Jiří vznikla 5. 9. 2014 změnou právní formy z občanského sdružení Hospic sv. Jiří se sídlem v Chebu slouží lidem s nevyléčitelnou nemocí, kteří chtějí prožít svůj zbývající čas doma se svými blízkými na území Chebska, Sokolovska a Karlovarska. Hospic je zdravotně sociální službu určenou lidem, jejichž stav vyžaduje náročnou a odbornou péči. Kromě zdravotnické péče nevyléčitelně nemocným, poskytuje
hospic psychologickou, sociální a duchovní podporu pečujícím osobám, ať už jsou jimi rodinní příslušníci, kamarádi nebo profesionální služba např. osobní asistence. Tým hospice se skládá z lékařů, zdravotních sester, sociálních pracovnic, psycholožky a duchovního. Zdravotníci navštěvují umírající, kdykoliv to jejich stav vyžaduje. Pečují o ně tak, aby nepociťovali bolest ani jinou nepohodu, a to 24 hodin denně, 7 dní v týdnu (k dispozici je nepřetržitá pohotovost na telefonu). Pečující rodině hospic pomáhá s vyřízením všeho potřebného, aby se o svého blízkého mohli starat bez existenčních problémů. Zároveň hospic zajistí potřebné pomůcky, přístroje a léky. Součástí služeb hospice, kromě mobilního hospice pro umírající dospělé a děti, je poradenství při perinatální ztrátě (při ztrátě dítěte během těhotenství či krátce po porodu), dále je poskytování poradenství pro pozůstalé, služby půjčoven pomůcek v Chebu a v Kraslicích, svépomocné skupiny pro pečující a pozůstalé.
