24/09/2026
🌊 Pomáháme růst 🌊
Taky někdy přemýšlíte nad svou úrodou na zahrádce a jak uchovat chuť léta na celý rok? 🍓🍐🥕
V SADECH SV. PROKOPA, sociální biofarmě na Vltavotýnsku, na to znají odpověď.
Ve svých výrobcích zpracovávají to nejlepší, co vyroste na jejich polích a v sadech, třeba sladké jahody, třešně, švestky, hrušky nebo jablka. V sezóně zpracovávají čerstvou zeleninu přímo z pole, po uskladnění pak zásobují zákazníky i během dalších měsíců v roce.
Jenže rostoucí zájem o lokální produkty přinesl novou výzvu. Jak zajistit dostatek skladovacích kapacit a efektivněji zpracovávat úrodu?
Proto vznikl projekt na pořízení technologického zařízení a vybavení do provozovny v Temelíně, který byl podpořen dotací z MAS VLTAVA.
Díky novým technologiím dnes:
💙 mohou lépe skladovat a zpracovávat všechny ty brambory, rajčata, dýně, papriky, cibuli, zelí a hlavně ovoce a ty bio jahody 😋
💙 prodloužili tak dostupnost lokální zeleniny a ovoce během roku,
💙 nabízí zákazníkům kvalitní výrobky,
💙 efektivněji využívají vypěstovanou úrodu, která končí i na stole v našich školních jídelnách.
SADY SV. PROKOPA ale nejsou jen firmou. Jsou především sociální 💙 biofarmou 🍎 fungující:
💙 sociálně – dávají pracovní příležitost lidem, kteří by ji jinde hledali jen obtížně,
💙 ekologicky – hospodaří s respektem k přírodě, podporují biodiverzitu a chrání krajinu,
💙 rozumně – propojují tradiční postupy s moderními technologiemi a své zkušenosti sdílejí s ostatními.
Právě takové projekty ukazují, že podpora podnikání na venkově není jen o ekonomice. Je také o lidech, komunitě, odpovědném hospodaření a hodnotách, které mají smysl i pro další generace.
V MAS VLTAVA máme radost, že jsme mohli být součástí příběhu, který pomáhá nejen místní ekonomice, ale i lidem a krajině kolem nás.