nimmt uns mit auf eine Reise zum Reisanbau nach Thailand.
Wir laden euch am 21. Juni zum Filmabend in den Internationalen Gärten Dresden ein.

Ab 18 Uhr öffnen wir die Tore zu einem Abend voller Genuss und Inspiration.
Entdeckt den Garten ab 18:30 Uhr mit einer Führung und genießt ein kostenfreies Buffet mit musikalischer Unterhaltung.🪈

🎥 Der Film startet um 20 Uhr und zeigt in amüsanter, liebenswerter und doch informativer Weise, wie Mensch und Ente, Lehrperson und Schüler:innen gemeinsam daran arbeiten, unsere Lebensmittel vor schädlichen Chemikalien zu schützen. 🌏🌱

Wir freuen uns auf euch!💚

09/01/2024

Entdeckt die Welt der Fermentation!

Am 6. Februar laden der Ernährungsrat Dresden und Elb-Ferment zusammen zur Exkursion ein.
Erfahrt mehr über die Herstellung von Kombucha, Kefir, Kimchi und anderen regionalen Köstlichkeiten.

Wann?
Am 06. Februar von 16 bis 18 Uhr
Wo?
Manufaktur Elb-Ferment, Bautzner Landstraße 11, Dresden (Haltestelle: Dresden Plattleite, Straßenbahn Linie 11)

Was erwartet euch?
Einblicke in die Manufaktur, Vorteile der Fermentation, Verarbeitungsmöglichkeiten für zu Hause und eine Verkostung regionaler, biozertifizierter Produkte ohne Zusatzstoffe.

Anmeldung:
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 20 Personen. Sichert euch euren Platz bis zum 31.01.2024 unter https://form.typeform.com/to/bAQ0OFbh

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch die Welt nachhaltiger Lebensmittelproduktion zu erkunden und den Geschmack von Elb-Ferment zu genießen!

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01/12/2023

Heute sind wir als Kerngruppe zusammengekommen und haben auf das letzte Jahr zurückgeschaut. *Was lief gut?
*Was wollen wir ändern?
*Wo wollen wir unsere Schwerpunkte in 2024 setzen?

Eins können wir sagen: Wir haben einen Fahrplan für 2024 und werden euch schon bald erste Ergebnisse präsentieren!

Adresse

Schützengasse 18
Dresden-Altstadt
01067

Webseite

http://ernaehrungsrat-dresden.de/

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