PechaKucha Night Plzeň

18/09/2026

54. PechaKucha Night Plzeň s tématem CHUŤ je za námi!

Děkujeme všem spíkrům, kteří během dvaceti obrazů po dvaceti sekundách představili svůj pohled na téma večera. Každý z vás pojal Chuť úplně jinak, a právě díky tomu byl celý večer plný zajímavých příběhů, nápadů i překvapení.

Zmrzlinářství Kolombina - pobočka Plzeň
Tele mele Bistro
KAYA kitchen
Biofarma Belina
Tomáš Ulč - nutriční terapeut

Děkujeme také všem, kteří dorazili, poslouchali a vytvořili s námi skvělou atmosféru.

Velké poděkování za podporu a spolupráci patří také našim partnerům:

Plzeňské náplavky
https://www.facebook.com/plzenskenaplavky/

Plzeňská teplárenská
https://www.facebook.com/plzenskateplarenska/

TOYOTA DOLÁK
https://www.facebook.com/toyotadolak.cz/

Bylo nám s vámi dobře. A už teď připravujeme další Pechu s tématem Pamět, která se bude konat 19.11. v Anděl music bar Plzeň - zapište si do kalendářů!

18/09/2026

04/09/2026

Zítra se na vás těšíme na open air Peche, která bude součástí festivalu TUTO jídlo na Náplavce na Radbuze.

Náš další host, Alžběta Holubová, je máma dvou dětí, milovnice dobrého jídla a člověk, který se nebojí změnit směr. Společně s Petrem Jánem stála u zrodu plzeňského Pivstra. Pak ho prodali a Alžběta dostala chuť na jiný život – na rodinu a děti.

Právě díky nim začala mnohem víc řešit, co jíme a co si dáváme na talíř. Z rodinné biofarmy a chuti znovu něco tvořit vzniklo Tele Mele Bistro s jednoduchou myšlenkou: jíst chutně, vědět, co jíme a odkud to pochází – a nejíst kraviny.

Na PechaKucha Night bude mluvit o tom, že chuť není jen to, co cítíme na jazyku. Někdy je to docela dobrý kompas pro život.

🍽️ 10:00 - 20:00 TUTO jídlo
🎵 18:30 warm-up DJ Gripp
🗣️ 19:30 PechaKucha Night Plzeň 54 / CHUŤ
Trojmostí, Náplavka na Radbuze
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ

03/09/2026

Kde se sobotní Pecha koná a jaká je historie tohoto místa? Mrkněte na příspěvek Ateliér k světu., který za celou proměnou Náplavky na Radbuze stojí.

Akce je ve veřejném prostoru, součástí festivalu jídla TUTO jídlo a vstupné je dobrovolné!

Tak co, přijdete si pochutnat?

🍽️ 10:00 - 20:00 TUTO jídlo
🎵 18:30 warm-up DJ Gripp
🗣️ 19:30 PechaKucha Night Plzeň 54 / CHUŤ
Trojmostí, Náplavka na Radbuze

03/09/2026

Dovolte nám představit Kayoko Minářovou Murotani, pochází z Japonska, žije v Plzni a je majitelkou malého japonského bistra KAYA na Roudné.

A co na téma CHUŤ říká?:
"Téma "chuť" je abstraktní a velmi osobní, protože je to podle osobního vnímání a zkušeností.
Ale zároveň je to univerzální téma přes které se lidé mohou propojit.
KAYA se vždycky těší na takové propojení. Chuť z pohledu Japonek.

Chtěla bych jen připomenout,že KAYA dělám s kolegyní.
Bez ní KAYA nejde fungovat, proto chtěla bych tam být s ní,ale ona se nechce ukázat.
Proto posílám jen mou fotku a jméno, ale KAYA je team."

KAYA kitchen bude mít na festivalu TUTO jídlo stánek, takže můžete ochutnat, co nabízí a večer si poslechnout jejich příběh.

PechaKucha Night Plzeň 54 / CHUŤ
05 / 09 / 2026, 19:30, Plzeňské náplavky, Trojmostí, PechaKuchaNight Plzeň / CHUŤ,
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ

31/08/2026

Kamila a Jára z Biofarmy Belina. Máma a syn, dvě generace jedné farmy a společná láska k dobrému jídlu, poctivým surovinám a místu, kde žijí. Kamila před více než dvaceti lety založila Biofarmu Belina, Jára dnes jako farmář druhé generace propojuje péči o zvířata a krajinu s gastronomií. Na PechaKucha Night budou mluvit o tom, co všechno se může skrývat za chutí – od půdy a zvířat přes lokální produkci až po gastro turistický zážitek uprostřed ničeho. A také o tom, jak se chuť farmy proměňuje, když ji začnou tvořit dvě generace společně.

Belina Nežichov

PechaKucha Night Plzeň 54 / CHUŤ
05 / 09 / 2026, 19:30, Plzeňské náplavky, Trojmostí, PechaKuchaNight Plzeň / CHUŤ,
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ

30/08/2026

Jméno Jitka Štáhlichová možná některým nic neřekne, ale když se řekne Kolombina, většina Plzeňanů už tuší.
Jitka je zmrzlinářka, máma dvou dětí, majitelka zmrzlináren Kolombina a milovnice života. Učí lidi poznat a jíst kvalitní zmrzlinu, protože té je pořád málo. Zmrzlina je její vášeň. A s vášní vám bude povídat o své chuti tvořit…

Zmrzlinářství Kolombina - pobočka Plzeň

PechaKucha Night Plzeň 54 / CHUŤ
05 / 09 / 2026, 19:30, Plzeňské náplavky, Trojmostí, PechaKuchaNight Plzeň / CHUŤ,
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ

28/08/2026

Chuť není jen o jídle a jídlo není jen o chuti, ale také o výživě.
Tomáš Ulč připomíná, že žijeme v době, kdy si většina z nás může svůj jídelníček poskládat prakticky z čehokoliv, na co máme zrovna chuť. Ve své prezentaci se zaměří na to, na co bychom ale měli mít chuť častěji a na co si ji naopak raději občas nechat zajít, abychom si mohli chutě užívat v dobrém zdraví a co nejdéle.

Podle něj je občas fajn společně se zamyslet nad tím, co nám chutná, co našemu tělu prospívá a jestli se tyto dvě věci vždycky potkávají.

PechaKucha Night Plzeň 54 / CHUŤ

05 / 09 / 2026, 19:30, Plzeňské náplavky, Trojmostí, PechaKuchaNight Plzeň / CHUŤ,
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ

20/08/2026

Tomáš Popp. Kuchař, gastronom a člověk, který už roky propojuje dobré jídlo s lidmi, kteří ho tvoří. Stojí za Plzeňskými farmářskými trhy, je manažerem Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR a dlouhodobě prosazuje kvalitní, lokální a sezonní suroviny. Jídlo pro něj není jen to, co máme na talíři – je součástí kultury, krajiny i místa, kde žijeme. Na PechaKucha Night s tématem CHUŤ tak bude tak trochu ve svém živlu. Jak by chuť charakterizoval on sám?: "Chuť je i paměť. Ta správná vyvolá vzpomínky, vzbudí emoce, slzy vám vžene do očí. Bez chuti je život smutný. Dopřejte si co nejbarevnější svět chutí i vůní."
05 / 09 / 2026, 19:30, Plzeňské náplavky, Trojmostí, PechaKuchaNight Plzeň / CHUŤ,
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ

05/08/2026

Chuť prázdnin. Chuť končícího léta. Chuť skvělého oběda nebo sladké tečky. Ale také chuť tvořit, začít, změnit směr, vyrazit, riskovat nebo si konečně něco dopřát.

Chuť má stovky podob. Jaká je ta vaše?
Možná ji objevíte na PechaKucha Night Plzeň s tématem CHUŤ. Už za měsíc se potkáme venku, na Náplavce na Radbuze, kde budeme součástí festivalu TUTO jídlo 🍽️ .

5. září 2026, trojmostí Náplavky na Radbuze
18:30 warm-up DJ
19:30 začátek prezentací
Tentokrát se přesouváme VEN. Na náplavku! 🌊