Wie lautet die Website?

Slow Food Bielefeld/OWL

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Slow Food Bielefeld/OWL

Wegbeschreibung Website

Fritz Feger
Stellvertreterin: Katja Bauer
und Orgateam
Facebook: Ho Bi An jedem 2. Dienstag im Monat treffen wir uns beim Schneckenstammtisch.

Liebe Interessierte von Slow Food Bielefeld / OWL,

mit unseren Veranstaltungen wollen wir den Genuss und den Geschmack entdecken, den unsere Region mit ihren Produkten bietet. In geselligen Begegnungen tauschen wir uns über die Themen der Slow Food Bewegung, Einkaufsmöglichkeiten, Qualitätsprodukte, gastfreundliche regionaltypische Restaurants, Ernährungsfragen sowie leckere Rezepte aus. Aktuelle Terminänderungen entnehmen Sie bitte unserer Website. Wir freuen uns auf genussvolle Treffen mit Ihnen und grüßen slowly aus dem Convivium Bielefeld / Ostwestfalen-Lippe.

24/10/2026

🤩 eine schöne Beschreibung unseres Unterstützers Meierhof Rassfeld Gütersloh

23/10/2026

🍂 Slow Food Unterstützer Ölmühle Solling ist dabei

Beim Herbst-Cocktail vom Schloss Wehrden verwandelt sich das historische Anwesen in einen stimmungsvollen Herbstmarkt – mit über 70 Ausstellern. Und mittendrin: wir.

Kommt vorbei, probiert die Bio-Spezialitäten und verköstigt einen schnell und einfach zubereiteten Frischkäsedip: zum Nachmachen für zu Hause.

📍 Schlosshof 1, 37688 Beverungen-Wehrden
🗓 24. und 25. Oktober von 10 - 18 Uhr

23/10/2026

🫶🧀 interessante Geschichte 🤩

21/10/2026

Auf nach Bremen 🙋 zur Fisch & Feines

FISCH & FEINES in Bremen: Wir sind dabei!
Vom 6. bis 8. November findet in Bremen die Genussmesse „Fisch&Feines” statt. Im Foyer der ÖVB-Arena findet ihr drei Tage lang unseren gemeinsamen Slow-Food-Stand. Sechs norddeutsche Convivien stehen dort zusammen mit Unterstützern aus der Region: Slowfood Bremen, Slow Food Hamburg, Slow Food Hannover, Slow Food Diepholz, Slow Food Ostfriesland und Slow Food Osnabrück. Kommt vorbei, probiert, lernt Menschen aus dem Netzwerk kennen und erfahrt, was „gut, sauber und fair” im Norden bedeutet.

🍽️ Unser Tipp: das Tasting „Slow Food von Langeoog”
Fr., 6.11., 15 Uhr (ca. 45–60 Min.) · 20 €

Chef Alliancef-Koch Michael Recktenwald vom Seekrug - die Langeooger Genussmanufaktur serviert Dinkelravioli mit Pilzfüllung und einer Sauce mit Holunder aus den Dünen Langeoogs. Alle Zutaten kommen aus der Region.

👉 Alle Infos & Tasting: https://fisch-feines.de/

24/09/2026

Kochwerkstatt "Kartoffel" in Kooperation mit der VHS Gütersloh 😋

05/07/2026

Super 😃🫶

Wo Genuss Wurzeln schlägt 🎉

Das Historische Gasthaus Buschkamp wurde erneut mit der Slow-Food-Urkunde ausgezeichnet und ist wieder Teil des Slow Food Genussführers 😍
Die Ehrung steht für eine Küche, die auf Regionalität, Nachhaltigkeit und echtes Handwerk setzt. Viele Zutaten stammen direkt aus dem hauseigenen Kräutergarten oder von regionalen Erzeugern!
Herzlichen Glückwunsch!!! Hist. Gasthaus Buschkamp

22/06/2026

ON Tour mit Slow Food Essen 🐌 in der Kochschule im Schloss Schellenberg 😋 Ein schöner kurzweiliger & leckerer Abend 😋 zum Thema Rhabarber 😋

22/06/2026

Kochevent Slow Food Essen in der Kochschule im Schloss Schellenberg Thema: "Rhabarber"

19/06/2026

Gerne Museumshof Senne 🤩😋 wohl verdient 🫶

23/05/2026

Ein Besuch wert - Ölmühle Solling unser Unterstützer der ersten Stunde 🫶

Adresse

Bielefeld

Website

https://www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/bielefeld_ostwestfalen_lippe/convivium_aktuell/

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